A ṣe iṣeduro fun ọ lati ṣetan igbadun lati igba ewe wa - manu mousse. O ṣe ko nira lati daun ni gbogbo, ṣugbọn o wa ni imọlẹ lati jẹ imọlẹ, elege ati gidigidi dun. Orisirisi awọn ilana fun ṣiṣẹda foamu ni ile, a yoo sọ fun ọ nisisiyi.
Berry mousse pẹlu semolina
Eroja:
- ṣẹẹri (tabi eyikeyi miiran berries) - 1 gilasi;
- omi - 2 agolo;
- Manga - 3 tbsp. spoons;
- suga - lati lenu.
Igbaradi
Ni akọkọ cherries ati omi Cook compote, fi suga lati lenu. Nigbati o ba ti šetan compote, yọ awọn cherries, ki o mu omi pada si sise, fi daadaa tú ninu mango, ṣe igbiyanju nigbagbogbo lati jẹ ki awọn fọọmu ma ṣe dagba ati ki o ṣe awọn alafọde, o yẹ ki o ko jade lati wa nipọn pupọ. Daradara, tun gbero lẹẹkansi ki fiimu naa ko han loju iboju. Wọ suga daradara lori oke. Nigba ti o ti jẹ ki o ni itọlẹ, jẹ ki o ni irọpọ pẹlu opopo titi awọn fọọmu fọọmu ti o fẹlẹfẹlẹ. Eyi yoo gba to iṣẹju mẹwa. Ṣaaju ki o to sin, a le ṣe ohun ọṣọ pẹlu awọn ẹfọ tuntun tabi awọn berries pẹlu compote. Nipa ọna, iru ounjẹ yii jẹ rọrun lati mura ati laisi mango, fun eyi, tọka si ohunelo fun foamu berry .
Igbaradi ti foomii blueberry
Eroja:
- blueberries - ohun kan;
- suga - ohun kan;
- omi - 3 agolo;
- Manga - 3 tbsp. spoons;
- Akan ti o fẹnu - 1 sachet.
Igbaradi
Blueberries le ṣee mu bi titun tabi tio tutunini. Ti o ba ni aṣayan keji, lẹhinna kan yọ kuro lati firisiiṣẹ ni ilosiwaju ki o wa ni irọlẹ ni otutu otutu. Awọn irugbin ti a ti pese silẹ daradara mash pẹlu kan tolstalker, ati lẹhinna ibi-ipilẹ ti o wa ni lilọ nipasẹ kan sieve. Bayi tú omi sinu pan, mu u wá si sise, ki o si fi awọn squeezes naa ati lẹhin ti o ṣe itọlẹ, tẹ fun ọsẹ kan. Lẹhinna ṣetọju, akara oyinbo ti wa ni kuro, ki o si fi omi naa sinu ina lẹẹkan, fi suga ati ki o tun mu sise. Bayi ni kiakia kí wọn semolina, nigbagbogbo stirring, Cook awọn omi manna porridge fun nipa 15 iṣẹju. Lẹhin eyi, yọ pan kuro ninu ina, ṣe itumọ rẹ, fi gaari fanila ati ki o lu o pẹlu alapọpo fun iṣẹju meji 2. Fi awọn oṣuwọn blueberry ati lẹẹkansi gbogbo awọn lu fun iṣẹju 5. Ni akoko yii, ibi-yẹ ki o pọ si ni iwọn didun. A gbe awọn foamu si kremanki, ṣe-ọṣọ ati ki o sin o si tabili.
Mousse pẹlu ipara ati semolina - ohunelo
Eroja:
- rasipibẹri - 300 g;
- omi - 600 milimita;
- suga - 200 g;
- ipara ti 33% sanra akoonu - 200 milimita;
- Manga - 3 tbsp. spoons;
- suga suga - 5 tbsp. awọn spoons.
Igbaradi
Awọn eso Raspberries ti wa ni ipasẹ, ati ibi-ipasẹ ti o wa ni ipilẹ. A fi oje naa sinu firiji, ki o si tú akara oyinbo naa pẹlu omi, mu u wá si sise ati ki o ṣetan fun iṣẹju 5. Abajade àlẹmọ broth, ki o si fi suga si omi, tun mu ṣan si ibẹrẹ ati ki o fi omi ti o ti n ṣafihan ti manki, igbiyanju nigbagbogbo.
Ti o ba fẹ, o le ṣetun awọn akara ajẹkẹyin ounjẹ kan, ati pe ko ni dandan pẹlu ẹka kan. Fun eleyi a le fun ọ ni ohunelo kan fun foomu chocolate .