Ati ṣe o mọ pe igbadun ti o dara ati igbadun le ṣe iyipada eyikeyi saladi, o mu ki o dara julọ, tastier ati imudani ifunni ti awọn ohun elo ti o ṣe apẹrẹ rẹ. Ṣiṣẹdi saladi ti wa ni nigbagbogbo pese sile lori ipilẹ awọn ọja alai-ọra, epo-ajara, warankasi tutu tabi mayonnaise, fifi awọn vinegar, eweko , juices, ketchup, soy sauce , ati paapa paapaa oti. Jẹ ki a ṣe ayẹwo pẹlu rẹ bi a ṣe le ṣaṣọ asofin saladi ipara kan ati ki o fun apẹja naa diẹ ẹ sii.
Bawo ni lati ṣe ipara oyinbo kan?
Eroja:
- buluu aisan - 0,25;
- ina mayonnaise - 2 tbsp. spoons;
- ekan ipara 10% - 2 tbsp. spoons;
- Buttermilk - 50 g;
- funfun waini kikan - 1 tbsp. sibi;
- alubosa alawọ - 1 tbsp. sibi;
- Parsley - 1 tbsp. sibi;
- turari.
Igbaradi
Ni ekan kekere kan, dapọ alade-ajara ti o ni irun, fi ipara tutu ati mayonnaise. Lẹhinna fi awọn ọbẹ bii, tú ọti kikan, jabọ parsley ti o dara ati ge alubosa alawọ ewe. Gbogbo podsalivaem, ata lati lenu ati illa.
Mimu saladi ipara wara pẹlu eweko
Eroja:
- ata ilẹ - 1 clove;
- ekan ipara - 100 milimita;
- Basil alawọ ewe - 3 leaves;
- ọwọn - 1 ewe;
- turari;
- granular eweko - 1 teaspoon.
Igbaradi
Ata ti wa ni ti o mọ, ti a tẹ sinu tẹ ki o si sopọ pẹlu ekan ipara. Lẹhinna fi obe basiliti, tarragon, akoko pẹlu awọn turari ati ki o jabọ kan bit ti eweko granular. A dapọ alakan ti o pari pẹlu iṣelọpọ titi ti o fi jẹra ti o si ṣe iṣẹ fun wiwu fun saladi.
Ekan ipara ati horsedish Wíwọ
Eroja:
- ekan ipara - ohun kan;
- eweko eweko - 1 tbsp. sibi;
- Esoro ti a ti mu - 1 tbsp. sibi;
- kikan - 2 tbsp. spoons;
- suga ati iyọ.
Igbaradi
Epara ipara wa ni adalu pẹlu giramu ti a ṣe eso ati eweko eweko ti a ṣe-ṣetan, tú kan fun pọ gaari, iyọ ati ki o tú ọti kikan. Gbogbo itọpọ daradara ki o si fi ṣetan-si-ṣatunkun fun iṣẹju 15 ninu firiji. Lẹhinna, mu omi rẹ saladi ki o si sin satelaiti si tabili.
Ewu wiwu saladi
Eroja:
- ekan ipara - 250 milimita;
- alawọ coriander - 2 tbsp. spoons;
- Powder eweko - 1 teaspoon.
Igbaradi
Nitorina, fun igbaradi ti obe yii, eweko, coriander ati dill, sọ ọ daradara ni amọ-lile. Lẹhin naa gbe kuro ni ibi-idasilẹ ti o wa ni ipara-okan, fi iyọ si itọwo ati whisk daradara pẹlu iṣelọpọ kan titi ti o fi jẹ ọṣọ, aṣọ awọ. Awọn ti o ti pari akara ni a tutu, gbe lọ si ibẹrẹ ati ki o ṣiṣẹ lori tabili, tabi lẹsẹkẹsẹ dà awọn wiwu sinu saladi ati ki o illa.