Lẹhin ti o toju eso ogede ni ile fun igba otutu, o yoo ṣee ṣe lati yọ ara rẹ kuro ninu aini lati pese ohun mimu ni gbogbo ọjọ ati, bayi, fi akoko pamọ. Oorun awọ-oorun ti billet naa yoo gbe iṣesi pada lori awọn ọjọ tutu ojo-ọjọ ti akoko ti o kọja, ati pe ohun ti o jẹ kikan ti omu naa yoo kun ara pẹlu awọn eroja pataki.
Oje elegede - o dara ati buburu bi o ṣe le mu?
Oje elegede, awọn anfani ati awọn ipalara ti o wa nitori awọn oludoti olopo, ni a niyanju lati lo nipasẹ awọn onisegun oyinbo lati gbogbo igun agbaye ni igbagbogbo bi o ti ṣee. Ọpọlọpọ awọn vitamin ati awọn ohun alumọni ti o yatọ ni ipa nla lori ara.
- Lilo awọn oje ti elegede ṣe iranlọwọ lati ṣe okunkun ajesara, mu ipo ti awọ, irun ati eekanna ṣe ara ati ara naa gẹgẹbi gbogbo.
- A mu ohun mimu fun lilo deede ni awọn arun okan, awọn ẹjẹ ati ẹdọ.
- Gilasi ti iru ohun mimu, o mu ọti-waini ni oru pẹlu oyin, yoo ṣe iranlọwọ lati yọ ijakẹjẹ kuro, bori wahala ati mu oorun sisun.
- Fun idena ti awọn aisan tabi bi orisun fun afikun si ara pẹlu awọn vitamin, oje ti elegede mu awọn oṣuwọn 0,5 run lori ikun ti o ṣofo. Nigbati a ba lo lati mu ipo naa dara pẹlu awọn ailera ti n ṣafihan, awọn ohun mimu ti wa ni mu ni igba mẹta ni ọjọ, o nmu iye si 1 ago ti o ba fẹ.
- Maa ṣe so wi pe o jẹ oje eso elegede fun awọn arun inu ikun ati inu, a de pẹlu acidity dinku, dinku tito nkan lẹsẹsẹ ati aiṣan-ara.
Bawo ni lati ṣe ounjẹ ogede elegede?
O le ṣetan eso ogede fun igba otutu nipasẹ lilo awọn ọna pupọ ti ṣiṣe awọn pulpati Ewebe ni iṣẹ. O le sọ ọ ni kiakia nipasẹ awọn juicer, sibẹsibẹ, ki o le gba ohun mimu ti o wulo julọ ni titun, diẹ sii ni a fi kun diẹ ẹ sii. Iye gaari le šee tunṣe lati ṣe itọwo, fifi kun ni akoko kanna, ti o ba fẹ, citric acid.
Eroja:
- elegede;
- granulated sugar - 3-5 st. spoonfuls fun lita ti oje.
Igbaradi
- Ati awọn eso kabeeji ṣan oje ni eyikeyi ọna ti o rọrun.
- Mu awọn ohun mimu dun lati ṣe itọwo, ṣa lẹhin igbasẹ fun iṣẹju diẹ, lẹhinna tú sinu awọn apoti ti o ni ifo ilera.
- Sii eso ogede ti o wa ni ile fun awọn ohun elo ti o ṣaju igba otutu, ti a ṣii si isalẹ titi ti tutu tutu.
Oje Pumpkin pẹlu Ara fun Igba otutu - awọn ilana
Igbaradi ti oje ti elegede pẹlu ti ko nira jẹ eyiti o yatọ si lati sisẹ ti titun. Ni idi eyi, iwọ ko nilo olutọju ju, ṣugbọn yoo ṣe afihan igbaradi ti iṣelọpọ immersion inu. Laisi lilo awọn irinṣẹ o yoo nilo lati tun-pa ti o ni sisun sisun nipasẹ itọdi ti o dara, lẹhinna tun ṣawari ati eerun.
Eroja:
- titun elegede;
- omi ti a wẹ;
- Suga ati citric acid - lati lenu.
Igbaradi
- A fi ẹda elegede kuro ni awọ lile ati awọn irugbin.
