Laipe ni o gba ohunelo ti o gbajumo fun awọn "Bombs" pies pẹlu awọn tomati ati warankasi ninu awọn eniyan ti o ti gbasilẹ Russian chebureks , ṣugbọn wọn ti ṣetan ni ọna pelmeni: o ti pin si ipin laarin awọn ipele meji ti esufulawa, lẹhinna a ti ge awọn pies pẹlu gilasi kan, sisun-jin tabi ndin. Pẹlu imọ-ẹrọ imọ-ẹrọ fun sise fifẹ yii o le ni imọ siwaju sii.
Pies "Bombochki" pẹlu awọn tomati ati warankasi
Ti o ko ba fẹ warankasi, lẹhinna o le rọpo warankasi brackish pẹlu iṣọ ti o wọpọ, ewúrẹ ti o nipọn tabi isunmọ - eyikeyi iyatọ dada laarin awọn ilana ti ohunelo yii.
Eroja:
Fun idanwo naa:
- iyẹfun - 365 g;
- omi 230 milimita;
- epo olifi - 55 milimita.
Fun awọn nkún:
- awọn tomati - 430 g;
- brynza - 190 g;
- ata ilẹ - eyin 2;
- kan ikunwọ ti dill greenery.
Igbaradi
Awọn esufulawa fun awọn pies wọnyi ni a tun pese simẹnti rọrun, gẹgẹbi kikun, o to lati darapọ gbogbo awọn eroja lati inu akojọ pọ, akoko ti o jẹ ki o ṣe itupẹ ati ki o ṣe ohun gbogbo ninu ohun ti o nipọn. Pin awọn esufulawa si awọn ẹya meji, kọọkan eerun jade ati ibi lori oke ti ọkan ninu awọn fẹlẹfẹlẹ ti awọn kikọja awọn fillings wa ninu kan Circle ti tomati ni awọn ipilẹ, lori oke ti a ti gbe grated warankasi, ti a ṣopọ pẹlu ata ilẹ ati Dill. Bo awọn layer pẹlu iyokù ti o kun ati pẹlu awọn eso, gilasi, awọn abọ tabi ohunkohun ti o dara julọ, ge awọn patties kuro. Cook awọn apẹrẹ ti o jin-jin, ki o si gbe awọn irun ti a ni irun pupa ti a ni sisun "Awọn ami-nla" lori awọn aṣọ inura iwe.
Bawo ni a ṣe le ṣa akara pastry lati inu pastry?
Ti o ba kọja akoko, ati ni gbogbo iṣoro, lẹhinna a le ṣafihan ounjẹ kiakia ni ipese ti o ti pese tẹlẹ ti pastry, ti gbogbo ohun ti o ni lati ṣe ni ki o fi nkan ti o rọrun naa si oke ki o fi gbogbo rẹ si adiro.
Eroja:
- packing puff pastry;
- awọn tomati - 380 g;
- Ile kekere warankasi - 115 g;
- ata ilẹ - 3 eyin;
- lile warankasi - 115 g;
- iwonba leaves leaves;
- ẹyin.
Igbaradi
Pin awọn ohun elo igbasẹ ti o lagbara ni idaji ki o si ṣeto rẹ lati daabobo. Ṣiṣẹ awọn ipele ti unfrozen. Ge awọn tomati ni awọn iyika ki o si di idinku fifẹ ti o rọrun, ti o wa ninu adalu ti warankasi ile kekere pẹlu koriko grated, ilẹ pẹlu erupẹ ata ilẹ ati basil ilẹ. Tan awọn ege tomati lori apẹrẹ ti pastry, ti oke awọn apa ti adalu warankasi ati ki o bo ohun gbogbo pẹlu iyẹfun keji ti esufulawa. Ge awọn apọn ti o wa ni ayika, bo wọn pẹlu ẹyin ti a fi we ati firanṣẹ ni fifẹ ni iwọn 200 titi o fi de.
Pies "Awọn ọmu" - ohunelo kan ninu adiro
Awọn ipanu ti o rọrun kan le wa ni tan-sinu iṣan-iyanu iyanu, ṣe atunṣe ohunelo fun pizza si ajọ fun ṣiṣe "Awọn bombu", nitori awọn eroja akọkọ - awọn tomati ati warankasi - wa ni awọn ẹya mejeeji.
Eroja:
Fun idanwo naa:
- iwukara iwukara - 7 g;
- giramu ti a fi sinu granu - 5 g;
- omi 175 milimita;
- iyẹfun - 245 g;
- epo olifi - 30 milimita.
Fun awọn nkún:
- awọn tomati - 310 g;
- alubosa - 90 g;
- ata ilẹ - eyin 2;
- ata didun - 90 g;
- soseji - 90 g;
- lile warankasi - 90 g.
Igbaradi
Ṣetan iwukara iwukara ipilẹ nipasẹ titọ iwukara ni omi gbona ati ki o tú sibẹ pẹlu bota si iyẹfun. Ni kete ti iyẹfun naa ti ni ilọpo meji, pin si idaji, gbe e jade ki o si gbe ipin kan ti nkunju lori ọkan ninu awọn fẹlẹfẹlẹ. Fun igbehin, jẹ ki a fi awọn ata ti o dùn ati alubosa ṣe afikun, fi awọn ata ilẹ ati awọn tomati kun si frying. Nigbati awọn ẹfọ ba de ọdọ, o jẹ itọlẹ, dapọ pẹlu awọn ege soseji ati itura. Ṣiṣakoso apa kan ti nkún fi warankasi, bo gbogbo nkan pẹlu iyẹfun keji ti iyẹfun ati ki o ge sinu patties. Firanṣẹ awọn "Bombs" lati beki fun iṣẹju 12-15 ni iwọn 200.