Aṣeyọmọ ti a ṣe ninu currant dudu le ṣee pese ni eyikeyi igba ti ọdun. Ipilẹ fun ohun mimu le jẹ awọn irugbin titun ati ti a tutu. Awọn compote Currant jẹ irorun lati ṣetan ati ọlọrọ ni awọn vitamin.
Compote ṣe ti duducurrant tio tutunini
Eroja:
- awọn currants tio tutunini - 250 g;
- suga - 70 g;
- omi - 500-600 milimita.
Igbaradi
Awọn ọmọ-ara ti awọn currants ti wa ni ṣiṣan ati rin pẹlu omi ọkọ ofurufu. A gbona omi ati ki o tu suga ninu rẹ. A fi sinu pan pẹlu omi ti awọn ọmọ inu koriko kan ati pe a gbera ni iṣẹju 5. Ni opin akoko, bo ohun mimu pẹlu ideri ki o jẹ ki o pọnti.
Papọ pẹlu rasipibẹri ati dudu currant
Eroja:
- alabapade dudu dudu - 400 g;
- awọn raspberries titun - 400 g;
- suga - 200 g;
- omi - 3 liters.
Igbaradi
Berries ti wa ni ti mọtoto ati ki o fara fo. A fi awọn irugbin funfun sinu igbona kan ati ki o ṣubu sun oorun pẹlu gaari. Tú omi gbona ati ki o fi compote si ina. Tii ohun mimu lori kekere ina fun iṣẹju 15-20, lẹhinna bo o pẹlu ideri ki o gba laaye lati tutu patapata.
Ohunelo fun compote ti dudu Currant
Eroja:
- apples - 2-3 awọn ege;
- dudu currant - 300 g;
- 1 Peeli lẹmọọn;
- suga - 180 g.
Igbaradi
Awọn apples mi ati ki o ge sinu awọn ege nla. Yọ mojuto. Awọn dudu currants tun wa pẹlu omi tutu. A fi sinu pan awọn ila nla ti lemon zest, awọn ege apples ati currants. Fún awọn eso ati awọn berries pẹlu omi (1,5-2 liters yoo jẹ to) ati ki o fi mimu lori ina. Cook awọn compote ti dudu currant tẹle 10-15 iṣẹju, lẹhin eyi ti o ti šetan fun lilo.
Ti o ba jẹ compote ni akoko tutu, nigbana ni ki o mu u pẹlu turari gẹgẹbi igi igi gbigbẹ oloorun, tabi awọn ege alawọ ewe. Iru ohun mimu yii yoo dara ni ojo buburu. Nigba ooru ooru, awọn ti nmu itọsi nmu afẹgbẹ mu, ti o ba wa pẹlu rẹ
Black currant compote si ọmọ
Ti o ba fẹ lati ṣeto compote currant fun ọmọ agbalagba (lati ọdun 7), lẹhinna lo gbogbo awọn agbekalẹ ti o wa loke gbekalẹ - wọn jẹ nla fun awọn ọmọde ati awọn agbalagba.
Si ọmọ ọmọ itọju ọmọ, awọn ọmọ-ajara ni a gbọdọ fun nikan pẹlu igbanilaaye ti pediatrician, niwon wọn jẹ alagbara to awọn allergens. Ọmọdekunrin yẹ ki o ṣajọ compote lati inu korun titun, fifẹ awọn berries ti o mọ pẹlu omi farabale. Ti o ti bori Currant Cooked, lẹhinna ti osi titi ti tutu tutu.