- A ti ge ẹran-ara sinu awọn ege 2-4 cm ati ki o gbe sinu apo idẹ.
- Tú ibi-elegede pẹlu omi titi ti o fi pari ti a pari ati mu si sise.
- Ṣibẹ awọn ege ounjẹ naa titi yoo fi jẹ asọ, lẹhin eyi ti wọn gbe ifilọlẹ naa pọ.
- Fi suga ati omi citric si itọwo, ṣan ohun mimu fun iṣẹju kan.
- Oje ti elegede ti a ṣe wẹwẹ ni ile ti wa ni fifun ni igbẹkẹle ti o ni ida, ti a fi titi di tutu tutu.
Eso ogede fun igba otutu nipasẹ kan juicer - ohunelo
O rọrun julọ lati fi fun eso ogede elegede fun igba otutu nipasẹ kan juicer. A le lo awọn ẹmu lati ṣe awọn eroja ti o dara, gbogbo iru casseroles, yan tabi ṣa wọn pẹlu omi titi o fi jẹ asọ, parapọ tabi parapo nipasẹ kan sieve, lẹhinna fi si oje nigba ti o ba ṣetọju.
Eroja:
- elegede - 2-2,2 kg;
- omi ti a wẹ - 2 liters;
- citric acid - 0,5 teaspoonful tabi lati lenu;
- gaari granulated - 150 g tabi lati lenu.
Igbaradi
- Tún oje lati inu eso pulu ti a pese silẹ, ti o kọja awọn ege nipasẹ juicer.
- Fọti omi tuntun, fi omi ṣan ati epo citric.
- Mu ohun mimu naa lọ si sise, lẹsẹkẹsẹ ta silẹ lori awọn ikoko ti a ti ṣaju-steamed, ni wiwọ ti a fi mọlẹ ki o si pada si awọn lids lati tutu.
Oje elegede ni oṣun ounjẹ ni ile
Awọn ohunelo ti o wa fun eso ti elegede fun awọn ololufẹ ti oje. Iru iru kan yoo ṣe iranlọwọ lati pese ohun mimu pẹlu pulp ati laisi rẹ, laisi wahala ti ko ni dandan ati awọn afikun sterilizations. Lati kun ohun mimu pẹlu erupẹ ti o nipọn lẹhin ti pari ti oṣuwọn oje, mu awọn irugbin ti o tutu ni ipele ti o ga julọ ki o si duro fun ibi-iṣẹ naa lati gbe pẹlu tube sinu idẹ.
Eroja:
- elegede - 2-2,2 kg;
- citric acid - lati lenu;
- gaari granulated - lati lenu.
Igbaradi
- Tú omi si isalẹ ti ẹrọ naa.
- Ni ipele oke ni o ni ẹran-ara elegede kekere kan.
- Ṣe sokovarku kan lori adiro naa, a fi apoti ti o wa labẹ apoti naa lati gba eso ti o ṣetan.
- Mu awọn ohun mimu ti o mu silẹ lati ṣe itọwo, ni ifẹ, ti a fomi pẹlu omi, ti o mu wá si sise.
- Fi ami-ori wẹwẹ gbigbona ti o gbona ni oṣere ounjẹ fun igba otutu ni awọn ohun elo ti n ṣan ni.
Eso ogede fun igba otutu ni multivark
Awọn igbaradi ti oje ti elegede ni a le fi lewu si ẹrọ ti o pọju. Awọ elegede daradara pẹlu õwo lakoko itọju ooru, eyi ti o fẹrẹ jẹ opin sisun ati awọn asiko ti ko dara. Ti oje ti wa ni tan lati wa nipọn, a le ṣe diluted si ọrọ ti o fẹ, lẹhinna tun ṣe igbasẹ ati kọn.
Eroja:
- elegede - 2.5 kg;
- omi ti a wẹ - 1 l;
- citric acid - 15 g;
- suga - 0,5 gilaasi.
Igbaradi
- Peeled ati ti ge wẹwẹ alabọde alabọde-eso giga ti a fi sinu ekan kan.
- Fi omi kun, o tú ninu suga ati ki o ṣeto oje ti elegede ni igbọnwọ 40 iṣẹju.
