Kissel - ohunelo

Titi di ọgọrun ọdun kundinlogun, a jin jelly lori ipilẹ iyẹfun oat. Nigbamii ni aaye-Soviet aaye Berry ati jelly eso ti jẹ imọran, awọn ilana ti a mọ pupọ, imọran rẹ jẹ nitori itankale awọn ọna ti o rọrun lati gba awọn irawọ lati inu poteto, oka ati awọn eweko miiran ti a gbin.

Gbogbogbo idaniloju ṣiṣe jelly

Ọkan tabi diẹ ẹ sii awọn ọja ti wa ni lilo bi awọn akọkọ eroja adun, awọn miiran paati jẹ sitashi, o jẹ bi kikun ati thickener. Ni igbaradi ti diẹ ninu awọn kissels ti a ko ni itọsi, sitashi (gẹgẹbi ẹya paati) ko ṣe dandan, o wa to awọn nkan ti o wa ninu nkan ti o wa ninu ọja pataki.

Ti o da lori awọn eroja pataki ati iye ti sitashi fi kun, jelly le jẹ ohun mimu, aati kan tabi itọju keji ti ominira. Pẹlupẹlu, jelly le ṣee lo bi dun gravy tabi bi ẹya paati ti complex yellow confectionery n ṣe awopọ. Lilo awọn diẹ ninu awọn jelly le ni ipa itọju, eyi ti o jẹ lilo ni lilo ni awọn ounjẹ ounjẹ ti ile.

Ohunelo fun jelly cranberry pẹlu sitashi lati awọn berries tio tutunini

Eroja:

Igbaradi

Ti wa ni ṣiṣan igi ni ekan ọpọn (a le lo ati unfrozen), mu nipasẹ kan sieve ki o si fun pọ ni oṣuwọn nipasẹ fọọmu gauze mọ tabi ọna miiran ti o rọrun. Fún akara oyinbo Cranberry ni ekan kan ti 0,5 liters ti omi, w, tẹ pọ ki o si tun darapọ pẹlu oje. Ni idapọ ti o ṣe idapọ, a ma tu sitashi. Ṣọda nipasẹ idaduro tabi fifọ ni igbagbogbo, ki ko si lumps.

Omi (nipa 1,5 liters) ti wa ni a fi sinu omi ti o wa pẹlu gaari lori ina oṣuwọn fun iwọn iṣẹju 3. A fun ojutu carchini-stranberry, dapọ mọ, mu u wá si sise ati sise fun iṣẹju 1 ko si siwaju sii (ki a ko pa Vitamin C ati awọn ohun elo miiran to wulo ninu oje naa ). Kissel le ṣee ṣiṣẹ ni fọọmu ti o tutu tabi tutu, ti o ba mu iye sitashi, o yoo dipọn ati pe a le jẹun pẹlu koko kan. Si jelly omi ti o dara lati sin awọn kuki, oatmeal, fun apẹẹrẹ, almondi, rye dry biscuits home tabi crackers tuntun. Jelly Cranberry jẹ itọju ajẹsara ti o dara julọ fun idena ati itọju awọn otutu, bakanna bi igbasilẹ gbogbogbo ni ajesara. Ni awọn gbolohun ọrọ, tẹle kanna ohunelo, o le ṣa awọn jelly lati kan thick compote tabi omi ṣuga oyinbo lati Jam .

Kissel lati oatmeal - ohunelo

Ni akoko pupọ, awọn eniyan tun ronu awọn ọna wiwa ati awọn imọ-ẹrọ ni ọna titun, awọn ọja tuntun han, eyiti o jẹ adayeba. Yi ohunelo jẹ pato yatọ si lati Ayebaye fere gbagbe Russian, ti nṣe niwon igba atijọ.

Eroja:

Igbaradi

Awọn flakes oat (tabi aroun oat, tabi oatmeal) ti wa ni sinu sinu omi kan ati ki o dà omi gbona. Ṣiṣaro daradara ki o ko si lumps.

Pa ailewu bo ki o fi adalu silẹ fun alẹ. Ti a ba lo awọn flakes, mu nkan ti o ni idapọmọra lọ si iṣọkan ati jẹ ki o ṣeun ni wiwọn si ipele ti o fẹ ti thickening. Ni ọran ti iyẹfun tabi okun - o kan ounjẹ. Fi iyọ ati oyin ṣe, o tun le ṣe awọn turari (saffron, cloves, nutmeg, eso igi gbigbẹ oloorun, Atalẹ).

Ni ibomiran, o le lọ awọn iyẹfun gbigbẹ ni iyẹfun (2 agolo), fun awọn gilasi gilasi ti yogurt waini tabi kofiriti ti ko ni alailẹgbẹ, fi fun alẹ tabi fun ọjọ kan. Ko ṣe pataki lati ṣawari, nitorina o yoo jẹ diẹ wulo.

Lati jelly lati inu iyẹfun oatanu o ṣee ṣe lati fi awọn ohun elo tutu-wara, tii, koko, compote gbona, kofi pẹlu wara. Mimọ ti o wulo julọ, itọju ti o dara julọ lodi si awọn iṣan igun inu inu ara.