Awọn ọja ti a ti yan akara ko ni nkan ti o dun, ṣugbọn tun wulo. Nipasẹ awọn ọja agbe ẹnu-inu ni adiro, o le ṣe alekun akojọpọ ojoojumọ, o kun fun awọn vitamin, ọpọlọpọ awọn eroja ti o rọrun ati awọn ohun alumọni pataki.
Kini o le ṣe beki lati elegede?
Ti mu awọn ọwọ ti awọn ero ti o ni imọ lori lilo ti elegede ti elegede, o yoo ṣee ṣe lati ṣun ni adiro ati ki o ṣe itọwo ọpọlọpọ awọn ohun elo ti o dara ju.
- Mu bi kikun fun ikun ti elegede ti elegede ti a ti fi ṣe adẹtẹ (ti a yan, ti o gbin ni pan frying tabi ṣa sinu omi), o le ṣun akara ti awọn ti o dùn, mannies, casseroles, buns, cookies tabi akara elegede.
- Awọn ounjẹ, nibiti o ti lo awọn elegede elegede, le jẹ awọn pies tabi awọn ipin kekere, ohun ti a ṣe fun cheesecake tabi ti iyanu ti Dagestani pẹlu elegede kan.
Iwe akara oyinbo
Ti o ba fẹ ni igba diẹ ati laisi wahala miiran lati ṣẹ oyinbo ti elegede tii tii, awọn ilana fun muffins ẹnu-agbe yẹ ki a kà ni akọkọ. Ninu esufulawa o le fi awọn eso ti a ti nfọn ti gbẹ, awọn eso ti a ge, ati dipo ẹgan eso igi gbigbẹ ni ipilẹ pẹlu vanillin, suga gaari tabi afikun awọn afikun afikun.
Eroja:
- Elegede puree - 150 g;
- eyin - awọn ege meji;
- iyẹfun - 220 g;
- wara - 50 milimita;
- suga - 2/3 ago;
- epo ati eso - 80 g;
- yan lulú - 1,5 tsp.
- eso igi gbigbẹ oloorun - 1 teaspoon.
Igbaradi
- Fi omi ṣan pẹlu bota ti o ni gaari ati awọn eyin, whisk.
- A ṣe pese puree pumpkin nipa gbigbe pulp fun iṣẹju 20 ni adiro tabi 5 awọn microwaves, lẹhin eyi ti a fi ọwọ rẹ ṣe pẹlu idapọmọra kan.
- Fi awọn poteto mashed, iyẹfun, eso, yan lulú ati eso igi gbigbẹ oloorun.
- Fi ipo-ori han ni idẹ ati ki o ṣeki ni iwọn iwọn-iwọn ogoji 45.
Okan Pumpkin
Ani yiyara ni mannika elegede ti a pese sile gẹgẹbi ohunelo ti o tẹle. Ọja ti wa ni aropọ nipasẹ omi ṣuga oyinbo ati peeli citrus, eyi ti o fun u ni ohun ti o wuni ti o wuni ti o dùn ati arora. Gẹgẹbi lulú ninu ọran yii, awọn eerun agbon lo, ti a le rọpo pẹlu awọn eso.
Eroja:
- Elegede ti sisun - 2 agolo;
- lẹmọọn - 1 nkan;
- kefir - 1 gilasi;
- iyẹfun - 220 g;
- wara - 50 milimita;
- suga ati Manga - 1,5 agolo kọọkan;
- yan lulú - 1,5 tsp.
- omi - 0,5 ago;
- epo - 1 teaspoon;
- agbọn ni agbon - 3 tbsp. awọn spoons.
Igbaradi
- Tan-anla fun igbasilẹ nipasẹ ṣiṣe atunṣe si iwọn 180.
- Elegede lọ lori kekere grater, fun pọ diẹ.
- Mix mango pẹlu idaji gaari, fifọ omi, zest.
- Tú ni kefir, fi elegede.
- Gbe ibi lọ si mimu ati beki ọja naa fun iṣẹju 40.
- Tún oje lati lẹmọọn, darapọ pẹlu omi ati suga, sise fun iṣẹju mẹrin.
- Tú eniyan pẹlu omi ṣuga oyinbo gbona-lemon, kí wọn pẹlu awọn nkan gbigbọn agbon, lọ kuro titi itutu tutu.
