A nfun awọn ilana fun ṣiṣe ipese kan ti o jẹ ayọkẹlẹ casserole. Eyi jẹ ọna ti o dara julọ lati ṣe atunṣe awọn ọja ti o ku kuro ni ounjẹ alẹ tabi o kan aṣayan iyanju didara, eyiti o le yato si akojọ aṣayan ojoojumọ.
Bọ pasita pẹlu soseji ni lọla - ohunelo
Eroja:
- macaroni - 220 g;
- soseji - 160 g;
- eyin - awọn ege meji;
- wara - 100 milimita;
- lile warankasi - 75 g;
- awọn tomati - 75 g;
- alubosa - 75 g;
- Ewebe ti a ti gbin epo - 20 milimita;
- ata ilẹ dudu - lati lenu;
- iyọ;
- awọn ewebe ge.
Igbaradi
Awọn alubosa ti wa ni ti mọtoto, ti a fi kọnrin pẹlu awọn cubes kekere ati pe a kọja ni apo frying pẹlu epo ti a ti gbasọ ti alawọ ewe titi pupa. Ibẹwẹ ti wa ni ge sinu awọn apẹrẹ apẹrẹ ati iwọn ti a fẹ, ti a ṣapọ pẹlu ṣajubẹbẹbẹbẹ ni pasita omi ti a fi salọ, fi awọn alubosa sisun, dapọ ati ṣinmọ sinu sẹẹli ti a yan.
A lu awọn eyin titi ti a fi gba ibiti o ti ni irun, tú ninu wara, daa pẹlu iyọ ati ata dudu dudu ati ki o lu lẹẹkansi. Fọwọpọ idapọ pẹlu ibi-macaroni ni fọọmu naa.
A ge awọn foju ti a ti ṣaju tẹlẹ ati awọn tomati ti o gbẹ pẹlu awọn oruka ati pinpin wọn lori oju ti casserole. A wa jade ni warankasi nipasẹ awọn grater ati ki o pinnu ninu adiro preheated si 195 iwọn. Ni iṣẹju mẹẹdogun yio jẹ ṣetan. Ti, lẹhin akoko ba ti kọja, oke ti satelaiti ko ni browned, o le di i ni adiro fun iṣẹju marun miiran.
Bawo ni a ṣe le ṣaati akara pẹlu awọn ẹfọ?
Eroja:
- pasita - 350 g;
- Igba - 250 g;
- zucchini - 250 g;
- seleri - 140 g;
- alubosa - 140 g;
- ata ilẹ - eyin 2;
- awọn tomati - 350 g;
- lile warankasi - 120 g;
- waini pupa, gbẹ - 90 milimita;
- olifi epo - 70 milimita;
- ọya tuntun ti parsley, Dill ati Basil - lati ṣe itọwo;
- Ilẹ nutmeg - lati lenu;
- ata ilẹ dudu - lati lenu;
- iyo - lati lenu.
Igbaradi
A ṣeun pasita naa titi o fi ṣetan ati pe a da o pada si colander. Maṣe gbagbe lati omi iyọ-iṣaju.
Ni akoko yii, a mọ ati ki o yan alubosa daradara ati ata ilẹ, gbe wa sinu apo nla frying ti o gbona pẹlu epo olifi ati ki o duro, sisọ, titi ti o fi han. Lẹhinna fi wẹ ati diced eggplant ati zucchini, peeled ati ki o ge sinu awọn awọ ti seleri ati lẹẹkansi din-din titi browned, ti o ba nilo afikun epo. Nisisiyi a ṣafihan awọn tomati ti a yanju daradara, mu waini ọti-pupa ti o gbẹ, akoko ibi-pẹlu iyọ, ata ilẹ ati nutmeg, dapọ ati jẹ ki o wa labẹ ideri titi o fi di asọ. Ni ipari, fi awọn ọpọn ti a fi gbẹ daradara ati ki o dapọ.
Nigbati o ba ṣetan, dapọ pẹlu pasita pẹlu awọn ẹfọ, fi si ori fọọmu ti o ni opo, tẹ o pẹlu koriko ti o ni ẹfọ ati ki o pinnu ni preheated si 200 iwọn adiro fun iṣẹju ogún tabi titi ipinnu ti o fẹ ti browning.
Ohunelo fun onje aladun daradara pẹlu ile kekere warankasi ni lọla
Eroja:
- Macaroni - 220;
- Ile kekere warankasi - 320 g;
- eyin - awọn ege mẹta;
- ekan ipara - 55 g;
- Giramu ti a fi sinu granulated - 60 g;
- bota fun mimu itankale;
- iyo.
Igbaradi
Ni akọkọ, ṣe awọn pasita titi o fi ṣetan, ṣe igbesẹ ni ibamu si awọn iṣeduro lori package, gbe e pada sinu apo-ọṣọ kan, jẹ ki o tutu si isalẹ, ki o si dapọ pẹlu warankasi ile. A ṣafọ adalu idapọ sinu fọọmu ti o ti ṣaju.
Awọn ẹyin ti wa ni fifọ pẹlu afikun ti suga granulated ati pinch ti iyọ ni ibi-itọlẹ, a gbe ekan ipara ati whisk lẹẹkansi. O le fi awọn vanilla diẹ tabi gaari ayokele ṣe afikun. Tú ibi-ipilẹ ti o wa fun pasita pẹlu warankasi ile kekere ni fọọmu ati ki o mọ ohun elo naa ni iwọn ti o ti kọja si 195 iwọn fun iwọn ogun-marun si ọgbọn iṣẹju tabi titi ti o fẹ browning.