Ryazhenka ṣe lati wara laipẹ, ṣugbọn o ṣeun si itọju ooru ati ifunra, ọja naa ni awọn agbara ti o ni ipa lori iṣẹ ti ara. Awọn onjẹja ati awọn onisegun ṣe iduro pe gbogbo eniyan ni ifojusi si ọja iyanu yii.
Kini o wulo fun burger?
Laisi itọju itọju gbona, ọja naa wa ni ọpọlọpọ awọn oludoti, nfa awọn ohun-ini wọnyi:
- Awọn amuaradagba, ti o wa ninu fermented pọnti, ti wa ni daradara gba sinu ara, eyi ti o mu ki o jẹ ọja ti o ni ounjẹ.
- O le ṣeto awọn ọjọ gbigbe silẹ lori obinrin ti o ni fermented ati pe ọja yi wa ni alaafia ni onje, laisi iberu fun ibajẹ nọmba rẹ, nitori pe o ni iwọn kekere ti sanra. Bi fun akoonu inu kalori, ni 100 g o wa ni iwọn 60 kcal.
- Ọra-wara-ọra yii ni ipa rere lori eto ounjẹ ounjẹ, bi o ṣe n ṣe deedee awọn microflora oporoku. Ti lẹhin igbati ounjẹ ounjẹ mu ryazhenki, awọn ohun-ini rẹ yoo dara sii lẹsẹsẹ rẹ. Awọn onisegun ṣe iṣeduro njẹ Pia fermented pẹlu ọgbẹ ati gastritis.
- Lilo awọn wara fermented fun ara ni pe o ṣe iranlọwọ lati dabaru to dara. Pẹlu iranlọwọ ọja yi o le ṣatunṣe ipo ti ipalara.
- Amino acids ti ọja yi ni agbara lati fọ awọn onibajẹ, ati pe o tun ni ipa atunṣe.
- Awọn ohun ti o wa ninu bisiki ti a fi oju ṣe pẹlu awọn iṣọ magnẹsia ati iron - ohun alumọni, eyi ti o mu igbelaruge idagbasoke isan. Ọpọlọpọ awọn elere idaraya fẹràn ati lo deede lilo ọja-ọra-ọra-wara yii.
- Awọn akopọ pẹlu Vitamin B2, eyiti o ni ipa lori agbara iṣelọpọ agbara, bi o ti sọ awọn carbohydrates ati awọn fats ati agbara.
Ryazhenka jẹ ohun elo ti o wa ni fermented wara, ṣugbọn o tun darapọ mọ pẹlu awọn berries ati awọn eso, eyi ti yoo ṣe iranlọwọ lati ṣẹda ohun ti n ṣafihan pupọ ati gidigidi wulo.