Ekan Pumpkin pẹlu apples
Awọn ipele ti elegede titun ti wa ni idapọpọ daradara pẹlu apples. Awọn ọja gba ohun itọwo ẹdun didùn, itọwọn iwontunwonfẹ ati itunra nla kan. Lehin ti o ṣe apẹrẹ ti o rọrun ati idaniloju, dabaa siwaju, iwọ yoo ni anfani lati ni kikun gbadun agbegbe adugbo ti elegede esu ati apple kikun.
Eroja:
- elegede - 500 g;
- apples - 2-3 awọn ege;
- ẹyin - 1 nkan;
- iyẹfun - agolo 2,5-3;
- wara - 50 milimita;
- suga - 100 g;
- yan lulú - 1,5 tsp.
Igbaradi
- Pọpọn ti a ti pamọ ti wa ni mashed pẹlu kan Ti idapọmọra.
- Fi awọn ẹyin, wara ati gaari kun.
- Tú iyẹfun pẹlu yan lulú, ṣe idapọ ibi naa, yi lọ si ori fọọmu ti o ni opo.
- Awọn apẹrẹ ti wa ni pipa, ge sinu awọn ege, ti wọn sinu esufulawa.
- Nigbamii, ẹyẹ ti o ni elegede ni yoo jẹ ninu adiro ni 180 iwọn 40-50 iṣẹju.
Eso muffins
Gẹgẹ bi eyikeyi ti o jẹ ti elegede, awọn muffins jẹ asọ ti iyalẹnu, tutu ati sisanra. Pẹlupẹlu, nitori awọ igbadun ti o ni imọlẹ ti o ni eso-ajara, awọn ọja gba ohun ti o ni idaniloju, awọ ti a dapọ. Bi kikun, o le fi awọn eso kun, eso ti o gbẹ, berries tabi awọn ege eso (fi sinu akolo tabi alabapade) si esufulawa.
Eroja:
- elegede puree - 200 g;
- epo epo - 50 milimita;
- eyin - awọn ege meji;
- iyẹfun - 250 g;
- ekan ipara - 180 g;
- suga - 150 g;
- esu adiro - 2 tsp;
- eso igi gbigbẹ oloorun ati osan Peeli - 0.5 teaspoons kọọkan;
- eso, glaze.
Igbaradi
- So awọn eyin pẹlu gaari, ekan ipara, bota, ati orita pẹlu orita.
- Aruwo ninu elegede puree, eso igi gbigbẹ oloorun, zest, iyẹfun pẹlu ounjẹ etu ati awọn eso ti a fọ.
- Ṣe awọn muffins kuro ninu elegede elegede ni awọn wiwọn ti o mọ.
- Awọn ọja ti o gbona wa pẹlu awọ tutu.
Awọn kukisi Pumpkin - awọn ilana ni kiakia ati ki o dun
A lo ẹran-ara elegede fun ṣiṣe awọn kuki ti o wulo. Eyikeyi igbadun iru didun bẹ ni a gba pẹlu idunnu nipasẹ awọn alamọja ti ounje ilera ati ounjẹ ti ounjẹ ounjẹ. Iyẹfun alikama ti ipele ti o ga julọ ni a le rọpo patapata pẹlu ọkà gbogbo tabi diẹ ninu awọn flakes oat, ilẹ ni ounjẹ ti kofi kan.
Eroja:
- elegede puree - 250 g;
- epo - 100 g;
- eyin - awọn ege meji;
- iyẹfun - 200-250 g;
- oat flakes - 100 g;
- suga - 150 g;
- esu adiro - 2 tsp;
- eso igi gbigbẹ oloorun - 1 teaspoon;
- raisins - 50-100 g.
Igbaradi
- Fi omi ṣan epo pẹlu gaari.
- Illa elegede puree ati itemole oatmeal.
- Awọn iyẹfun ti wa ni adalu pẹlu eso igi gbigbẹ oloorun ati adiro epo, fi kun si mimọ pẹlu awọn raisins, ati awọn kan adalu iyẹfun iyẹfun ti wa ni produced.
- Ṣipa awọn ipin ti esufulawa, ṣe awọn kuki kuro lati elegede ati awọn flakes oat, gbe e lori parchment ati beki fun iṣẹju 20 ni iwọn 180.
