Bawo ni a ṣe le ṣẹ ọkàn ẹfọ malu?

Ọpọlọpọ awọn ile-ile ni o bẹru nipasẹ awọn ilana ti awọn ounjẹ pẹlu ẹmu malu ni awọn ohun ti o wa. Ati pe a gbọdọ gba patapata ni asan. Lẹhinna, ọja yi, ni awọn iwulo awọn ohun elo ti o wulo ati akopọ ti awọn vitamin ati awọn eroja, njade oyinbo ti o wọpọ, ati itọwo ti ọja-ọja yii, ti o ba ṣetan silẹ ni giga. Awọn abajade kan nikan ni pe o gba akoko pipẹ pupọ lati ṣawari, ṣugbọn abajade jẹ pe o tọ.

Nigbamii ti, a yoo sọ fun ọ bi o ṣe le ṣe igbadun ti awọn oriṣi ewe lati inu ẹmu ọti oyinbo ati ki o ṣe afihan awọn iṣiro ti sise lati inu ọja-ọja yii ti ọlọrọ goulash.

Saladi ti okan eran malu - ohunelo

Eroja:

Igbaradi

Lati ṣeto saladi kan, o yẹ ki o jẹ ki o jẹ ki o jẹ ki o ṣaju ati ki o boiled. Ni ibẹrẹ fi ọja naa sinu omi tutu ati ki o fi fun o kere ju wakati mẹta, o n yi omi pada ni wakati. Sibẹsibẹ, laisi ipele yii, o le ṣe laisi, ati lẹsẹkẹsẹ bẹrẹ lati ṣe itumọ ọja-ọja naa.

Bawo ni o ṣe le ṣe deede lati ṣe aifọkan malu? Lati ṣe eyi, a wẹ ọja naa, jẹ ki o mọ omi mimọ, gbe o si ina, dinku ooru si kere ju ti o ti pari ati ki o ṣe ounjẹ fun wakati mẹta. Fun iṣẹju mẹẹdogun titi de opin igbaradi fi iyọ si itọwo ati, bi o ba fẹ, jabọ laureli, pea ata tabi awọn turari miiran ati awọn turari si itọwo rẹ.

Nigbamii, awọn eyin ti a fi oyin ṣe eyin ti o jẹ eyin ati awọn cubes ti a gbẹ. Bakannaa, a fọ ​​awọn cucumbers ti a ti bugun, a si ṣaṣere warankasi lile lori iwọn nla kan. Ṣi tun ṣe awọn ege alaihan kekere ati ki o ge sinu iwọn alabọde alubosa alubosa. Awọn igbehin le wa ni marinated lẹhin ti kikuru ni ojutu kan ti omi, kikan ati granulated suga, fifi gbogbo awọn eroja ti marinade lati lenu.

Lori imurasilẹra ti ọkàn jẹ ki o tutu si isalẹ, ge sinu awọn okun kekere tabi awọn cubes kekere ati ki o tẹsiwaju si ohun ọṣọ ti saladi. Ni idi eyi, a yoo gbe gbogbo awọn eroja ti awọn satelaiti jade lori apiro tabi ni ọpọn saladi. Akọkọ a pin awọn olu ati awọn alubosa pickled. Lẹhin naa tan okan ati kukumba. Nisisiyi eyin, warankasi ati Vitamini ti a fi sinu oyinbo. Oṣuwọn kọọkan ni a ṣe itọju pẹlu mayonnaise ati iyo ti o ba jẹ dandan. A fun ni satelaiti wakati meji wọ inu firiji, lẹhinna ṣe ọṣọ pẹlu awọn leaves leaves ati awọn dill ati ki o sin o si tabili.

Bawo ni a ṣe le ṣaju goulash lati inu ọkàn ọsin?

Eroja:

Igbaradi

Ẹjẹ ọti oyinbo ṣaaju ṣiṣe, ti o ba ṣeeṣe, Rẹ ni omi tutu fun awọn wakati pupọ. Nigbana ni a ge ọra kuro lati ọja naa, ki o si ge awọn ti ko nira pẹlu kekere koriko. A tan ọja ti a fọ ​​sinu sunflower, warmed in a cauldron or sautepan without flavor, ati ki o din-din titi ti o ba gba awọn ege ti blush. Nisisiyi a fi omi si ekan si okan, a fun oṣan kan, a din ina naa, a bo apoti pẹlu ideri ati wiwa awọn akoonu fun wakati meji, ti o ba wulo fun omi.

Ni igbesẹ ti n tẹle, a fi awọn alubosa ati awọn Karooti sinu inu ọti oyin, ti o ṣa ẹfọ ati awọn ti o ṣubu sinu awọn ami-ẹmi tabi awọn okun, ki o si sọ eso Bulgarian ti a fọ. Ti o ba fẹ, igun naa le jẹ ki o ni sisun diẹ diẹ. A tun fi awọn tomati tomati, iyọ, leaves leaves ati Ewa ti ata-didun si atawe, dapọ ati ki o jẹ ki o wa ni abe labẹ ideri fun iṣẹju mẹẹdogun. Nisisiyi a ṣafọ sinu ata ilẹ ti o ti gbẹ ati ti a fi ilẹ ṣan, a gbe jade fun awopọju iṣẹju mẹwa miiran ti o le ṣe iṣẹ, ti a ṣe afikun pẹlu poteto ti a ti pọn.