Awọn eyin le mu, laisi iyemeji, ni a npe ni ọkan ninu awọn igbadun ti o ṣeun julọ. Awọn idi fun eyi ni o han: a ṣe ipese sita naa ni kiakia ati irọrun, o wa jade ni isuna daradara ati pe a ni idapo pọ pẹlu orisirisi awọn afikun. Awọn ilana lati inu akọọlẹ yii a yoo funni ni alaye si bi o ṣe le ṣayẹ awọn eyin pẹlu awọn tomati.
Bawo ni lati ṣe awọn oyin ati awọn tomati?
Eroja:
- eyin - awọn ege mẹrin;
- alubosa - 60 g;
- awọn ododo eyin - awọn ege mẹta;
- ata didun - 70 g;
- awọn tomati - 230 g;
- ọwọ ọwọ coriander alawọ ewe;
- epo olifi - 30 milimita.
Igbaradi
Niwon awọn alubosa ati awọn ata didùn ti ni irun sisun ju awọn ẹfọ miiran lọ, lati igbasilẹ wọn, ati pe o yẹ ki o bẹrẹ ngbaradi ipilẹ fun awọn eyin sisun. Alubosa awọn idaji idaji ti wa ni adalu pẹlu ata ti o wa ni itọ ni frying pẹlu epo olifi. Ni kete ti awọn ẹfọ ṣabọ si ipilẹ-olodi, a fi awọn cubes tomati si wọn ati ki o duro titi ti wọn yoo bẹrẹ sii yipada sinu puree. Fi awọn ata ilẹ kun awọn ẹfọ, ati lẹhin idaji iṣẹju, wakọ sinu ati eyin. Bo eerun pẹlu ideri kan ki o si ṣetẹ ni ooru to kere, titi ti awọn eniyan alawo funfun yoo di mu. A sin pẹlu ọya coriander.
Awọn eyin ti a fi webẹ pẹlu eso ati awọn tomati
Eroja:
- olifi epo - 15 milimita;
- champignons - 175 g;
- ata ilẹ chives;
- owo - 60 g;
- ewúrẹ warankasi - 30 g;
- eyin - awọn ege mẹrin;
- ikunwọ awọn tomati ṣẹẹri;
- iwonba parsley alawọ ewe.
Igbaradi
Gbona soke epo olifi, din-din lori o ge ni idaji awọn ododo olu. Ni kete bi browned to gbẹhin, a fi ọbẹ si leaves wọn ki o si duro titi ti wọn fi rọ. A ṣe afikun awọn ṣẹẹli ti a fi ṣan, ti awọn tomati ṣẹẹri, ati lẹhin idaji iṣẹju kan a wọ sinu awọn eyin. Lori oke awọn ọra fi awọn cubes ti ewúrẹ warankasi ati ṣiṣe ohun gbogbo labẹ ideri fun iṣẹju 3-4 tabi titi awọn ẹyin funfun ko ni kikun ni oye, ati awọn ẹṣọ kii ko ni igbasilẹ ti o dara julọ ti imurasilẹ. Awọn ọṣọ ti a fi webẹ pẹlu awọn tomati ati warankasi ti wa ni ile-iṣẹ ti parsley ti a ti palẹ.
Awọn eyin pẹlu iyọ pẹlu awọn fungi ati awọn tomati - ohunelo
Eroja:
- awọn tomati ṣẹẹri - 8 PC.
- champignons - awọn ege 8;
- awọn ege ti toast bread - 4 PC.
- eyin - awọn ege mẹrin;
- pinki ti o ti gbẹ rẹme, chikes flakes;
- bota - 35 g.
Igbaradi
Idaji awọn bota jẹ awọn browned olu ati awọn tomati ge ni idaji. Lati burẹdi naa ge egungun, ati awọn ẹgbẹ mejeji ti ikẹdi lubricate epo ti o ku. A fi awọn toasts lori isalẹ ti awọn mimu onirọku, a pin awọn ege tomati ati awọn olu lati oke, ṣi awọn eyin ki o si wọn gbogbo awọn turari. A ṣẹ awọn eyin ni iwọn 165 fun iṣẹju mẹẹdogun 8-12.