Ọdunkun zrazy jẹ apẹrẹ ti ko ni ibamu ti o dabi awọn ọmọ-ọdọ papọ dipo daradara. Irufẹ iṣan omi irufẹ bẹẹ ni o yatọ si tabili tabili ojoojumọ. Ohunelo wọn jẹ ohun rọrun, o nilo lati pinnu lori akoonu, eyiti o le jẹ pupọ. Nigbamii ti, a yoo sọ fun ọ bi o ṣe le ṣe itanilora ti o ni idaniloju ti o ni itẹlọrun.
Bawo ni a ṣe le ṣaṣe awọn ọdunkun ọdunkun zrazy pẹlu eso kabeeji ati olu?
Eroja:
- pari awọn poteto ti o dara - 845 g;
- alubosa ko tobi - 1 PC.
- eso kabeeji -215 g
- eyikeyi olu - 190 g;
- cloves ti ata ilẹ - 2 PC.
- ọya;
- awọn turari tabi awọn ewe ti o ni ẹrun milled;
- epo epo.
Igbaradi
Ge eso kabeeji ati ki o ṣe ipalara daradara. Sita ati awọn olufokọpa Shredded, fi omi sinu epo, fi eso kabeeji ati ipẹtẹ fun iṣẹju 25. Ni kikun, fi ọya kun, akoko pẹlu ata ilẹ, o le fi turari kun. Aruwo daradara.
Lati ibi-ilẹ ọdunkun, ṣe awọn akara, fi ipari si awọn ounjẹ ni kọọkan. Ni gbogbogbo, zrazy jẹ ohun ti o seese pupọ ati ni ipele yii ti sise. Nisisiyi pan ki o si fi wọn wẹ wọn si awọn awọ-brown.
Ọdunkun zrazy pẹlu ẹyin ati alubosa
Eroja:
- ọdunkun sitashi - 545 g;
- iyẹfun - 25 g;
- epo rustic - 20 g;
- alubosa stems - 3 PC.
- eyin - 3 PC. (ti o lagbara-boiled);
- Parmesan - 25 g;
- dudu alawọ ilẹ ilẹ;
- iyo jẹ nla;
- onjẹ - 75 g;
- Dill tuntun.
Igbaradi
Peeli awọn poteto poteto ni omi salted titi o ti ṣetan patapata, gige ati lẹhin ti o dapọ, dapọ pẹlu bota ati iyẹfun. Cook boiled ati eyin ti a fi oju pamọ pẹlu cubes kekere ati ki o dapọ pẹlu alubosa, fifi dill ti o ba fẹ. Parmesan grate. Ṣaju awọn adiro si 210 iwọn.
Fọọmu zrazy, fifi nkan ti o wa lori akara oyinbo akara oyinbo kan ati fifọ awọn egbegbe, fi wọn sinu awọn eerun akara ati ki o pinnu lori apoti ti o ni iyẹfun. Fi ọja ranṣẹ si beki titi egungun ti o ni ẹrun-ẹnu.
Bawo ni a ṣe le ṣaati ọdunkun potato zrazy pẹlu ounjẹ minced ninu adiro?
Eroja:
- ọdunkun sitashi 715 g;
- eran ilẹ adie - 185 g;
- alubosa - 55 g;
- Ounjẹ - 25 g;
- iyẹfun - 145 g;
- ẹyin - 1 nkan;
Igbaradi
Ṣeto poti pẹlu peeli, itura ati lẹhin naa o mọ. Ṣọ awọn isu ni puree nipasẹ fifi oyin kan kun, lẹhinna tú ninu iyẹfun naa.
Nisisiyi tẹsiwaju si kikun, fun eyi o to lati fi awọn alubosa ti a ge ati fi kun pẹlu ẹran mimu. Nigbati igbehin naa ba di wura kekere, dapọ pẹlu ọwọ diẹ ti awọn akara ti akara funfun.
Lati ipin kekere kan ti awọn irugbin poteto, ṣe apẹrẹ kan. Ni aarin, fi ẹja naa jade kuro ninu ounjẹ, pa awọn igun naa daradara. Ṣaaju ki o to yan, ṣe apẹrẹ ni zrazy ni onjẹ ati firanṣẹ si adiro fun iṣẹju 7-10 ni iwọn 200.