Raffaello Raini, ṣẹda da lori orukọ kanna candy, kọja awọn ohun elo ti o ṣe pataki. Kii igbẹhin, o nikan ni awọn ọja adayeba, iwọn ibamu ti o pọ pẹlu awọn irinše miiran, gba o laaye lati mu iyatọ ti o yatọ si ara rẹ ati pe o wa sinu ohun idalẹnu ti o yatọ, àgbáye tabi akara alabọde.
Bawo ni lati ṣe ipara, bi ni Raffaello?
Agbon ipara jẹ rọrun ati ki o rọrun. Ipo nikan ni awọn ọja didara ati iṣeduro kan ni sise. Ni akọkọ, bota ati funfun chocolate ti wa ni yo ninu omi wẹ ati ki o ṣepọ pẹlu wara ti a rọ. Lẹhinna, o tú ninu agbọn ati agbọn. Yọ kuro lati ooru ati itura fun wakati mẹta.
- Ipara Raffaello ni ile yoo jẹ ohun ti o dara julọ bi o ba lo bota ati era ti a ti rọ.
- Eyikeyi ipara yẹ ki o wa nigbagbogbo rú, bibẹkọ, o yoo Stick si isalẹ ti pan ati iná.
- Wara warankasi ati bota fun ipara yẹ ki o wa ni iwọn otutu nikan.
- Ti ipara naa ba ṣe lori mascarpone, lẹhin naa o yẹ ki o lo lẹsẹkẹsẹ. Ninu fọọmu ti a tutu, o ṣubu ni ibi ti o jẹ ki o ṣiṣẹ.
Ọra Raffaello, bi ninu didun lete
Awọn ti o fẹ tun ṣe itọwo awọn didun lete ti o ni imọran le ṣe ipara lori Raini Lori. Sise o jẹ ko rọrun. Gbogbo nkan ti o nilo: mu ipara ati chocolate si sise ati ki o tutu. Fun didan, kọlu ibi-pẹlu bota. Pẹlu ipara yi o rọrun lati ṣiṣẹ: o nlọra ni gbigbọn, nitorina wọn le mu awọn akara naa lẹsẹkẹsẹ tabi, lẹhin wakati marun ti itura, lati ṣe awọn candies ni ọna ti awọn ẹru.
Eroja:
- funfun chocolate - 75 g;
- ipara 33% - 80 milimita;
- epo - 50 g;
- iyọ - pin.
Igbaradi
- Awọn nkan chocolate pẹlu ipara, mu ninu omi omi lati sise ati ki o yọ kuro lati ooru.
- Itura, gbe epo, iyo ati whisk pẹlu alapọpo.
- Mimu ipara Raffaello tutu fun wakati marun.
Raffaello ipara fun akara oyinbo
Agbon ipara fun akara oyinbo yoo ṣikun ipele ti exotic ati ifaya. O nilo diẹ ti awọn irinše, ati gbogbo igbaradi ni lati dapọ si awọn iṣiro coke pẹlu iyẹfun ti a nà. Ipara yii jẹ ilọsiwaju iduroṣinṣin, iwuwo ati iwuwo, nitorina ọja yẹ ki o wa sinu firiji fun o kere ju wakati mẹwa.
Eroja:
- ipara 35% - 200 milimita;
- powdered suga - 40 g;
- agbon igi agbọn - 150 g.
Igbaradi
- Tún ọra tutu tutu titi o fi de oke.
- Tesiwaju lati lu, ni afikun fifi idibajẹ sii.
- Tún ipara pẹlu agbon.
- Ibi-iṣẹ ko nilo lati tutu. Ipara Raffaello fun akara oyinbo ni ile ti šetan fun iṣẹ ni kete.
Raffaello Ipara fun Cappeycakes
Agbon ipara fun capkake yẹ ki o ṣetọju iduroṣinṣin, ẹwà ati tutu. Awọn ipara, ti o nsoju apapo pẹlu ipara pẹlu chocolate ati agbọnri agbon, ni kikun pade awọn ibeere wọnyi. Ohun kan ti o yẹ fun o lati tan lati wa ni isopọmọ: ipara ati chocolate ko le wa ni igbona, ati lẹhin ti itọlẹ ohun gbogbo yẹ ki o tu sinu ibi-nla kan.