- Ṣẹda idapọmọra ti o wa ni orisun ti o pọju iṣọkan, mu o ṣiṣẹ ni ipo "Varka" ki o si mu ohun mimu lori awọn apoti ti o ni ifo ilera.
Eso ogede pẹlu osan
Imudara julọ ati iwontunwonsi lati ṣe itọwo jẹ oje ti elegede, ti a da ni ile fun igba otutu pẹlu osan. Nigbagbogbo a lo oṣuwọn oṣupa titun, ti o fun ni ohun mimu ti o jẹ ayẹyẹ elerin ati ohun afikun ti o ni itunra.
Eroja:
- elegede - 2 kg;
- omi ti a wẹ - 2 liters;
- osan oje - 1 l;
- citric acid - lati lenu;
- gaari ti a fi sinu granu - 2 agolo.
Igbaradi
- A ṣe omi ṣuga oyinbo lati inu omi ati suga, ninu eyiti a ti fi awọn eefin ti a ti pese silẹ ti elegede ti o mọ ti wa ni isalẹ ati ti o nipọn si itọlẹ.
- Tú awọn ege sinu colander, ki o si ṣe punch ni ifunda silẹ ati ki o ṣe iyipada si iwuwo ti o fẹ pẹlu oṣu osan ati omi ṣuga oyinbo lati inu dida.
- Fi ẹja ti citric acid kun, mu oje elegede pẹlu osan si sise ati ki o fọwọ si ni nkan ti o ni idoti.
Oje oyinbo pẹlu awọn apricots ti o gbẹ fun igba otutu
Onjẹ ti o dara yoo wa ni sisun fun oje ti elegede igba otutu pẹlu apricots ti o gbẹ. Awọn akọsilẹ ti ko niye ti awọn apricot ni idaniloju ṣe itọkasi awọn ohun itọwo ti awọn ẹfọ naa ki o si yi awọn abuda ti ohun mimu pada fun didara. Iye gaari le šee tunṣe da lori ite ati idinku akọkọ ti elegede.
Eroja:
- elegede - 2 kg;
- Karooti - awọn ege meji;
- omi ti a wẹ - 6 liters;
- o gbẹ apricots - 200 g;
- citric acid - 10 g;
- Giramu ti a fi sinu granu - 2-3 gilaasi.
Igbaradi
- Ṣetan iye ti o yẹ fun elegede ti elegede, nu awọn Karooti.
- Bibẹbẹ awọn ẹfọ, tú awọn liters mẹta ti omi, fi awọn apricots ti a wẹ, awọn ohun elo ti o wa ni wiwa fun wakati kan.
- Mu awọn akoonu inu apo ti o ni nkan ti o ni idapọmọra, ṣe dilute pẹlu omi, ṣe didun si itọda, tú omi citric.
- Lẹhin iṣẹju 30, a ti dà elegede elegede ti elegede pẹlu awọn apricots ti o gbẹ lori awọn apoti ti o ni ifo ilera, kü.
Eso apple-apple oje fun igba otutu
Lati ṣe oje elegede ni ile ṣee ṣe pẹlu afikun apple, eyi ti o ṣe iyatọ ti ohun itọwo atilẹba ti ohun mimu atilẹba, yoo fun ọ ni aratuntun, afikun iwarun ati imọran ti o dara julọ. Ni idi eyi, fun igbaradi ohun mimu ti vitamin yoo nilo juicer kan.
Eroja:
- elegede ti elegede ati apples - 1 kg kọọkan;
- leeli peeli (iyan) - lati lenu;
- giramu granulated - 250 g.
Igbaradi
- Wọn ti lo Ewebe ati apple gige nipasẹ kan juicer.
- Ti o jẹ alabapade titun ni a gbe sinu apo kan, ki o si fi suga ati lemon zest, ki o si mu ohun mimu na si sise.
- Tú awọn eso ti o ni eso lori awọn ohun elo ti n ṣahẹ, asiwaju, fi ipari si ṣaju itutu agbaiye.
Elegede ati oje karọọti
Agbara vitamin gidi ati ariwo carotene yoo jẹ eso-karọọti-elegede oje fun igba otutu gẹgẹbi ohunelo ti o tẹle. Imu mu ni kikun fun aini aiṣedeede ti awọn vitamin ni igba otutu ati pe yoo pese anfani lati gbadun awọn ohun itọwo ti o tayọ ti ohun mimu to dara.
