Zucchini stewed pẹlu alubosa ati Karooti jẹ simẹnti ti o rọrun ti awọn ẹfọ ti o wa ni iṣeduro ati tun wulo. Iru ipọnju bẹẹ ni o dara julọ si eja, eran ati pe o le ṣiṣẹ bi sita ti o dara.
Awọn Courgettes gbin pẹlu awọn Karooti ati awọn alubosa
Eroja:
- zucchini - 1 nkan;
- Karooti - awọn ege meji;
- boolubu - awọn ege meji;
- turari;
- epo epo;
- ata ilẹ - 2 cloves;
- omi tutu - 3 tbsp. spoons;
- ọya tuntun - fun ọṣọ.
Igbaradi
Nitorina, awọn Karooti ti wa ni ti mọtoto ati rubbed lori tobi grater. Bulbs ti wa ni ilọsiwaju, melenkoe ge ati brown awọn ẹfọ si awọ goolu. Akoko yii, ge awọn elegede lati zucchini ki o si ge wọn sinu cubes. Tún ni sisun, akoko pẹlu awọn turari, o tú omi tutu ati omi ipẹtẹ lori alabọde ooru fun iṣẹju 20. Lẹhin naa fi awọn ọṣọ ti a ge sinu satelaiti, ṣan awọn ata ilẹ, ge ni awọn iyika, dapọ, duro fun awọn iṣẹju diẹ diẹ 3 ki o si yọ pan-frying lati ina.
Zucchini stewed pẹlu awọn Karooti Igba ati alubosa
Eroja:
- olifi epo - 2 tbsp. spoons;
- zucchini - 2 PC.
- Igba - awọn ege meji;
- boolubu - 1 nkan;
- ata ilẹ - 2 cloves;
- Karooti - 1 nkan;
- Awọn ọya tuntun .
Igbaradi
Ni akọkọ a pese gbogbo awọn ẹfọ: a wẹ wọn, sọ wọn di mimọ ki o si ke wọn sinu awọn ege. Bayi gba awọn saucepan, tú diẹ ninu awọn bota ati ki o jabọ zucchini. Lẹhinna fi awọn ewe eggplant, awọn tomati, Karooti ati alubosa kun. Tan ooru ati simmer awọn ẹfọ fun iṣẹju 25, titi ti o ṣetan, bo oke pẹlu ideri kan. Lẹhin eyi, akoko sisẹ pẹlu turari, dapọ ati ki o jabọ sinu ata ilẹ ti a ragout. A sin sisẹ satelaiti ti a ṣetan, n ṣe itọju pẹlu awọn ewebe titun, pẹlu gilasi ti waini ọti-waini ati nkan kan ti ẹran daradara.
Awọn ohunelo fun awọn stews zucchini pẹlu Karooti ati alubosa
Eroja:
- Karooti - 1 nkan;
- boolubu - 1 nkan;
- zucchini - 1 nkan;
- Pọn tomati - 3 PC.
- Igba - awọn ege meji;
- ata ilẹ - 3 cloves;
- iyẹfun - 2 tbsp. spoons;
- turari;
- Ewebe epo - 3 tbsp. awọn spoons.
Igbaradi
Gbogbo awọn ẹfọ ti wa ni ilọsiwaju ati shredded: Karooti - eni, alubosa ati zucchini - cubes, ati eggplants - kekere ege. Pẹlu awọn tomati, peeli ati ki o ge sinu awọn ege. Ni panuku frying fun epo kekere kan, ki o ṣe afẹfẹ lori ooru giga ati ki o jabọ awọn eweko. Lẹhinna fi awọn Karooti, zucchini ati alubosa. Bo ori pẹlu ideri kan ki o si sọ awọn ẹfọ rẹ simẹnti fun iṣẹju 5. Lẹhinna, tú iyẹfun diẹ, illa, fi awọn tomati ati akoko pẹlu awọn turari. Ni opin pupọ, fi awọn ata ilẹ ti a fọ, ṣe afẹfẹ ki o si fun fifọ ipọnju kekere diẹ. A ṣe ohun-ọṣọ ti a ṣetan pẹlu awọn ewebẹbẹbẹbẹrẹ ati sise ni tabili.
Zucchini stewed pẹlu awọn Karooti ati alubosa ni kan multicrew
Eroja:
- iyẹfun - 1 tbsp. sibi;
- zucchini - 4 PC.
- Karooti - 1 nkan;
- boolubu - 1 nkan;
- epo ewebe - 2 tbsp. spoons;
- tomati tomati - awọn ohun kan 0,5;
- Ilẹ ilẹ coriander - fun pọ;
- Parsley greens;
- turari;
- ata ilẹ - 2 cloves.
Igbaradi
Awọn Karooti ati awọn alubosa ti wa ni ti mọtoto ati awọn ti o ni itọrin ni awọn ege ege. Zucchini gige cubes, daradara podsalivaem ati fi sinu ekan kan. Nigbati wọn ba ṣetan to oje, jabọ awọn ẹfọ ni inu ọgbẹ. Wọpọ pẹlu iyẹfun ati ki o illa. Ni agbara ti multivarka a tú epo epo, tan ẹrọ naa ni ipo "Hot" fun iṣẹju 25. Tan awọn alubosa pẹlu awọn Karooti ati brown awọn ẹfọ, stirring. Nigbati wọn ba brown brownly, jabọ zucchini, dapọ ati ki o ṣetẹ titi ti opin eto naa. Lẹhin ifihan itaniji, tú ṣẹẹli tomati ti a fomi pẹlu omi gbona, jabọ turari lati ṣe itọwo, illa, pa ideri awọ-ori ati ṣeto ipo "Quenching". Nigbati ifihan ifihan setan, fi awọn parsley ati ata ilẹ palẹ ti a ti sọtọ.