Ti rọpọ awọn akojọpọ monotonous lenu, lẹhinna ya akoko lati ṣaju awọn idanwo ati dawọ gbigba akiyesi lori awọn ilana ti awọn n ṣe awopọ pẹlu malu. Ẹjẹ ti o dun ati ti ounjẹ yoo ṣe ile-iṣẹ ti o dara julọ fun awọn tomati ti o pọn, ọya ati awọn eroja miiran ti o jẹ pataki, eyi ti a yoo ṣe alaye ni apejuwe nigbamii.
Saladi pẹlu eran malu, awọn tomati ati warankasi
Eroja:
Fun saladi:
- eran malu steak - 250 g;
- awọn tomati - 250 g;
- alubosa caramelized - 1/2 tbsp.;
- warankasi bulu - 80 g;
- pecans - 1/3 ti ọgọrun kan;
- Ajara ọfọn - 1/2 st.
- arugula - opo;
- epo olifi.
Fun igbenkuro:
- Dijon eweko - 1 tbsp. sibi;
- Balsamic kikan - 2 tbsp. spoons;
- olifi epo - 1 tbsp. sibi.
Igbaradi
Okan gbona soke si iwọn 180. Awọn tomati jẹ ti mi, ge ni idaji ki o si tan jade lori iwe ti a bo pelu apo ti a yan. A tú awọn ege pẹlu epo, akoko ti o pẹlu itọwo ati beki fun iwọn idaji wakati kan.
Lori awo pẹlẹbẹ gbe ọwọ kan ti arugula, lori oke a gbe awọn ege alubosa caramelized, warankasi bulu, eso ati awọn tomati ti a yan.
Gbẹẹri oyinbo ti o din lori gilasi titi ipari ti wiwa ti o fẹ, ge wọn ki o si tan lori saladi. Wọ awọn satelaiti pẹlu awọn iyokù ti o ku ki o si fi wọn ṣe pẹlu wiwu.
Saladi pẹlu eran malu, awọn tomati ati awọn ataeli
Eroja:
- eran malu ipẹtẹ - 600 g;
- ẹyin mayonnaise - 60 g;
- oṣupa - 1 teaspoon;
- avocados - 1 nkan;
- orombo wewe - 2 tbsp. spoons;
- omi omi - 1 iwonba;
- ata didun - 1 nkan;
- kukumba Libyan - 1 PC.
- awọn tomati ṣẹẹri - 250 g;
- alubosa eleyi ti - 1 PC.
Igbaradi
Akara oyinbo ti a dapọ pẹlu itọpọ iyọ ati iyo ilẹ, ati lẹhinna din-din lori irun omi gbona fun iṣẹju meji. Ki awọn juices ko ba fi eran silẹ nigbati o ba ya, o nilo lati sinmi fun iṣẹju 10.
Ni akoko bayi, a ṣakoso lati ṣe abojuto awọn ẹfọ: mi ki o si gige kukumba, ata didùn, alubosa pupa, avocado , awọn tomati ati ki o da wọn pọ pẹlu saladi kan. A tan awọn ege ti eran malu lori oke ki o si fi gbogbo rẹ ṣan pẹlu mayonnaise pẹlu erupẹ ati oje orombo wewe.
Itan Thai pẹlu Eran malu ati awọn tomati
Eroja:
Fun saladi:
- epo ewebe - 2 tbsp. spoons;
- ipẹtẹ - 400 g;
- Letusi - 100 g;
- leaves ti Mint ati Coriander - 1 opo;
- awọn irugbin ti ìrísí - ohun kan;
- tomati ṣẹẹri - ohun kan;
- kukumba - 1 nkan;
- pupa alubosa - 1 PC.
Fun igbenkuro:
- Ata ti o dùn dun - 1/3 ti ọgọrun kan;
- oje orombo wewe;
- eja obe - 2 teaspoons;
- clove ata ilẹ - 1 PC.
Igbaradi
Lori awo, dapọ awọn ọya pẹlu awọn ẹfọ ti a ge wẹwẹ. Gigun ni kiakia din-din, ge ki o si tan lori oke ti irọri ologun kan. A tú wiwu saladi lati adalu awọn iru awọn ara Asia mejeeji, oje orombo wewe ati awọn ata ilẹ ti a ti pa.