Rọrun lati ṣetan, ti o wulo, ti o ni ẹdun ati igbadun daradara ti awọn irugbin tomati pẹlu awọn tomati yoo dara deedee tabili rẹ jakejado ọdun. Iwọn ti awọn ẹfọ wọnyi jẹ iru eyi pe lakoko ṣiṣe sisẹ naa n ṣalaye lati jẹ ohun elo ti o gbona ati ti oorun didun, eyiti a le jẹ mejeeji ni fọọmu tutu ati tutu. Awọn ẹbergini Stewed pẹlu awọn tomati darapọ daradara pẹlu ara wọn ki o si ṣẹda ẹja ominira, igbadun ati ẹdun, bi o ṣe mu awọn ohun itọwo ti eran, eja, olu ati paapaa poteto pọ.
Lati ṣe awọn aṣeyọri awọn itọwo diẹ, awọn ododo ati awọn tomati le wa ni stewed nipa fifi awọn ẹfọ miiran kun, fun apẹẹrẹ zucchini, ati pe awọn ata ilẹ yoo jẹ ki awọn ohun elo tutu diẹ sii.
Bawo ni a ṣe le ṣaju awọn eweko pẹlu awọn tomati, a sọ siwaju sii.
Awọn eweko ti a gbin pẹlu awọn elegede, awọn tomati ati ata ilẹ
Eroja:
- Igba iwọn alabọde - 2 PC.
- zucchini alabọde iwọn - 1 PC.
- alabọde-iwọn tomati - 3 PC.
- Iwe Bulgarian - awọn ege meji;
- alubosa - 200 g;
- Karooti - 100 g;
- ata ilẹ - 2-3 cloves;
- epo epo - 75 milimita;
- dudu alawọ ilẹ ilẹ;
- iyọ;
- Basil ati Parsley.
Igbaradi
Awọn alubosa Peeled ge sinu awọn cubes ati din-din ninu epo epo fun iṣẹju marun. Lẹhinna fi awọn Karooti ti o ti ṣun ati awọn egele ti ge wẹwẹ, ati lẹhin iṣẹju marun iṣẹju tomati diced ati ata Bulgarian. Ṣibẹrẹbẹrẹbẹrẹ ṣaju igba akọkọ, ati lẹhinna zucchini ki o fi si awọn iyokù ti awọn ẹfọ, ipẹtẹ fun iṣẹju marun, jabọ ata ilẹ ti a ṣan, ọya ti a ge ati yọ kuro lati inu ooru.
Awọn eleda ilẹ Stewed pẹlu awọn tomati ati awọn olu ni oriṣiriṣi kan
Eroja:
- aubergines - 650 g;
- champignons - 350 g;
- awọn tomati - 250 g;
- Bulgarian ata - 100 g;
- alubosa - 200 g;
- Karooti - 150 g;
- epo epo - 75 milimita;
- adalu awọn ata ilẹ ilẹ;
- iyọ;
- ọya tuntun .
Igbaradi
Ni ekan ti multivarka pẹlu iyẹfun epo ni ipo "Bọki" tabi "Frying", awọn alubosa alubosa ge alubiti titi di iyọ, lẹhinna fi awọn Karooti ati ki o din-din fun awọn iṣẹju mẹwa miiran. Nisisiyi a gbe awọn ata Bulgarian, kekere champignons ni gbogbo, ati ti o tobi ge si awọn ege pupọ, ge sinu awọn cubes nla ti awọn ẹyin ati awọn tomati. Lẹhinna, awọn ẹfọ, iyo, ata, mu darapọ daradara ati ki o ṣetan ni ipo "Quenching" fun ọgbọn iṣẹju.
Nigbati o ba n ṣiṣẹ, kí wọn pẹlu awọn ewebẹ ewe.