Gbogbo eja jẹ ọlọrọ ni awọn nkan ti o wulo ati awọn vitamin. A ti ni imọran awọn onisegun nipa lilo o kere ju lẹẹkan ni ọsẹ ni eyikeyi fọọmu. Halibutisi kii ṣe iyatọ. Pẹlupẹlu, o ni ko ni egungun ati pe o jẹ gidigidi igbadun si itọwo. Jẹ ki a wo awọn ilana ti a fi n ṣe ikawe ni agbiro.
Halibutulu ni adiro pẹlu poteto
Eroja:
- lẹmọọn - 1 nkan;
- olifi epo - 3 tbsp. spoons;
- iyo - 1 teaspoon;
- gbẹ oregano - 1 teaspoon;
- poteto - 500 g;
- alubosa - 1 PC.
- artichokes - 500 g;
- fillet ti halibut - 4 PC.
- lẹmọọn - fun ohun ọṣọ.
Igbaradi
Nitorina, lati ṣe iyẹfun ti o wa ninu adiro, akọkọ ṣe awọn obe. Lati ṣe eyi, ṣe apẹrẹ lori kekere grater kekere kan diẹ ninu lẹmọọn lemon, fi lẹmọọn lemon ati ki o dapọ pẹlu iyọ, epo olifi, ata ati oregano. A ti mọ tometo, ge sinu awọn ege kekere ati fi sinu ekan kan. Tún o daradara pẹlu lẹmọọn ọmu ki o si fi sii ni satelaiti ti yan. A seto fun iṣẹju 30 ni adiro ti a ti yanju. Ni akoko yii a ni ilana awọn iṣẹ atẹgun, gige awọn leaves wọn ati awọn petioles. Kọọkan ti wa ni ge sinu awọn ẹya meji ati ki o boiled ni omi salted farabale fun iṣẹju 7. Lẹhinna jẹ ki gbogbo omi ṣan gbogbo awọn omi, a tutu ati ki o tú adalu lẹmọọn kan. Pẹlu ẹfọ, ohun gbogbo ko ṣafihan, ṣugbọn bi o ṣe le ṣaju ẹbi ni ẹja? A mu ọdunkun ti a ti yan ni adiro, fi awọn atelọlẹ wa nibẹ ki o si fi awọn ẹfọ sinu oke awọn ẹfọ naa, mu omi ti o ku diẹ ti obe. Ṣẹbẹ wa satelaiti fun iṣẹju 20 ni adiro titi ti ẹja fi fẹ sisun daradara, ati awọn poteto ko di asọ ti yoo ko ni bo pẹlu erupẹ ti wura. Nigbana ni a tan ẹṣọ, ti a ṣe pẹlu awọn poteto, lori ẹwà daradara kan, ṣe ọṣọ pẹlu awọn ege lẹmọọn, ọya ati ki o sin si tabili.
Halibutu, ti a yan ni adiro ni ekan ipara oyinbo
Eroja:
- ẹdun - 1 kg;
- alubosa - 2 PC.
- ekan ipara - 4 tbsp. spoons;
- iyẹfun - 4 tbsp. spoons;
- bota - 50 g;
- warankasi ti awọn orisirisi lile - 100 g;
- epo epo;
- iyo, ata - lati lenu.
Igbaradi
Lati ṣe aifọwọyi ninu adiro, ya ẹja naa, ki o wẹ ki o ge sinu awọn ege kekere. Jẹ ki gbogbo nkan ni iyẹfun ati ki o din-din ninu epo epo ni iyẹfun frying. Ni akoko yii a ma fọ alubosa ati ki o ge wọn ni awọn oruka oruka. Ni satelaiti ti yan ni isalẹ gan, tú epo kekere kan, fi awọn alubosa, ati ki o si fa eja. Lẹhinna pese obe - fun eyi, din-din iyẹfun diẹ ninu iyẹfun frying ti o gbẹ, fi ipara ipara tutu, illa ati ki o duro titi õwo adalu. Akoko pẹlu iyo ati ata lati ṣe itọwo, daradara sisọpo, ki iyẹfun ko gba odidi kan. A pin awọn obe ekan ipara wa si awọn ẹya ti o dogba kanna ati ki o kun eja pẹlu ọkan. Oke pẹlu koriko ti a fi ẹda ti o jẹun lori iwọn nla kan ki o firanṣẹ fọọmu naa si adiro ti a ti yanju fun iṣẹju 20. Halibutẹ ninu adiro ti ṣetan, a sin o gbona lori tabili, o nfun apa keji ti iyẹfun ipara oyinbo ati fifun pẹlu ewebe.
Halibutun ti mu ninu apo
Eroja:
- fillet ti halibut - 4 PC.
- iyo, turari - lati lenu;
- lẹmọọn lemon;
- tomati - 2 PC.
Igbaradi
A ṣe akiyesi ohunelo yii ọkan ninu awọn alọrun. A mu awọn fillet ti iwabut, tẹ o pẹlu iyọ ati turari, kí wọn diẹ pẹlu lẹmọọn lemon ati ki o fi sii ninu bankanje. Awọn tomati mi ati ki o ge sinu awọn ege ege. Fi wọn sinu eja, nitorina o wa ni diẹ diẹ ninu awọn ẹja, ati ti a we ninu apo. A firanṣẹ si adiro fun iṣẹju 20. Ni opin akoko, ti o ba ṣetan ni adiro ni apo ti o ṣetan!
Gẹgẹbi apa-ọna ẹgbẹ kan, ọdunkun mashed tabi iresi iyẹfun jẹ pipe fun o. Halibutu, ti a yan ni adiro, n ṣe daradara pẹlu ọpọlọpọ ẹfọ. Eja yii le wa ni ipese fun tabili igbadun kan, bakanna fun fun ounjẹ alẹ deede, diẹ sii kii yoo gba akoko pupọ. O dara!