N ṣe awopọ lati pollock jẹ nigbagbogbo ounjẹ, igbadun ati sisara silẹ. Paapa ti nhu jẹ pollock, stewed pẹlu ẹfọ. Yi satelaiti jẹ ohun ti nhu gbona ati tutu. Eja eran ni a gba nipasẹ sisanra ti, tutu, aromas ati awọn itọwo Ewebe.
Ekuro alawọ, gbin ni awọn tomati pẹlu awọn ẹfọ - ohunelo
Eroja:
- Awọn pollock carcasses - 950 g;
- alubosa - 250 g;
- Karooti - 250 g;
- akara tomati - 50 g;
- gaari ti a fi sinu granu - 35 g;
- ata ilẹ dudu - lati lenu;
- lemon juice (iyan);
- Laurel fi oju silẹ - 1-2 awọn ege;
- Ewa Vitamin ti o dara - 1-2 PC.
- omi ti a wẹ - 400 milimita;
- iyẹfun alikama - 100 g;
- Epo epo ti a gbin;
- iyo - lati lenu.
Igbaradi
Ṣaaju ki o to sise, ṣe akiyesi lati ṣaṣe awọn apẹrẹ pollack, fi omi ṣan pẹlu omi tutu ati ki o gbẹ pẹlu awọn toweli iwe. Lẹhinna a yọ eja kuro lati awọn ẹbẹ, ge sinu awọn ege, iyo wọn, akoko pẹlu ata dudu dudu ati fi fun iṣẹju meji. O le fọwọsi pollock pẹlu lẹmọọn lemon.
Ni akoko yii, mi ati awọn ti a mọ awọn Karooti ati awọn alubosa ki o si fọ wọn sinu awọn cubes tabi awọn okun.
A fi eja ti a ti sọ ni gbogbo ẹgbẹ ni iyẹfun ati brown fun iṣẹju meji lori epo ti o gbona ni apo frying.
Nisisiyi a n yi awọn pol polii sinu apo kan tabi jinna nla, ati lori kanna frying pan awọn alubosa pẹlu awọn Karooti ti wa ni browned, ti o ba jẹ dandan fi kun epo epo. Lẹhinna a fi lẹẹpọ tomati, tú sinu omi gbona, o ju leaves ti Loreli silẹ, Ewa ti ata ti o dùn, akoko pẹlu iyọ, suga, ata ilẹ dudu ati mu sise. Fọwọsi obe ti o gba pẹlu awọn ẹfọ pẹlu awọn apo pollock ni Kazanka ki o si ṣaja ẹja naa lori ina ti o yẹ fun iṣẹju mẹẹdogun, ti o bo awọn ounjẹ pẹlu ideri kan.
Pollock, ti o wa pẹlu awọn ẹfọ ni ekan ipara ni oriṣiriṣi
Eroja:
- Awọn pollock carcasses - 950 g;
- alubosa - 250 g;
- Karooti - 250 g;
- Bulgarian ata - 100 g;
- ekan ipara - 250 g;
- ata ilẹ dudu - lati lenu;
- Awọn ohun elo fun ẹja - lati lenu;
- iyẹfun alikama - 100 g;
- Epo epo ti a gbin;
- iyo - lati lenu.
Igbaradi
Awọn apoti ti a ti daabobo pollock kuro ninu awọn imu, rinsed pẹlu omi tutu ati ki o gbẹ daradara