Eroja:
- elegede - 2 kg;
- Karooti - 1 kg;
- omi ti a wẹ - lati lenu;
- giramu granulated - 400 g.
Igbaradi
- Bibẹrẹ awọn elegede elegede ati awọn Karooti sinu awọn ege, o tú ninu omi ti o ni omi titi o fi fi bo.
- Ṣibẹrẹ awọn ibi-ounjẹ ti o wa titi di tutu ti awọn ọna naa, ki o fi ipalara si idapọda.
- Sdahrivayut puree pẹlu gaari, ti o ba wulo dilute pẹlu omi ati ki o mu si sise kan.
- Oje oje ti wa ni pipade ni nkan ti o ni idiwọ.
Oje oyinbo pẹlu citric acid fun igba otutu
Oje lati elegede ti elegede jẹ diẹ dídùn lati ṣe itọwo, ti o ba ṣaṣe afikun pẹlu oje titun, ti o jẹ pẹlu eso lẹmọọn tabi ni idi eyi fi citric acid. Ti pese sile ni ọna kanna, ohun mimu ni o ni ifarahan ailewu ti o ga julọ ati pe o kere julọ fun awọn ipo ipamọ.
Eroja:
- elegede - 2 kg;
- citric acid - 0,5 tsp;
- omi ti a wẹ - 2 liters;
- gaari granulated - 300 g.
Igbaradi
- A ti mọ elegede, ge sinu awọn ege, dà pẹlu omi lati bo ati ki o ṣawari titi ti o fi jẹ.
- Ṣiṣe mimọ pẹlu ipilẹṣẹ silẹ, ṣe didun, fi lẹmọọn lemon acid.
- Furo ohun mimu pẹlu omi, ṣan fun iṣẹju kan.
- Fi eso ogede pamọ pẹlu citric acid fun igba otutu ni awọn agolo ti o ni ifo ilera.
Elegede oje lai gaari fun igba otutu
Ti o dara ni ilera elegede pẹlu oyin. O dara julọ lati ṣe itumọ ohun mimu ṣaaju lilo, ati lati ṣetan fun igba otutu laisi afikun gaari. Idaniloju ifarabalẹ ti tiketi naa yoo rii daju pe awọn ohun elo ti nmu pẹlu mimu pẹlu awọn mimu, ati atẹle pẹlu ifasilẹ ati ifasilẹ ara wọn.
Eroja:
- elegede - 2 kg;
- omi ti a wẹ - 2 liters;
- oyin - lati lenu.
Igbaradi
- A ti mọ elegede, ge sinu awọn ege kekere, ti a gba laaye si asọra pẹlu afikun omi.
- Ibẹrẹ ti a ṣe idapọmọra pẹlu idapọmọra, ti a fomi pẹlu omi, a dà si awọn agolo.
- Sterilize awọn ohun elo fun iṣẹju 20, koki, ti o dara patapata titi ti itutu.
Eso eso oyinbo pẹlu awọn cranberries fun igba otutu
Paapa diẹ ti o wulo ati ti o jẹun ni eso ogede ti a ti kore fun igba otutu , ti o ba jẹ afikun pẹlu ohun elo Igba Irẹdanu Ewe nigbati o ba ngbaradi ohun mimu kranran. Awọn berries ko nikan kun workpiece pẹlu awọn afikun vitamin ati awọn ohun alumọni, ṣugbọn tun fun o ni sourness ti o padanu ati awọn atilẹba adun atilẹba adun.
Eroja:
- elegede - 2 kg;
- cranberries - 1,5 kg;
- omi ti a wẹ - 3 liters;
- gaari ti a fi sinu granu - 300-400 g.
Igbaradi
- Pọpọn ti ko nira ati awọn cranberries ti wa ni nipasẹ awọn juicer.
- Mu ohun mimu dun, fi omi kun.
- Ti o ba fẹ lati mu ohun mimu ti o nipọn, fi diẹ jinna diẹ si softness ti pumpkin pomok.
- Fi ami si oje ni apo eiyan, fi ipari si ooru naa titi yoo fi ṣetọju patapata.