Asparagus sisun

Asparagus ti wa ni imọran ti ko ni imọran, ati ni otitọ pẹlu igbaradi to dara, awọn orisun ti ko ni imọran le di ẹgbẹ ti o yẹ ti ipele ti ounjẹ kan.

Akara asparagus, awọn ilana ti a yoo pin pẹlu rẹ ni abala yii, ni a pese sile ni nkan iṣẹju, ati ni akoko kanna o yoo jẹ diẹ sii ju ti o yẹ lati rọpo poteto ti a gbin, tabi iresi, gẹgẹbi afikun si sẹẹli akọkọ.

Asparagus Soy

Jẹ ki a bẹrẹ pẹlu ohunelo ti kii ṣe deedee, eyiti a npe ni "asparagus soya", eyiti, ni otitọ, ko ni nkankan lati ṣe pẹlu asparagus ti ara, ṣugbọn o jẹ kiki wara ti o wa ni isọdi nikan. Daradara, nigbakugba iru ọja yii ni igba diẹ sii diẹ sii ju adayeba, nitorina jẹ ki a ro ohunelo naa.

Eroja:

Igbaradi

Asparagus ti a ti yan tẹlẹ ti wa ni ti ge wẹwẹ pẹlu alubosa ati awọn Karooti, ​​awọn eroja meji ti o kẹhin jẹ sisun titi o fi di idaji, ati lẹhinna a fi asparagus soy si wọn. A dinku ooru, akoko ti satelaiti lati lenu ati ki o pa ina fun iṣẹju 5 miiran. A sin ọna amọ ni asparagus, ṣiṣe awọn satelaiti pẹlu ewebe.

Asparagus sisun pẹlu ata ilẹ

Eroja:

Igbaradi

Ni apo frying fun epo olifi, omi, ṣafihan asparagus ati gigulu ti a fi itọlẹ ti ata ilẹ. Ṣe atẹdi satelaiti fun iṣẹju 2 pẹlu ṣii ideri, titi ti omi yoo fẹrẹ fẹrẹ patapata. Lẹhin eyini, akoko naa ni satelaiti pẹlu iyo ati ata, bo ibusun frying pẹlu ideri ki o si mu fun iṣẹju diẹ. Lẹhin ti akoko ti kọja, tan awọn stems ati ki o pa lori ina fun iṣẹju 5, titi ti asparagus alawọ ewe sisun di asọ, ṣugbọn yoo da idaduro naa. Aṣayan awari ti asparagus ti šetan!

Ṣaaju ki o to sin, mu omi pẹlu omi ṣọn oyinbo, epo olifi ki o si fi wọn pẹlu awọn "petals" ti o wa ni Parmesan warankasi. Asparagus ti sisun pẹlu ata ilẹ le ṣee ṣe pẹlu awọn ẹyin ati iwukara, bi ounjẹ ounjẹ ti o ni kikun.