Ni arin Maslenitsa, o to akoko lati ṣawari awọn ilana titun ti awọn ododo ti aṣa Russian. Pancakes on kefir pẹlu omi farabale yatọ si awọn aṣaju-ara lori imọ-ẹrọ ti igbaradi, ṣugbọn lori awọn itọwo ati awọn abuda ounjẹ ti a gba ju gbogbo iyin lọ.
Bawo ni lati ṣe ounjẹ pancakes lori kefir pẹlu omi farabale?
Lati ṣe awọn pancakes lori kọnfiti ati omi ti o fẹrẹ, o ko nilo lati ni iriri iriri onjẹ-jinlẹ tabi awọn imọran pataki. Ti akojọ kan ti awọn ilana ti o yẹ ni ọwọ ati awọn iṣeduro ipilẹ ti o tẹle awọn ọkọọkan wọn ni isalẹ, paapaa olubẹrẹ kan le baju iṣẹ naa:
- Awọn eroja ti o wa ninu awọn ẹyin naa ni a ti nà titi nigbagbogbo titi o fi ṣe deede tabi ni sisanra ti o nipọn pẹlu gaari ati iyọ.
- Ti o da lori agbekalẹ, omi tutu ti wa ni sinu ibi-ẹyin tabi lẹhin ti o dapọ pẹlu iyẹfun.
- Kefir le ṣee lo eyikeyi ọra, ati fun awọn ẹwà ti awọn ọja, ti o ba fẹ, dapọ pẹlu omi onisuga.
- Bake pancakes lori kefir pẹlu omi farabale lori omi ti o dara ti o dara ti o dara ti o dara tabi pancake pataki.
Brewed esufulawa fun pancakes lori wara
Ṣiṣedẹ daradara fun awọn pancakes lori kefir pẹlu omi ikun omi yoo jẹ bọtini lati ṣe aṣeyọri ninu siseto irufẹ ohun elo yii ti o fẹ ati ti o dun, lati eyi ti gbogbo awọn ipilẹ yoo jẹ aṣiwere. Gigun si awọn ofin ti o rọrun, eyiti a le ka siwaju, lati gba itọwo to dara julọ ti ounje kii yoo nira:
- Ni igbaradi kilasi ti custard, kefir, omi ipese ati iyẹfun ni a lo ni awọn iwọn ti o yẹ.
- Iwọn didun ti a beere fun agbegbe agbegbe jẹ iwọn nipasẹ gilasi kan, ati, bi ofin, a fi awọn ẹyin meji kun nipasẹ išẹ.
- Nigbati o ba ṣe ipilẹ omi orisun omi, ni ibamu si ohunelo, o wa ni awọn iṣiro kekere tabi trickle kan nigba ti o nfi ifọrọhan ni pipọ.
- Lati le ṣe igbadun imọran si awọn ọja tabi ṣe inudidun wọn, awọn alaimọ tabi awọn eroja (vanillin, salusi gaari) ni a le fi kun si esufulawa.
Pancakes lori wara pẹlu omi tutu
Awọn pancakes tutu lori wara, ohunelo ti iwọ yoo kọ nigbamii, fi han gbangba awọn anfani ti ọna yii lati sise itọju ayanfẹ rẹ. Paapaa pẹlu lilo ti ọja ti o kere ju, awọn eso le jẹ ti iyalẹnu dun, tutu, asọra ati pupa. Bribes ati ipaniyan ipaniyan ti ilana imọ-ẹrọ, eyi ti yoo gba nikan iṣẹju 30-40.
Eroja:
- kefir, omi farabale ati iyẹfun - 1 gilasi;
- eyin - awọn ege meji;
- Ewebe epo - 3 tbsp. spoons;
- suga - 2 tbsp. spoons;
- iyo - ½ tsp;
- sanra fun frying.
Igbaradi
- Lati ṣe awọn pancakes ti o dara lori kefir pẹlu omi farabale lu awọn eyin pẹlu alapọpọ pẹlu afikun ti iyọ ati suga.
- Tẹsiwaju lati lu, o tú omi ikunra, lẹhinna kefir.
- Awọn iyẹfun ati epo ni a ṣe idapọ mọ.
- Beki elege custard pancakes lori kefir ni ibile ọna lori ohun pancake pan.
Pancakes lori wara pẹlu omi ifunkun ti omi ṣetọju
Pancakes jinna lori wara pẹlu omi farabale, ni ibamu si ohunelo ti o wa, ni diẹ sii la kọja ati laisi. Ipa naa ni aṣeyọri nipasẹ fifi omi onisuga tabi fifẹ-yan-din si esufulawa. Nitori awọn eyin diẹ, esufulawa ti di ọti-ni, eyiti o tun ṣe si anfani ti eto naa - awọn ọja naa jẹ ti tinrin ati elege. Lẹhin lilo iṣẹju 40 nikan o le jẹ ifunni ti awọn eniyan mẹrin.
