Awọn oluranlowo pẹlu awọn ohun elo ti o ni itọda tabi salty ti a ṣe lati mu iṣan-ara kan jẹ ki o to ni onje akọkọ. Awọn ipanu ti o tutu ati gbona ni a fun ni sise.
Tartar lati salmon, awọn ilana ti eyi ti a fun ni isalẹ, ntokasi pataki si awọn ohun elo afẹfẹ. Gbogbo awọn eroja rẹ ṣetan fun lilo.
Ohun pataki kan ninu igbaradi awọn ounjẹ ipanu jẹ apẹrẹ itawọn wọn, bakannaa awọn apapo awọn ọja nipasẹ olun. Lẹhinna, eniyan ṣaaju ki o to gbiyanju kọnputa ni akọkọ ti o ṣe ayẹwo rẹ oju ati nipa õrùn. Akoko lati ṣeto awọn alakoso tutu jẹ kere si lilo, bi awọn eroja ti to lati lọ ati ki o dubulẹ daradara lori awọn n ṣe awopọ.
Tartar lati iru ẹja nla kan
Eroja:
- fillet salmon salmon - 250 g;
- apple - 1 nkan;
- Pupọ ẹyin ti a fi pẹlẹpẹlẹ - 1 PC.
- grated horseradish root - 1 teaspoon;
- lemon oje - 1 tablespoon;
- olifi epo - 1 tablespoon;
- suga ati iyọ.
Igbaradi
Nisisiyi sọ fun ọ bi o ṣe le ṣetan tartar lati iru ẹja nla kan. A ge ẹja salmoni sinu awọn ege ege. Ni Isodododudu, pọn awọn apple ti o ni ẹyẹ, awọn ẹyin, fi awọn root horseradish, lemon juice, oil, salt, sugar. Lu. Lori awọn ege salmoni a tan ipara ti a pese silẹ ki o si fi ipari si i ni irisi awọn iyipo. Nkan ti a ṣe iṣẹ lori apanirun ti o jinna.
Lati ge iru ẹja salmon naa sinu awọn cubes ti o fẹsẹẹsẹ, din awọn fillets ni firisii ṣaaju ṣiṣe.
Tartar lati iru ẹja nla kan, warankasi ati piha oyinbo
Eroja:
- fillet salmon salted - 100 g;
- Fed cheese - 200 g;
- avocados - 1 nkan;
- pupa alubosa - idaji;
- oje ti idaji lẹmọọn;
- epo olifi, iyọ.
Igbaradi
Salmoni, warankasi, piha oyinbo ati alubosa ge sinu awọn ege kekere. Alubosa a wọn pẹlu lẹmọọn oun, fi kekere kan silẹ. Siwaju sii gbogbo awọn eroja ti wa ni idapo, adalu, salọ ati wọṣọ pẹlu epo olifi. A sin lori awọn ege ege ti akara dudu.
Awọn apẹja ti awọn ipanu wọnyi ni a nṣe lati pese salta tartare , eyi ti yoo ṣe otitọ awọn alejo rẹ.