Awọn ounjẹ ti a ṣe lati awọn lentil ni a mọ fun lilo wọn fun igba pipẹ, niwon akoko awọn ọlaju atijọ. Ṣugbọn lati ṣe ounjẹ ipẹtẹ lentil ati igbadun dun le jẹ gidigidi ni irọrun ati ni irọrun, laisi paapaa ni awọn ogbon imọran pataki.
Awọn ohunelo fun lentil bimo ti
Eroja:
- bota - 50 g;
- boolubu - 1 nkan;
- tomati tomati - 1 tbsp. sibi;
- adiye adie - 2 l;
- awọn lentil pupa - awọn ohun 0,5;
- paprika - 1 teaspoon;
- iresi - 0,5 awọn ohun kan;
- Mint Mint;
- iyo, ata - lati lenu.
Igbaradi
Jẹ ki a ṣe ero bi o ṣe le ṣe bimo ti awọn lentils. Ni titobi nla kan, fi nkan kan ti bota ọra-wara, tu o ati ki o ṣe si ni alubosa kan ti a ge. Lẹhinna fi paprika, ṣẹẹti tomati, illa. Tú broth adie ki o si mu sise. Nigbamii, tú awọn ounjẹ ati iresi wẹwẹ, dawẹ lori kekere ooru fun iṣẹju 20 ṣaaju ki o to tutu awọn irugbin. Ni opin sise wa a fi iyọ si obe lati lenu, ata dudu ati awọn leaves mint diẹ. A fun ni satelaiti lati ṣe pọ, tú lori awọn apẹrẹ ati ki o sin pẹlu ekan ipara.
Awọn ohunelo fun lentil bimo pẹlu olu
Eroja:
- olu - 50 g;
- lentils - 0,5 awọn ohun kan;
- omi - 2 l;
- poteto - 3 PC.
- boolubu - 1 nkan;
- Karooti - 1 nkan;
- ata ilẹ - 1 clove;
- Ewebe epo - 3 tbsp. spoons;
- iyo, ata - lati lenu;
- ọya.
Igbaradi
Awọn irugbin ge si awọn ege ki o si fi sinu ikoko bimo. A tú sinu omi ati ki o gbona o si sise, farabale fun iṣẹju 20. Nibayi, a mọ gbogbo awọn ẹfọ naa: ge awọn poteto pẹlu awọn okun ati fi kun si pan. Nigbamii, o jabọ awọn lentils ati ki o ṣe itọju fun iṣẹju 20 miiran. Awọn alubosa ti wa ni shredded diẹ diẹ, ati awọn ti a ṣe awọn awọn Karooti lori nla griddle. Ata ilẹ squeezed nipasẹ tẹ. Fi awọn ẹfọ sinu ẹda kan, akoko pẹlu iyo ati ata, ṣe itun fun iṣẹju meji miiran. Yọ bimo ti o ṣetan lati inu ina, kí wọn pẹlu ewebe ki o jẹ ki satelaiti naa wa. Lentils pẹlu olu ni o ṣetan!