Omi-ọti oyinbo funfun ni o kan itọju ti yoo ṣe inudidun ọmọde ati agbalagba. Ati lati ṣe ijẹ ara rẹ jẹ igbadun. Marmalade ti egungun elegede ni o ṣetan gun to, nitorina jẹ alaisan. O dara julọ lati ṣe e ni ipari ose. Iwa didun ti o wulo yoo wa ni akoko kanna ni ile ati ni iṣẹ ṣiṣẹ fun ounjẹ ọsan. Ni idakeji si marmalade, ile wa ni ipese pẹlu awọn vitamin pataki, ti a ni itọwo onjẹ. Pẹlupẹlu, o le ṣe iyatọ gbogbo awọn eroja ti nwọle ati iyatọ gaari.
Ayebaye ohunelo fun marmalade lati elegede crusts
Eroja:
- elegede epo crusts - 1 kg;
- suga - 1 kg;
- omi onisuga - 1 tsp;
- lemon oje - 10 milimita;
- cardamom - lati lenu;
- suga fun sprinkling - 100 g.
Igbaradi
Elegede ti n ṣe itọlẹ daradara lati awọ awọ alawọ, ge wọn sinu awọn ege kekere. Nigbamii ti, a fọwọsi omi ojutu (1 tsp ti omi onisuga fun 1 lita ti omi). Ati pe a kuro lati de ipo ti o yẹ fun jelly igba fun wakati marun. Lẹhin akoko yii, a wẹ awọn egungun ni kikun labẹ omi tutu ati itọju ooru. Tú awọn ege oyinbo pẹlu omi, fi idaji kilogram gaari ati sise fun iṣẹju 20. Lẹhinna lọ kuro lati fi fun wakati marun. A tun ṣe ilana ti farabale ati idapo marun-wakati. Ni akoko kẹta farabale fi idaji miiran kun kilogram ti gaari ati cardamom. Lẹhin ti suga ṣuka, o sọ omi ati pe a fi silẹ awọn marmalades ni suga.
Mega-oyinbo marmalade pẹlu melon
Eroja:
- Melon - 1 kg;
- elegede epo crusts - 1 kg;
- suga - 2 adalu;
- suga fun sprinkling - 300 g;
- lemon oje - 3 tbsp. l.;
- omi - 4 agolo.
Igbaradi
Elonu peeli ṣii ti apakan alawọ, melon ko o awọn irugbin ati awọn ti ko nira. Awọn eeyan ti awọn eya mejeeji ti ge sinu awọn ege kekere, ti o wa ni inu omi ti o ni omi fun iṣẹju 5, lẹhinna tutu ninu omi tutu. Ṣetan omi ṣuga oyinbo gbona, ju silẹ sinu awọn eso eso wa. Yọ fereti ṣetan lati inu ina ki o lọ kuro lati fi fun wakati 6. Lẹhin eyi, ṣe itun fun iṣẹju 5 miiran, fi omi ṣọnmọ lẹmọọn. Jọra marmalade lati inu omi ti o dun, gbẹ o fun wakati 3 ki o si fi wọn wọn pẹlu gaari.
Nisisiyi a mọ bi a ṣe le ṣe itọju almalami kan, nitorina a le ṣẹda akojọpọ gidi nipa fifi diẹ ninu eso pia kan.
Ibẹrẹ marmalade pẹlu eso pia
Eroja:
- elegede epo crusts - 1 kg;
- pears - 1 kg;
- suga - 2 adalu;
- suga fun sprinkling - 300 g;
- omi - awọn gilaasi 5;
- citric acid - 5 g.
Igbaradi
Ṣetunto omi ṣuga oyinbo ni ilosiwaju. Eda awọn egun-ara oyinbo ti wa niya lati ori ila, pears ti wa ni wẹ, ti o mọ lati egungun ati awọn ohun kohun. Nigbamii, ge sinu awọn ege kekere ati ki o fi silẹ ni omi ti a fi omi ṣan fun iṣẹju 7 ati ki o yarayara. Nigbana ni a fi asọ onitẹlẹ kan sinu omi ṣuga oyinbo tutu, fi fun wakati 6. Ṣiṣẹ eso naa ni iṣẹju mẹwa mẹwa, fi citric acid kun. Nisisiyi o ṣe pataki lati dabobo eso ti o ni candied fun o kere 10 wakati. A tun ṣe gbogbo awọn ilana titi ti awọn pears ati elegede ti wa ni gbangba. O le gbẹ jujube ni adiro kekere kan ni iwọn otutu ti iwọn ọgọta.
Awọn ounjẹ ounjẹ almalade ti ounjẹ
Eroja:
- eso eso ajara - 1 kg;
- elegede epo crusts - 1 kg;
- oranges - 0,5 kg;
- lemon oje - 100 milimita;
- suga - 1 kg;
- eso igi gbigbẹ oloorun - 1 tsp.
Igbaradi
Lati peeli, peeli ati awọn pits a mọ oranges ati eso eso ajara. Eda awọn eefin ti wa ni ge sinu awọn ege kekere. Gun gbogbo awọn eroja lọ si ipinle ti awọn irugbin poteto ti o ni idapọmọra, ṣubu sun oorun pẹlu gaari. Fún gruel ti o wa pẹlu omi, fi lẹmọọn lemon ati eso igi gbigbẹ oloorun, mu sise. A ti mu irun alawọgbẹ ti a ti mu, ti o si ge wẹwẹ pẹlu gaari. Ṣe imọran satelaiti le jẹ awọn leaves mint. Ti o ba fẹ, oyin yoo rọpo pẹlu aarọ. Orange marmalade pẹlu elegede crusts setan!