Ọkan ninu awọn aṣayan fun awọn ounjẹ ipanu gbogbo agbaye le jẹ saladi ti Igba pẹlu ẹyin ati mayonnaise. Iyatọ ti o rọrun ti awọn ọja jẹ rorun lati ṣe afikun pẹlu ọpọlọpọ awọn ohun elo ti o le ṣe itọwo.
Saladi epo bi awọn olu pẹlu eyin, alubosa ati mayonnaise
Eggplants jẹ gidigidi iru si olu ninu wọn sojurigindin, sugbon ko lati lenu. Lati fi awọn ẹfọ ti itọwo titun kan ṣe, o ṣee ṣe, ti o ba fẹran wọn nigbati o ba ngbasun kukun adẹtẹ pẹlu igbadun ero.
Eroja:
- Igba - 490 g;
- eyin - awọn ege mẹta;
- alubosa - 35 g;
- kikan - 15 milimita;
- bouillon cubes pẹlu ohun itọwo ti olu;
- mayonnaise fun fifun epo.
Igbaradi
Ṣaaju ki o to sise, rii daju pe Igba ko ni kikorò. Ge awọn eso pẹlu awọn okun ati ki o din-din ni epo-epo, o ṣe awọn ege pẹlu idaji kan ti o ni igbadun bouillon. Lakoko ti a ti sisun awọn eggplants, fi awọn eyin ṣan lile. Pa wọn run patapata ki o si darapọ wọn pẹlu igba. Alubosa pẹlu omi farabale, tú kikan ki o fi fun iṣẹju 10. Ilọ alubosa pẹlu awọn eyin ati awọn eggplants, akoko saladi pẹlu mayonnaise ati ki o ya awọn ayẹwo.
Saladi lati awọn eggplants, eyin, alubosa ati mayonnaise
Eroja:
- Igba - 430 g;
- lemon oje - 10 milimita;
- mayonnaise - 75 g;
- eyin - awọn ege meje;
- Dijon eweko - 10 g;
- alubosa - 55 g;
- iwonba ti awọn awọ irun grenade;
- kan iwonba ti awọn eso.
Igbaradi
Wọ awọn eggplants diced pẹlu lẹmọọn lẹmọọn, iyo iyo ki o si din-din ninu ọpọlọpọ epo titi ti o fi jẹ. Fi awọn irugbin erọ lori awọn aṣọ inura iwe, ki o si ṣun awọn eyin ti o ni lile ati ki o ge wọn daradara, ki o si pin awọn alubosa sinu awọn oruka idaji iṣẹju kekere ati scald.
Illa gbogbo awọn eroja ti a pese silẹ ati akoko wọn pẹlu mayonnaise, ki o si fi wọn pẹlu awọn eso ati awọn ohun inu pomegranate.
Ohunelo fun saladi lati awọn eggplants, eyin, alubosa ati mayonnaise
Yi satelaiti le ṣee ṣe si tabili bi idẹrura tutu fun ara rẹ tabi lọ gbogbo awọn eroja ti satelaiti, ki o si ṣafọpọ idapọ ti o wa lori awọn ere ati awọn tartlets.
Eroja:
- Igba - 730 g;
- eyin - awọn ege mẹrin;
- opo ti alubosa alawọ;
- kan ikunwọ ti ọpọn dill;
- kan clove ti ata ilẹ;
- mayonnaise fun fifun;
- lemon oje - lati lenu.
Igbaradi
Ṣaaju ki o to igbaradi ti Igba, ge sinu awọn cubes kekere, akoko ọfẹ pẹlu iyo ati fi fun idaji wakati kan. Salted ẹfọ fi omi ṣan, gbẹ ki o si fi. Gbẹhin gige awọn ọya. Ṣọ awọn eyin ki o si gige wọn. Illa gbogbo awọn eroja ti o wa ninu ekan saladi pẹlu ewebẹ ati akoko pẹlu igbasẹ kekere ti o da lori adalu mayonnaise pẹlu eso-lẹmọọn ati ata ilẹ ti ilẹ-ilẹ.
Saladi lati awọn elegede, eyin, warankasi, ata ilẹ ati mayonnaise
Imọlẹ ti kikun kikun ilẹ, eyi ti a lo ninu igbaradi ti saladi yii, yoo ṣe afikun si afikun ti mozzarella ti o mọ, ti a mọ fun itọri ọra rẹ. Ti o ba fẹ ipanu nla diẹ, leyin naa fi ààyò fun awọn oyinbo lile.
Eroja:
- Igba - 440 g;
- awọn tomati ṣẹẹri - 130 g;
- mozzarella warankasi - 140 g;
- ata ilẹ - 3 eyin;
- eyin eyin - 4 PC.
- mayonnaise - 65 g;
- kan ikunwọ ti dill greenery.
Igbaradi
Ṣibẹ ewe ati iyọ, fi Ewebe silẹ lati fun kikoro fun idaji wakati, ati ki o si wẹ awọn ege naa ki o si gbẹ wọn. Awọn ipara brown diẹ lori epo epo titi di asọ. Illa awọn ata ilẹ ti a ṣan pẹlu mayonnaise ati dill. Pin awọn tomati ṣẹẹri sinu halves tabi merin, ti o da lori iwọn titobi. Ṣun awọn eyin. Darapọ gbogbo awọn eroja ti o pese pẹlu paati ati awọn akoko ti o ni awọn ọdun oyinbo.
Ṣaaju ki o to sin, saladi eggplant ti tutu.