Awọn ounjẹ ti a gbin ni nigbagbogbo dun pupọ ati ajọdun. Wọn dabi pe a ti ṣe ipilẹ pataki lati ṣe ohun iyanu ati ẹwà gbogbo. Dajudaju, iru ounjẹ bẹ nilo akoko pupọ ati igbiyanju, ṣugbọn o tọ ọ. Ṣe abojuto ẹbi rẹ pẹlu adie ti o dara, tabi dipo, pẹlu agbega ẹnu ati adun korin, ati paapa pẹlu iyalenu kan. Jẹ ki a ṣe ayẹwo pẹlu awọn ilana ti ko ni idi fun ṣiṣe awọn ẹsẹ adie adie.
Awọn agbọn ti o ni awọn adie ti o jẹ pẹlu awọn olu
Eroja:
- awọn aṣoju titun - 300 g;
- Awọn ilu ilu ti adie - 8 PC.
- alubosa - 3 PC.
- ata ilẹ - 3 cloves;
- ekan ipara - 100 milimita;
- iyẹfun - 1 tbsp. sibi;
- Karooti - 1 nkan;
- epo epo;
- ata, iyo - lati lenu.
Igbaradi
Lati ṣeto awọn ẹsẹ adie adie ti o wa ni adiro, ya awọn isunmi ti a ṣe ilana, wẹ daradara, gbẹ. Lẹhinna pẹlu iranlọwọ ti ọbẹ didasilẹ a ṣe awọn gige lati oke ati lati isalẹ ki a si yọ okuta, eyi ti a gbe lọ si ibi pan, kun ni omi ati mu wa si sise. Nigbamii ti, ya ibiti o frying, o tú epo kekere kan, din-din alubosa ti a ti fọ ati ẹwọn karọti kan ti o ni pupọ. Lẹhinna tan agbọn ti o wa ni ikoko pẹlu egungun. Solim, ata lati ṣe itọwo, sise fun iṣẹju 15, lẹhinna ṣe àlẹmọ nipasẹ kan sieve. Awọ awọn alarinrin wẹ ati ki o ge sinu awọn farahan. Ata ilẹ ati alubosa ti wa ni ti mọtoto ati itemole. Ni frying pan frying ata ilẹ ati alubosa, ati ki o fi awọn olu. A ṣe gbogbo awọn iṣẹju mẹwa mẹwa, ati lẹhinna dara. Ṣetan awọn ilọsiwaju ni ilosiwaju ti o jẹ fifun ti o jẹ idapọ, ati awọn opin ti wa ni ti o ni ila. Leyin eyi, a gbe wọn lọ si ibi-frying ati ki o din-din wọn ni ẹgbẹ kọọkan fun iṣẹju 3. Ni broth fi ekan ipara kan, fi awọn ẹsẹ sinu apẹja ti n ṣunra ati ki o fọwọsi pẹlu broth. Fi awọn irugbin ti o jẹ eso ti o jẹun ni iyẹfun ti a ti yan ṣaaju si 180 ° ati beki fun iṣẹju 15.
Awọn ẹsẹ adie ti a pa pẹlu awọn prunes
Eroja:
- Awọn ilu ilu ti o ni adie - 6 PC.
- ounjẹ - 100 g;
- Karooti - 1 nkan;
- boolubu - 1 nkan;
- Prunes laisi awọn irugbin - 100 g;
- ekan ipara - 4 tbsp. spoons;
- iyo, ata - lati lenu;
- epo epo.
Igbaradi
Nitorina, lati awọn ilu ilu ti o wa ni adie farapa yọ awọ ara rẹ, rọra si isalẹ ki o lọ silẹ si opin opin ẹsẹ naa. A ti ya ara kuro lati awọn tendoni ati awọn egungun, a kọja nipasẹ awọn ẹran grinder. Ni eran adẹtẹ, fi kun sii ati ki o jẹ akara ti o tutu ki o si dapọ. Awọn alubosa ati awọn Karooti ti wa ni ti mọtoto, gegebi daradara, sisun ni apo frying titi brown ti nmu ati fi kun si eran ilẹ. A ti pa awọn elera, ti a ge sinu awọn ila, adalu pẹlu ẹran minced, iyo ati ata lati lenu. A bẹrẹ pẹlu awọn ẹsẹ adie wa ti a pese sile, ṣe apakan, bo pẹlu ipara ekan ki o si fi wọn si ori idẹ. A fi ipalara adie ti a fi pamọ pẹlu awọn prunes ni adiro ti a ti kọja ṣaaju si 180 ° ati beki fun iṣẹju 25.
Ohunelo fun egbogi ti adie ti o jẹ pẹlu ẹdọ
Eroja:
- awọn adie adie - 200 g;
- ti ko nira ti akara - 50 g;
- Ewa alawọ ewe - 50 g;
- awọn irugbin - 50 g;
- wara - 100 milimita;
- alubosa - 1 PC.
- ekan ipara - 1 tbsp. sibi;
- adiba adie - 50 g;
- epo epo;
- bota - 2 tbsp. spoons;
- Nutmeg, iyo, ata - lati lenu.
Igbaradi
Awọn ẹsẹ adie ṣinṣin daradara, ti gbẹ, ati lẹhinna farapa awọ lati ara ti o ni. Lẹhinna jẹ ki eran naa kọja nipasẹ ẹran grinder ki o fi kun