Uzvar jẹ maajẹ ohun mimu, sibẹsibẹ, ọkan ko yẹ ki o ṣe akiyesi awọn iwulo rẹ ni akoko tutu. Ni tutu, iru ohun mimu, ni fọọmu ti o gbona, ọna naa kii ṣe lati gbona, ṣugbọn lati dabobo lati awọn arun catarrhal ti o wa ni gbogbo igba. Paapa, idẹ jẹ diẹ wulo ju compote, nitori iyatọ rẹ lati ẹgbẹhin naa wa ninu isinisi itọju ooru pẹ to, eyi ti o pa ọpọlọpọ awọn ohun elo to wulo - a mu ifimu naa mu, ko si jẹ boiled.
Awọn ohunelo fun honeysuckle lati aja soke
Eroja:
- Awọn ibadi ti aja ti o gbẹ - 10-15 pc.
- omi - 500 milimita;
- sweetener (suga, oyin) - lati lenu.
Igbaradi
Šaaju ki o to ṣetan ipasẹ kan, fara wẹ awọn eso ki o si tú omi tutu fun wakati kan. Lẹhin ti akoko naa ti kọja, fi aja ti o ni irun soke si inu ẹyọ kan ki o si tú idaji lita ti omi tutu. A fi ohun gbogbo sinu ina ati mu ohun mimu si sise. Ṣiṣe awọn dogrose ko yẹ ki o to gun ju iṣẹju 2-3, lẹhin eyi ti a ti bo adiye naa pẹlu ideri ki o si fi si infuse fun ọjọ kan. Nigbamii, ṣe ideri idẹ ati ki o ṣe itanna o gbona lati tu ninu didun didun ti a yan - suga tabi oyin.
Uzvar lati ibadi ibusun ati lẹmọọn
Eroja:
- omi - 1,5 liters;
- Awọn ibadi ti aja ti o gbẹ - 25-30 pcs.
- lẹmọọn - 1/2 pcs.;
- oyin tabi suga - lati lenu.
Igbaradi
Gẹgẹbi ohunelo ti tẹlẹ, awọn eso gbọdọ jẹ ki o ṣaju daradara ki o si dà pẹlu omi tutu. Lẹhin ti a ti fi awọn dogrose fun awọn wakati meji, o le ni omi tutu pẹlu ki o fi iná kun. Lẹhin ti farabale, ṣe itọtẹ sofo lẹhin iṣẹju 3-5, lẹhinna o mu ohun mimu kuro ni awo ati si o ti fi awọn lẹmọọn lẹmọọn kun. Awa fun Usha ni ọjọ kan, ṣugbọn o le jẹ awọn wakati meji kan. Ninu ohun mimu gbona, a n ṣe oyin tabi suga.
Uzvar ti egan soke ati apples
Eroja:
- omi - 1 l;
- awọn hips ti o gbẹ - 15-20 awọn ege;
- oyin - lati lenu;
- eso igi gbigbẹ oloorun - 1 igi;
- apples - 2 PC.
Igbaradi
Ṣaaju ki o wa ni awọn ibadi omi tutu, ki o tẹ ni igbona kan ki o si tú omi tutu. Nibẹ ni a tun fi awọn apples ge sinu awọn ege. A fi awọn ohun elo ti o wa lori ina wa ati ki o jẹ fun iṣẹju 3-5, lai ṣe gbagbe lati fi igi igi eso igi gbigbẹ kan pamọ.
A fi pipọ ṣetan: o kere julọ ni awọn wakati meji, o pọju ọjọ kan. Ohun mimu ti o gbona kan wa dun nikan. Fun idi eyi, o le lo suga, ṣugbọn o dara julọ, ati pe o wulo julọ, lati rọpo pẹlu oyin oyinbo ati adun. Fi sisọ naa le gbona ati tutu.