Eroja:
- kefir, omi farabale ati iyẹfun - 1 gilasi;
- eyin - awọn ege mẹta;
- epo ewebe - 2 tbsp. spoons;
- suga - 2 tbsp. spoons;
- iyo - ½ tsp;
- omi onisuga tabi yan lulú - ½ tabi 1 teaspoon;
- sanra fun frying.
Igbaradi
- Awọn oyin ni a lu pẹlu suga ati iyọ, lẹhinna darapo pẹlu wara ati iyẹfun.
- Ni omi ti o ni omi ti o ṣafa omiipa tabi fifọ oyin gbigbọn, aruwo, tú sinu esufulawa ati ki o lu soke diẹ.
- Bọbẹ lace pancakes lori wara pẹlu omi farabale ni apo frying ti o dara, promazyvaya sanra rẹ.
Fi awọn pancakes kukuru lori yogurt
Pancakes lori wara pẹlu omi farabale, ohunelo ti eyi ti wa ni apejuwe rẹ ni isalẹ, ni o nipọn ati ọti. Kii awọn iyatọ ti tẹlẹ, a ko le ṣagbe wọn pẹlu awọn fọọmu ati ti a wọ sinu apoowe kan, ṣugbọn wọn ni o dara julọ fun ṣiṣe pẹlu ipara ekan, Jam, oyin, wara ti a ti rọ ati awọn afikun. Lati iwọn awọn ọja ti a pàdánù o ṣee ṣe lati ṣe itọju kan fun eniyan mẹfa.
Eroja:
- kefir - 2 agolo;
- omi farabale - 1 gilasi;
- iyẹfun - 2.5 gilaasi;
- eyin - awọn ege meji;
- Ewebe epo - 3 tbsp. spoons;
- suga - 2 tbsp. spoons;
- iyo - ½ tsp;
- omi onisuga - ½ tsp;
- sanra fun frying.
Igbaradi
- Kefir yara otutu adalu pẹlu pan pẹlu gaari ati awọn iyọ iyọ.
- Rọra ninu iyẹfun ti a fi oju ṣe.
- Tú omi ti o yan, fifi omi onisuga ati epo.
- Ṣe awọn ọja ṣan lori iboju ti o gbona, sisọ lati awọn ẹgbẹ meji.
Awọn pancakes kekere lori kefir laisi eyin
Eyi ṣe ohunelo fun awọn pancakes ti o wa lori kefir pẹlu omi farabale ti a ta lai awọn eyin, ṣugbọn lati ọja yii kii yoo dinku ati igbadun. Ọpọlọpọ awọn eniyan fẹ iyatọ yi ti ẹyọ igbadun diẹ sii ju idaniloju, nitori ninu iṣẹ yii o wa ni apẹrẹ ati diẹ sii tutu ati pe ko ni ohun itọwo ti o tọ. Idaji wakati kan o le ṣe itọju fun 4 eniyan.
Eroja:
- kefir - 400 milimita;
- omi farabale - 200 milimita;
- iyẹfun - 250 g;
- Ewebe epo - 3 tbsp. spoons;
- suga - 1,5 tbsp. spoons;
- iyo - ½ tsp;
- omi onisuga - ½ tsp;
- sanra fun frying.
Igbaradi
- Ni gbona kefir, tu suga, iyọ ati ki o dapọ iyẹfun naa.
- Tú omi tutu pẹlu omi onisuga ati bota.
- Bake pancakes ni ọna ibile.
Awọn pancakes fast lori yogurt pẹlu omi farabale
Paapa pẹlu ọna ti o yara ti esufulawa, awọn pancakes lori kefir, ti a fi omi tutu pẹlu yoo ṣubu ti nhu, airy ati porous. Ni idi eyi, gbogbo awọn ẹya ayafi omi ni a gbe sinu ekan lẹsẹkẹsẹ ki o si dapọ pẹlu alapọpo tabi whisk. O wa nikan lati ṣe iyọda ohun ti a gba si iwuwo ti a beere ati pe o le bẹrẹ si yan.
Eroja:
- kefir ati iyẹfun - 1 gilasi;
- eyin - awọn ege meji;
- sunflower epo - 3 tbsp. spoons;
- suga - 1 tbsp. sibi;
- yan lulú - 1 teaspoon;
- iyo - ½ tsp;
- omi farabale - 1 gilasi.
Igbaradi
- Ni ibiti o jin, fifun gbogbo awọn eroja, dapọ wọn ki o si ṣun wọn pẹlu omi farabale.
- Fún ohun gbogbo pẹlu adalu kekere kan ki o si din-din ninu apo-frying oledi.
- Ṣe ounjẹ pancakes ni ọna ibile, sisun ni lati ọna meji.