Eroja:
- funfun chocolate - 100 g;
- ipara - 260 milimita;
- agbon igi agbon - 40 g.
Igbaradi
- Tú awọn eerun agbon pẹlu ipara, gbe eerun lori adiro ki o mu ibi naa wa si sise.
- Fi awọn ege chocolate kun ati ki o duro fun u lati ṣe itọlẹ ati lati yọ kuro ninu ooru.
- Binu ki o si fi akosile sile fun awọn wakati pupọ.
- Lẹhin eyi, pa ọgbẹ tutu pẹlu alapọpo.
- Fi ipara Raffaello sinu apamọwọ ati ṣe ẹṣọ capca.
Epara Raffaello fun akara oyinbo akara oyinbo
Agbon ipara fun akara akara oyinbo yẹ ki o ṣe asọ asọ, sisanra ati itura. Ni idi eyi, ipara ti mascarpone ati wara ti a ti rọ jẹ apẹrẹ. Oun yoo kún awọn akara pẹlu itọwo ọra-wara ti warankasi ati didun didùn ti wara ti a ti rọ. Paapaa iwuwo ti o tobi julọ ti awọn eerun agbon ko ni ṣe idiwọ lati ko awọn ti o ni iyọ daradara, awọn akara akara.
Eroja :
- masarapone warankasi - 400 g;
- agbọn ni agbon - 80 g;
- wara ti a rọ - 300 g.
Igbaradi
- Ti ṣe ẹẹyẹ lu cheese cheese mascarpone pẹlu alapọpo.
- Fi awọn eerun ti a ti pa ati awọn eerun agbon wa.
- Ṣiran laiyara.
- Fi Raffaello ipara fun wakati kan ninu firiji.
Custard Raffaello
Awọn ipara agbon custard jẹ ọkan ninu awọn iyatọ ti awọn patissier ti aṣa. Eyi ti pese sile ni wara laisi eyin, nitori pe awọn eerun agbon ṣe ipara pupọ pupọ, ati pe apapo pẹlu bota ṣe afikun iduroṣinṣin ati iwuwo si o. Fun idi eyi, a maa n ṣiṣẹ ni ṣiṣọtọ lọtọ tabi kun pẹlu awọn akara.
Eroja:
- awọn eerun agbon - 150 g;
- suga suga - 300 g;
- wara - 900 milimita;
- epo - 400 g;
- iyẹfun - 240 g;
- sitashi - 45 g.
Igbaradi
- Mu awọn wara pẹlu iyẹfun ati sitashi.
- Fi ẹja naa silẹ fun iṣẹju 15.
- Fi adiro sinu, fi lulú sii ki o si fun ni iṣẹju 5.
- Yọ kuro ninu awo, fi awọn shavings ati illa pọ.
- Lọtọ, whisk bota, lẹhinna, tẹ sii sinu ipara.
- Fi custffa Raffaello sinu firiji fun iṣẹju 30.
Bawo ni lati ṣe ipara-raffaello pẹlu bota?
Wara warankasi jẹ ẹya miiran ti ipara Raffaello fun fifun awọn akara oyinbo naa. Iyẹwu ti ohunelo yii jẹ isansa eyikeyi itọju ooru. Gbogbo awọn irinše ni a nà ati lẹsẹkẹsẹ lo si ọja naa. Ohun akọkọ ni pe warankasi ati bota wa ni otutu otutu: ti ipara wara jẹ tutu - epo yoo fọ.
Eroja:
- ipara warankasi - 400 g;
- epo - 120 g;
- wara ti evaporated - 380 g;
- wara osan - 30 g;
- wara - 100 milimita;
- agbon igi agbọn - 80 g.
Igbaradi
- Ni awọn aladura kekere ti o ni awọn aladugbo ti o ni ipara warankasi pẹlu bọọti ti o ni.
- Fi wara ti a ti rọ, mejeeji ti wara ati agbon igi agbọn.
- Whisk si aitasera iyatọ ati, laisi itutu agbaiye, kan si ọja naa.