Elegede cheesecake - ohunelo
Pastry lati kan elegede le jẹ ojoojumọ tabi ti a ti tu ati atilẹba, fun apẹẹrẹ, ti a da pẹlu ohunelo cheesecake wọnyi. Ni awọn ilana kilasii ti bota ati awọn biscugi fi awọn ipalara diẹ, awọn eso ti a ni eso sisun, eyiti o fun ọja ti o pari ni ayẹyẹ pataki lai si ohun ti o ṣe afiwe.
Eroja:
- elegede puree - 250 g;
- curd - 450 g;
- powdered suga - 100 g;
- eyin - awọn ege meji;
- fanila jade - 1 teaspoon;
- eso igi gbigbẹ oloorun - 0,5 tsp.
- bota ati awọn eso - 50 g kọọkan;
- kukisi kukuru - 150 g.
Igbaradi
- Fifun awọn kuki ati awọn eso.
- Fi bota ti o ni yo, aruwo, tan sinu fọọmu pipin, pritrambovyvayut, ti a firanṣẹ si tutu.
- Lu pẹlu warankasi koriko warankasi.
- Fi awọn elegede puree, eso igi gbigbẹ oloorun, fanila ati ẹyin kan, nigbakugba ti o ba pa ibi naa.
- Tú iyẹfun elegede-ipara-pẹlẹpẹlẹ si ori mimọ sinu kan m ati ki o beki kan elegede cheesecake fun iṣẹju 50 ni iwọn 180.
Akara akara oyinbo
Awọn ohunelo ti o tẹle fun awọn ololufẹ ti akara ti ile. Awọn ikede ti a yan jade ti o yan ni a ṣe pẹlu onjẹ-oyinbo pẹlu elegede purekin, eyiti a le pese lati apẹrẹ ti aarun ni nkan ti o fẹrẹda tabi lati ṣẹbẹ (ndin). Ni afikun, awọn ohun ti o wa ninu esufulawa le jẹ afikun nipasẹ fifi awọn irugbin elegede, awọn eso ge tabi awọn turari turari.
Eroja:
- elegede puree - 120 g;
- wara - 180 milimita;
- suga - 30 g;
- ẹyin - 1 nkan;
- iyẹfun - 4 gilaasi;
- iyo - 1 teaspoon;
- Bota - 2.5 tbsp. spoons;
- iyẹfun iwukara - 2 tsp.
Igbaradi
- Tan ẹrọ naa ni ipo "Akara pẹlu Pupọ".
- Ninu garawa dubulẹ gbogbo awọn eroja ayafi fun awọn poteto mashed, pa ideri, tẹ bọtini "Bẹrẹ".
- Lẹhin ti ifihan ni akoko fifun, mash ati awọn miiran fillings (awọn irugbin, eso, turari) ti wa ni afikun.
- Ṣẹdi akara elegede ni alagbẹdẹ akara titi ti opin eto naa.
Iyanu ti elegede
Awọn patties ti o ṣe ti elegede , ti a da lori ilẹ ti onje Dagestan, yoo ṣe itẹwọgba ko nikan ni itọwo ti o tayọ, ṣugbọn tun ṣe iyatọ ti imọ-ẹrọ ti ẹda wọn. Iwọ yoo nilo awọn ọja ti o rọrun julo ti o wa ni ibi idana ti gbogbo awọn ile ilẹ. Ni kikun, ti o ba fẹ, fi eso kun, awọn turari ati awọn turari.
Eroja:
- iyẹfun - 300 g;
- omi - 150 milimita;
- elegede - 0,5 kg;
- alubosa - 1 nkan;
- bota - 100 g;
- iyo, ata, turari.
Igbaradi
- Lati iyẹfun ati omi, knead kan eerun esufulawa, fifi kan teaspoon ti iyọ.
- Fẹbẹ alubosa ni epo, fi elegede ti o ni giramu, iyọ, ata ati, ti o ba fẹ, sisun.
- Ṣọ jade awọn ipin ti esufulawa, fọwọsi pẹlu ounjẹ ati ṣe iṣẹ-ọṣọ iṣẹ ni ọna ti awọn chebureks.
