Lasagna jẹ ohun elo ti o dara ti itumọ Italian, ti o wa ninu awọn iyẹfun ti esufulawa, igbadun ti o wuyi ati igbadun tutu. Yi satelaiti jẹ gidigidi dun ti o wa ọpọlọpọ awọn ọna oriṣiriṣi ti ṣiṣe awọn ti o. Loni a yoo ṣe apejuwe pẹlu rẹ bi a ṣe le ṣe lasagna ni kiakia lati pasita ati fi akoko rẹ pamọ.
Ohunelo ti lasagna pẹlu pasita ati minced eran
Eroja:
- kekere pasita - 300 g;
- onjẹ ẹran ti a fi ṣe ile - 500 g;
- boolubu - 1 nkan;
- tomati tomati adayeba - 3 tbsp. spoons;
- warankasi - 100 g;
- olifi epo ;
- turari.
Fun obe:
- Maalu Maalu - 500 milimita;
- iyẹfun alikama - 2 tbsp. spoons;
- bota - 50 g;
- ilẹ nutmeg - lati lenu.
Igbaradi
Lati ṣe lasagna lati pasita ni ile, a kọkọ ṣa alubosa naa ṣan, jẹ ki o si din-din ni oṣuwọn lori epo olifi. Nigbana ni a gbe jade ni agbara lile, sọ awọn turari ati ipẹtẹ lori kekere ooru. Lẹhin iṣẹju 15, tú ninu obe tomati ati ki o duro titi o ṣetan.
Fun awọn obe, akọkọ a ya iyẹfun naa lọtọ, ati lẹhinna a tú wara ni awọn ipin ati ki o jabọ pin-nut ti nutmeg. Cook titi ti o fi fẹrẹ mu ki o yọ kuro ninu awo.
A ṣaṣe awọn pasita titi idaji jinna. A bo fọọmu gilasi pẹlu epo, tan pasita, kí wọn pẹlu warankasi, tú pẹlu funfun obe ati pinpin eran minced. Lẹhinna, tun gbogbo awọn fẹlẹfẹlẹ ati beki lazannaya lasagna pẹlu pasita ni adiro ni iwọn 200 fun wakati kan.
A ohunelo fun lasagna lati pasita
Eroja:
- kekere pasita - 300 g;
- Ounjẹ eran ara ti a fi oyin ṣe - 400 g;
- Karooti - 50 g;
- boolubu - 1 nkan;
- ata ilẹ - lati lenu;
- dun ata pupa - 1 PC.
- awọn tomati kekere - 200 g;
- ọya tuntun - lati lenu;
- olifi epo - lati lenu;
- suga jẹ kekere - 1 tbsp. sibi;
- turari;
- warankasi - 100 g.
Fun obe:
- iyẹfun - 5 tbsp. spoons;
- wara - 2 awọn ohun kan;
- turari;
- Bota - 2 tbsp. awọn spoons.
Igbaradi
Lati ṣe lasagna lati pasita, o mọ alubosa ati sisun daradara, ki o si fi fun awọn ata ilẹ nipasẹ tẹ. A ti mu awọn Karooti ṣiṣẹ ati ki o ge thinly lori grater kan. Awọn tomati fi omi ṣan ati gige awọn ege ege. A ti ṣa igi ata Bulgarian sinu awọn ila, ati pe warankasi ti wa ni ori lori melon grater. A ṣe ounjẹ idaji ti a ti jinde ni omi farabale.
Lati ṣeto awọn obe, yo bota ni apo ati ki o maa tú sinu iyẹfun naa. Lẹhinna tú ninu wara tutu ati ki o jabọ awọn turari lati ṣe itọwo. Cook awọn adalu titi ti o nipọn fun iṣẹju mẹwa 10 ki o si yọ kuro ninu awo.
Alubosa ati ata ilẹ ni brown ni pan fun awọn iṣẹju diẹ, fi ata, awọn Karooti ati awọn ewebe tutu. Ni opin pupọ, gbe eran ti a ti din, akoko pẹlu awọn turari ati fry fun iṣẹju 10. Tẹlẹ, ṣaakiri awọn tomati lori oke ati ki o jẹ ki o rọrun. Awọn fọọmu ti wa ni smeared pẹlu epo, tú kekere obe lori isalẹ ki o si pin diẹ ninu awọn ti pasita. Nisisiyi gbe ounjẹ jade pẹlu awọn ẹfọ ki o tun ṣe gbogbo awọn fẹlẹfẹlẹ. Gudun lori oke pẹlu ọpọlọpọ wara-kasi ati firanṣẹ iṣẹ-ṣiṣe fun idaji wakati kan ni adiro ti o ti kọja. Lehin igba diẹ, lasagna lati pasita pẹlu ounjẹ minced ti šetan!