Igbaradi ti ori ododo irugbin bi ẹfọ ni batter

Ọpọlọpọ eniyan ṣe itọju iṣeduro ti ori ododo irugbin bi ẹfọ, paapa laisi mii pe eyi jẹ ọja ti o wuni gan, paapa ti o ba ti jinna daradara. Lati lenu, ori ododo irugbin bi ẹfọ n ṣe olufẹ olu. O ni ọpọlọpọ awọn vitamin, ati pe o jẹ ọkan ninu awọn akọkọ ninu tabili awọn ọja ti o jẹun. Lati ọdọ rẹ o le ṣetun ọpọlọpọ awọn n ṣe awopọ ti nhu ati ọkan ninu awọn wọnyi jẹ ori ododo irugbin bi ẹfọ ni batter, nitorina loni a ngbaradi ẹrọ yii.

Ori ododo irugbin bi ẹfọ sisun ni batter

Eroja:

• ori ododo irugbin bi ẹfọ - 1 orita;
• iyẹfun - 2 tbsp. spoons;
• eyin - awọn ege mẹta;
• epo epo;
• iyo, ata.

Igbaradi

Rinse ori ododo irugbin bi ẹfọ ki o si pin si awọn inflorescences kekere. Ṣi omi ni igbona kan ki o fi iyọ diẹ kun. Ni omi omi ti o ni omi ti o fẹrẹ fẹlẹfẹlẹ ati ki o ṣe e ni ori ooru kekere fun iṣẹju 20, titi ti eso kabeeji jẹ asọ, ki o le ni igun. Nigbati o ba ti ṣetan eso kabeeji, ṣafọ o lori ẹja-igbẹ, ki gilasi omi. Whisk awọn eyin pẹlu iyẹfun ki o ko si lumps. Iyọ ati ata kekere kan. Tan epo naa sinu apo frying kan ki o si gbe eso kabeeji naa silẹ, ki o kọkọ ni kikun ni batter. Din-din titi di brown.

Ori ododo irugbin ẹfọ ni esufulawa

Ori ododo irugbin oyinbo, yan tabi sisun ni esufulawa, dara nitoripe o le jẹ awọn mejeeji gbona ati tutu. O tun dun ni eyikeyi fọọmu. Ti o ko ba mọ ohun ti a ti jinna, lẹhinna nigbamiran o nira lati pinnu ohun ti o jẹ gan. Ẹnikan ti dabi awọn irugbin kabeeji, ati diẹ ninu awọn eniyan ṣe eja ni idanwo.

Eroja:

• ori ododo irugbin bi ẹfọ - 1 orita;
• iyẹfun - ½ st.;
• eyin - 1 nkan;
• kefir - ½ ohun kan;
• gaari;
• iyo, ata;
• ata ilẹ - 2 cloves;
• epo epo.

Igbaradi

Peeli awọn eso kabeeji, fọ ọ daradara ki o si pin si awọn inflorescences. Awọn nkan ko yẹ ki o tobi. Ni igbadun kan, sise omi naa ki o si fi iyọ diẹ kun. Eso kabeeji Cook titi o fi jẹ asọ ti o rọrun. Lẹhin ti fa omi kuro ki o si ṣe iwọn eso kabeeji lori colander, ki o jẹ gilasi. Gún awọn ẹyin pẹlu wara, sisẹ iyẹfun ni kikun, aruwo lati fẹsẹpọ iru adalu. Fi ninu esufulawa kan diẹ iyo, ata ati suga lori sample ti teaspoon kan. Peeli awọn ata ilẹ, ati ki o tun fi si esufulawa. Awọn esufulawa yẹ ki o wo nkankan bi pancakes. Ni pan pan epo, awọn ika meji nipọn ati ki o gbona daradara. Awọn ege eso kabeeji fibọ sinu iyẹfun ati fi sinu pan. Fẹ eso kabeeji lori gbogbo awọn ẹgbẹ lori ooru alabọde. Majẹmu ti a pari yoo ni awọ pupa.

Ori ododo irugbin ẹfọ ni ọti oyin

Eroja:

• ori ododo irugbin bi ẹfọ - 1 orita;
• ọti - 200 milimita;
• iyẹfun - 100 g;
• eyin - awọn ege mẹrin;
• bota - 50 g;
• lẹmọọn - 1 nkan;
• ekan ipara - 2 tbsp. spoons;
• ata ilẹ obe (setan ṣe) - 4 tbsp. spoons;
• alubosa - 1 nkan;
• kukumba - 1 nkan;
• grated parmesan - 3 tbsp. spoons;
• capers - 2 tbsp. spoons;
• epo epo;
• iyo, ata, curry.

Igbaradi

Wẹ eso kabeeji ki o pin si awọn eka igi kekere. Cook o fun iṣẹju 3 ni omi salted, ki o si fi omi silẹ. Fun pọ lẹmọọn ki o si tú eso eso kabeeji. Illa iyẹfun pẹlu curry, iyo ati grated Parmesan warankasi. Lọtọ dapọ kan omi, ọti ati yo bota. Tú awọn ọti ọti sinu iyẹfun. Muu daradara. Bọ awọn whisk pẹlu awọn eniyan alawo funfun 2, titi ti ilẹ ti o ni foomu ati fi kun si esufulawa. Fun ọkan esobẹbẹbẹrẹ ti eso kabeeji, fibọ sinu esufulawa ki o si gbe ni ibusun frying ti o gbona pẹlu bota. Tẹlẹ eso ododo irugbin bi ẹfọ, sisun ni batter, fi fun iṣẹju diẹ lori iwe toweli iwe lati fa epo epo to pọ.

Meji eyin ti a fi awọn eyin ṣan finely, ki o si dapọ pẹlu alubosa, capers ati kukumba, o kan ge gege bi daradara. Fún ohun gbogbo pẹlu ekan ipara ati ata ilẹ obe. Ibi ti o dara ni ekan kekere kan ati ki o sin pẹlu eso kabeeji.