Ti o ba wa si awọn ipanu ti o wa ni ipolowo lati oriṣiriṣi awọn pubs, lẹhinna ko si ohunkan ti a le fiwewe pẹlu awọn oruka alubosa. Ṣugbọn ko ṣe dandan lati lọ si igi naa lati le ṣaja ipanu ti o dara daradara, o to lati mọ ọkan ninu awọn ilana ti awọn oruka alubosa pẹlu warankasi, eyiti a gbekalẹ ni awọn ohun elo wọnyi.
Alubosa n jo pẹlu warankasi ni batter - ohunelo
Ti o ba pinnu lati fi kun warankasi grated taara si batter, lẹhinna yan awọn eti to muwọn, itọwo eyi ti yoo ni kikun.
Ninu ohunelo yii, oṣuwọn ti wa ni ọra ti o si ni ẹru nitori ọti (le paarọ pẹlu cider) ati sitashi ninu ipilẹ.
Eroja:
- iyẹfun - 115 g;
- sitashi 35 g;
- ẹyin - 1 nkan;
- ọti - 185 milimita;
- grated Parmesan - 35 g;
- epo ewebe fun frying-jin;
- alubosa - 2 PC.
Igbaradi
Rii daju pe o dara pe ọti ọti daradara ṣaaju ṣiṣe rẹ, o ṣe itumọ gangan. Sopọ awọn tọkọtaya akọkọ ti awọn ohun elo ti o gbẹ pẹlu pọ ti iyọ. Si adalu iyẹfun ati sitashi, lu awọn ẹyin, o tú ninu ọti ki o si dapọ lẹsẹkẹsẹ. Maṣe ṣe aniyàn nipa awọn lumpsi kekere ni adalu. Fi awọn warankasi grated si batter ki o fibọ si alubosa sinu rẹ. Gba awọn excess ti batter lati fa ati ki o lẹsẹkẹsẹ din-din awọn alubosa oruka jin ni frying titi ti ina blush.
Alubosa ti nmu pẹlu minced eran ati warankasi ni fifẹjẹ
Eroja:
- eran malu ilẹ - 490 g;
- alubosa - 2 PC.
- eyin - awọn ege mẹrin;
- iyẹfun - 115 g;
- crackers fun breading - 130 g;
- warankasi - 85 g;
- epo fun frying jin.
Igbaradi
Pin awọn alubosa sinu oruka 3 cm nipọn. Akoko awọn mince ati ki o fọwọsi wọn pẹlu awọn cavities ni oruka alubosa. Nigbati a ba gbe idaji awọn ohun ounjẹ, fi nkan kan ti warankasi lile si arin ati ki o bo pẹlu awọn ounjẹ ti o ku. Rọra awọn oruka alubosa ni ibamu si apẹrẹ ti o yẹ: iyẹfun, ẹyin, akara, tun ṣe apẹrẹ lẹẹmeji. Leyin, tẹ awọn oruka sinu epo ti a ti yanju ati ki o din-din fun iṣẹju 5-6.
Bawo ni a ṣe ṣetan awọn ohun alubosa mu pẹlu warankasi?
Eroja:
- alubosa - 2 PC.
- warankasi - 140 g;
- eyin - 5 PC.
- iyẹfun - 210 g;
- akara oyinbo - 320 g;
- epo fun frying jin.
Igbaradi
Pin awọn alubosa sinu oruka ti o ni sisanra. Mu awọn oruka ni iwọn ki ọkan ninu wọn jẹ die-die diẹ ju keji lọ, bayi, laarin awọn oruka ti a ṣẹda aafo kan, ninu eyi ti yoo ṣee ṣe lati fi awọn ege warankasi sii. Pin awọn warankasi sinu awọn ila ki o si fi wọn si awọn ipele ti alubosa, awọn ohun elo alubosa aladun ni iyẹfun, awọn ẹyin ati awọn breadcrumbs, tun ṣe ilana lẹẹmeji, ati ki o din-din titi o fi jin sisun.