O ṣoro lati tan awọn iyokù ti poteto ti a ti mashed sinu ẹṣọ ti o ni digestible, nitorina o dara lati bẹrẹ si nkan miran: ipanu nla tabi itọju akọkọ. A pinnu lati sọ nipa ohun ti a le ṣe jinna lati awọn irugbin poteto ti o ni awọn ohun elo yii.
Casserole lati inu poteto ti o wa ni adiro
Eroja:
- awọn poteto mashed - 980 g;
- ẹran ara ẹlẹdẹ - 235 g;
- warankasi grated - 235 g;
- ekan ipara - 115 milimita;
- wara - 65 milimita;
- Tún ata ilẹ - 1 teaspoon;
- ọya alubosa.
Igbaradi
Ṣe atunṣe ti o ti pari poteto ti o dara pẹlu wara lati ṣe atunṣe atijọ aitasera. Diẹ dara itura awọn poteto ti o dara julọ ki o si dapọ pẹlu ipara ipara. Fi awọn ata ilẹ ti a fi oju ṣan. Awọn ege ẹran ara ẹlẹdẹ lati bọrọ, gige ati fi kun si poteto mashed. Pin gbogbo nkan sinu m ati ki o fi wọn ṣan pẹlu warankasi. Fi ikoko silẹ sinu adiro ti a ti yanju fun ọgọrun 200 fun iṣẹju 10-15, ki o si fi ọgbọ wẹwẹ ki o to ṣiṣẹ.
Kini lati ṣaju lati awọn iyokù ti awọn poteto ti o ni itọra?
Yiyatọ si satelaiti ẹgbẹ ti o mọ jẹ eyiti a npe ni "itẹ" ti awọn irugbin poteto - ti o jẹ deede fun onjewiwa Faranse, awọn ipin ti a ti yan eso poteto, ti a ti fi ara rẹ han lori ọti-waini ṣaaju ki a to fi sinu adiro.
Eroja:
- poteto mashed - 1,1 kg;
- ẹyin yolks - awọn ege 6;
- Ilẹ nutmeg - 1/8 tsp.
- kan pinch ti ata ilẹ ilẹ;
- Bibẹrẹ warankasi - 55 g.
Igbaradi
Fi tutu awọn poteto mashed pẹlu ẹyin yolks, ma ṣe gbagbe lati fi muscat ati ata kun. A ṣe idapọ adalu ti a ti pese sile pẹlu warankasi ti o si ṣafihan lori awọn baagi confectionery pẹlu adiye ti a ko ni. Ni akọkọ ṣe isalẹ ti "iho" nipa gbigbe oruka lẹhin oruka titi ti a fi ṣẹda iṣeto naa, ati lẹhin naa bẹrẹ bẹrẹ laiyara awọn oruka ẹgbẹ, n gbe soke ki o si ṣe afiwe aworan ti kanga na. Beki fun iṣẹju 15 ni iwọn 200.
Fritters pẹlu awọn poteto mashed - ohunelo
Ti o ko ba pinnu ohun ti o le ṣe awọn poteto ti o dara, lẹhinna da lori ohunelo kan ti o rọrun fun awọn pancakes, eyi ti a le ṣe lọtọ lọtọ, bi draniki , pẹlu ipara oyinbo, tabi ni ile awọn eja ti a fi pa ati awọn ọti oyinbo.
Eroja:
- awọn poteto mashed - 510 g;
- alubosa - 75 g;
- iyẹfun - 135 g;
- akara crumbs - 190 g;
- eyin - awọn ege meji;
- lẹmọọn - 1 PC.
Igbaradi
Leyin ti o ti pa alubosa alubosa, dapọ pẹlu awọn poteto tutu. Fi osan oje ati zest, tú ninu iyẹfun ki o lu ni awọn tọkọtaya kan. Darapọ daradara, fẹlẹfẹlẹ kan ti o dara muffin ti poteto mashed ati eerun ni awọn akara oyinbo. Fẹ ni ọpọlọpọ epo titi ti o fi jẹ browned.