Raffaello ipara pẹlu funfun chocolate
Ọpọlọpọ awọn ile-ile fẹ oyin kan pẹlu cock cream lati tọju awọn ọja. Eyi ni idaniloju lasan: ipara naa nikan ni awọn eroja ti ara (ipara, chocolate ati coke shavings), ni imurasile ati awọn unpretentious ni ipamọ ninu firiji. Nwọn le lubricate buns, sin bi tọkọtaya lọtọ tabi ṣe ọṣọ awọn pastries.
Eroja:
- ipara - 100 milimita;
- funfun chocolate - 100 g;
- agbọn ni agbon - 50 g.
Igbaradi
- Gbiyanju soke ipara lori ina, fi awọn chocolate ati ki o mu awọn ibi-kan si sise.
- Mu pẹlu awọn eerun agbon.
- Lẹhin ti itutu agbaiye, gbe ni gilasi kan ti a fi ipari ati fi sinu firiji.
Raffaello ipara lori wara
Awọn ipara pẹlu awọn nkan ti o ni agbon ni orisirisi ninu awọn iyatọ. Ọpọlọpọ ilana lo wara, eyi ti, ni apapo pẹlu awọn eerun igi, mu ki awọn itọri ori oyinbo kanna pọ si suwiti. Gẹgẹbi ofin, wara ti wa ni sisun pọ pẹlu awọn awọ ati epo, a fi awọn eerun kun ati awọn afọwọṣe kan ti o dara fun impregnating awọn akara oyinbo ni a gba.
Eroja:
- wara - 500 milimita;
- Manga - 60 g;
- agbọn ni agbon - 200 g;
- epo - 140 g;
- suga - 70 g.
Igbaradi
- Gilasi 400 milimita ti wara pẹlu bota ati suga.
- Mu awọn iyokù ti wara pẹlu semolina.
- Lọgan ti õwo adalu, fi ipara si ipara, ki o si fun ni iṣẹju 3.
- Fi agbon igi ṣonṣo, adalu ati yọ kuro ninu awo.
- Itura ati ki o bẹrẹ si bẹ awọn yan.
Ipara pẹlu awọn shavings agbon ati wara ti a rọ
Agbon ipara Rafaello pẹlu wara ti a ti rọ - ẹya-ara ti confectionery. Wara wara - ni gbogbogbo, ọja ti o ni eyiti o jẹ eyiti awọn bota ati ipara cream n gba alaafia, softness ati dídùn dídùn. Ni ohunelo yii, fun iduroṣinṣin to ga julọ, o ti wa ni kikan lori ina ati, lẹhin itutu agbaiye, lu pẹlu bota. Bi abajade, ipara naa wa ni titan, ina ati ti nhu.
Eroja:
- wara ti a rọ - 180 milimita;
- awọn eerun agbon - 100 g;
- epo - 170 g;
- ipara - 170 g;
- suga - 150 g.
Igbaradi
- Darapọ wara wara, ipara, suga ati awọn shavings.
- Gbe egungun sori adiro ki o si gbe e lori ina titi ti gaari yoo fi tu patapata.
- Aruwo ati itura.
- Lọtọ, lu bota pẹlu alapọpo.
- Fi bota si ipara ati ki o tun whisk lẹẹkansi.
Ipara ti wara agbon
Ipara Raffaello - ohunelo kan ti o fun laaye lati ṣe awọn ẹda ti o gbajumo julo. Eyi le ṣee ṣe pẹlu iranlọwọ ti wara agbon, akoonu ti o nira ati ayẹyẹ ẹlẹwà, ni idapo pẹlu warankasi ọbẹ, awọn eerun agbon ati ọti oyinbo, jẹ ki o le jẹ ki o rọrun irufẹ ti o nira ati airy si ipilẹ suga.
Eroja:
- agbon agbon - 400 milimita;
- mascarpone - 250 g;
- gelatin (leaves) - 10 g;
- omi 250 milimita;
- awọn eerun agbon - 40 g;
- suga - 180 g;
- agbon ni agbon - 20 milimita.
Igbaradi
- Soak gelatin ninu omi fun iṣẹju 5.
- Mu wara oyinbo pẹlu gaari si sise.
- Yọ kuro lati ooru, fi gelatin ti a tẹ ati ki o dapọ daradara.
- Tẹ awọn ọbẹ warankasi, ọti oyinbo ati awọn eerun agbon.
- Tún ipara naa titi ti o fi fẹlẹfẹlẹ ki o si ṣaṣe akara oyinbo naa.