- Fẹ awọn patties labẹ ideri ninu apo frying gbẹ, lẹhinna lubricate pẹlu epo ati ki o sin.
Ero-ọti oyinbo
Pastry lati kan elegede, awọn ilana ti, ni afikun si awọn purees ti oṣuwọn, tun ni gbogbo iyẹfun alikama bii ipin kan ti iyẹfun alikama, ti a kà pe o wulo julọ. Ti a daun lati awọn bunswo igbeyewo yii yoo tan imọlẹ eyikeyi mimu tii lai bajẹ nọmba naa, ṣugbọn kuku ṣe itọju didara ati ti o kún fun awọn vitamin.
Eroja:
- iyẹfun-gbogbo-ọkà ati elegede puree - 150 g;
- wara - 170 milimita;
- iwukara gbẹ - 2 tsp.
- oyin - 35 g;
- Iyẹfun alikama - 250 g;
- Iyọ ati nutmeg - PIN kan;
- brown suga - 100 g;
- Bota - 100 g.
Igbaradi
- Illa awọn wara pẹlu oyin, iyẹfun ti a ti mashed ati iwukara.
- Fi omi kan kun bota, nutmeg, iyọ, iyẹfun meji, ṣe adiro awọn esufulawa ti o tutu, lọ kuro ni gbigbona fun ọna kan.
- Gbe jade ni ipilẹ, ṣe lubricate pẹlu adalu epo epo, suga ati eso igi gbigbẹ oloorun, gbe eerun soke, ge.
- Awọn iṣẹ-iṣẹ ti wa ni iṣiro soke sinu meli, osi fun wakati kan, lẹhin eyi ni wọn ti yan fun iṣẹju 20 ni iwọn 180.
Ile kekere warankasi-elegede casserole ni adiro
Paapa gbajumo ni ipele ti elegede titun pẹlu warankasi ile kekere, ti a da ni irisi awọn ti o rọrun tabi diẹ ninu awọn casseroles. Ọkan ninu awọn ẹya laconic yoo ṣeto jade ni ohunelo ti o tẹle. Awọn satelaiti le wa ni pese fun ounjẹ tabi lati ṣe itẹwọgba awọn ọmọrin ati awọn ọmọ agbalagba ti ẹbi fun ipanu.
Eroja:
- elegede ati Ile kekere warankasi - 0,5 kg kọọkan;
- suga ati ekan ipara - 100 g;
- Manga - 4 tbsp. spoons;
- eyin - awọn ege mẹta;
- iyọ, fanila, epo.
Igbaradi
- Awọn ẹyin pẹlu gaari ti wa ni itọju pẹlu alapọpo.
- Fi ipara ekan, fanila, iyọ, mango.
- Mu awọn elegede grated lori kekere grater, tan ibi-sinu sinu m, firanṣẹ si iwọn adiro lati iwọn 180.
- Lehin iṣẹju 40, elegede pẹlu elegede kekere yoo jẹ setan.
Ẹfọ Pumpkin ni Iyipada
Lilo ilọpo ọpọlọpọ, o rọrun ati rọrun lati ṣe akara oyinbo kan pẹlu kikun ikun tabi akara oyinbo kan oyinbo ti a ṣe lati inu ohun elo ti o ni imọran. Ọja naa ni afikun pẹlu awọn egebẹbẹrẹ ti a ti ge wẹwẹ, awọn pears, ti a ti gbẹ awọn eso ati eso, ati fun adun ninu esufulawa fi vanillin, eso igi gbigbẹ oloorun, awọn turari miiran lati lenu.
Eroja:
- elegede - 200 g;
- suga - 2/3 ago;
- iyẹfun ati semolina - 1 gilasi;
- eyin - awọn ege meji;
- yan lulú - 1,5 tsp.
- iyọ, fanila, awọn eso ti o gbẹ, awọn turari.
Igbaradi
- Illa iyẹfun, mango, iyẹfun yan, vanilla ati iyọ.
- Lu eyin pẹlu gaari, fi si awọn eroja ti o gbẹ, pẹlu grated lori elegede kekere kan.
- Aruwo ti gbẹ eso, fi ipilẹ sinu ekan kan ki o si pese kuki elegede pẹlu fifun lori "Bake" 70 iṣẹju.