Nitori awọn akoonu ti o ga julọ ti awọn ẹya ti o wulo fun ara wa, a kà ọkan ninu awọn ọja ti o wulo julo ninu gbogbo awọn akojọpọ awọn ohun elo ti ajẹde ti supermarket apapọ, ati ohun ti o le jẹ rọrun ati ti o dara ju ṣiṣe ọja yii paapaa wulo ni saladi kan?
Ibẹrẹ onjẹ pẹlu oriṣi ẹja ati oyinbo - ohunelo
Eroja:
- ẹiyan ti a fi sinu akolo - 1 le;
- pọn piha oyinbo - 270 g;
- tomati titun - 60 g;
- 1 oje orombo wewe;
- wara tabi mayonnaise - 40 g;
- awọn iyẹ ẹyẹ ti alubosa alawọ, parsley.
Igbaradi
A dapọ oje lati idẹ ti ẹja kan ati ki o ṣajọ awọn ẹja sinu awọn ege. Paapọ pẹlu ẹtan ni ekan saladi ti a fi tomati sinu, ti o jẹ ki o jẹ ki o ni oṣuwọn oyinbo ati omi gbogbo pẹlu oje orombo wewe, eyiti kii ṣe fun awọn ohun itọwo nikan nikan, ṣugbọn tun ṣe aabo fun awọn eso oily lati ṣokunkun. Akoko saladi ti o da lori awọn ohun itọwo ti ara rẹ, fi wara pẹlu ewebe ati ewepọ.
Sisọlo naa le ṣee ṣe ni ẹẹkan ni iyẹfun saladi kan, o le fi i sinu apo gbigbọn ti iyẹfun, tabi o ko le fọ idaduro idaabobo, ki o si fi adalu ẹhin ati awọn tomati pẹlu ewebe ati obe ni iho lati irugbin.
Oṣuwọn saladi pẹlu eso pia ati piha oyinbo
Eroja:
Fun saladi:
- pecans - 50 g;
- shallots - 80 g;
- pears - 230 g;
- avocado - 100 g;
- leaves ti awọn ọmọde odo, arugula.
Fun igbenkuro:
- shallot - 30 g;
- balsamic kikan - 50 g;
- Dijon eweko - 35 g;
- epo olifi - 65 milimita.
Igbaradi
Bi a ṣe n pese epo fifẹ ni kiakia, a yoo bẹrẹ pẹlu rẹ. A lu shallot pẹlu ọti kikan, bota ati eweko titi di isọmọ, fi awọn turari ti o da lori awọn ohun itọwo ti o fẹ.
A ṣeto awọn iwọn otutu 220 ° C, ati nigba ti adiro mu soke, a mọ awọn tọkọtaya kan ti awọn isusu ati ki o fi ipari si wọn pẹlu bankanje, ki o si fi awọn eso naa sori apoti ti a yan. Awọn ege ṣaati irun, sisọpo, ati ni ibi wọn fi awọn isusu naa silẹ. Iṣẹju iṣẹju 18-20 yoo to lati rii daju pe wọn ti pari patapata ati ki o jẹ tutu.
Awọn alubosa ti o ku ni o wa ni sisun. Lati awọn pears a yọ akọọlẹ pẹlu awọn irugbin ati ki o ge awọn eso si awọn ege "fun ọkan ojola". Tú awọn epo pẹlu epo ati ki o fi sinu adiro fun iṣẹju 10. Ṣapọ awọn pears ti o gbona pẹlu ounjẹ ati awọn alubosa titun, awọn ege ti kikun oyinbo, ọya ati awọn eso sisun. O maa wa nikan lati tú wiwu saladi ati pe o le gbiyanju.
Ibẹrẹ onjẹ pẹlu piha oyinbo ati pomegranate
Eroja:
- kan illa ti ọsan saladi;
- avocado - 95 g;
- kan diẹ ninu awọn eso ajara;
- olifi - 75 g;
- ata didun - 100 g;
- eyikeyi eso - 60 g;
- grated Parmesan - 50 g;
- baguette;
- olifi epo - 50 milimita;
- lemon oje - 25 milimita + zest;
- apple vinegar - 10 milimita;
- gorgonzola - 260 g;
- ọkà 1 grenade;
- awọn cloves ata ilẹ - 2 PC.
- maple syrup - 15 milimita.
Igbaradi
Fun wa wọpọ ti o rọrun, iwọ yoo nilo lati darapọ mọ eso-lẹmọọn ati zest pẹlu kikan ati bota, fi kekere kan omi ṣuga oyinbo ati ki o dapọ ohun gbogbo daradara.
Ge awọn cloves ti ata ilẹ ni idaji ki o si ṣe apẹrẹ rẹ pẹlu awọn ege ege ti baguette. Fry wọn ni apo frying ti gbẹ tabi ni adiro titi ti o fi jẹ.
Nisisiyi o wa lati ṣafọpọ ohun gbogbo ninu ọpọn saladi, pẹlu letusi, sliced eso-ajara ati piha oyinbo, olifi, mejeeji iru awọn cheeses ati awọn irugbin pomegranate. Tú ọṣọ saladi ki o si sin pẹlu awọn croutons.
Ajara oyinbo pẹlu adie
Eroja:
Fun saladi:
- ẹran ara ẹlẹdẹ - 4 ege;
- adan igbẹ - 265 g;
- romano saladi - 2 awọn olori;
- cucumbers (nla, alabapade) - 220 g;
- awọn tomati titun - 120 g;
- grated cheddar - 100 g;
- ọya alubosa ati basil;
- Kokoro apukoko - 135 g.
Fun igbenkuro:
- lemon oje - 95 g;
- eweko - 15 g;
- epo olifi - 65 milimita.
Igbaradi
Ṣaaju ki o to ṣeto saladi pẹlu piha oyinbo, tẹ awọn kuru, ati awọn ege ẹran ara ẹlẹdẹ titi ti o fi jẹ. Shinku romano ati ki o illa o pẹlu ọya, awọn ege adie, crumbs ti ẹran ara ẹlẹdẹ, awọn tomati ati cucumbers, ati awọn avocados. Fikun warankasi grated. A lu bota, oje ati eweko, ati ki o si tú saladi lori apapọ ati illa.