Awọn ika ọwọ ti adiye fillet

Fun gbogbo awọn ololufẹ ti awọn n ṣe awopọ adie, a nfun ohunelo kan ti o ni iyasọtọ - awọn ika ọwọ lati inu fọọmu adie. Awọn itọwo ti awọn satelaiti ṣan jade olorinrin ati ki o jẹ onírẹlẹ! O le sin o bi ẹja aladani kan pẹlu saladi ti awọn ẹfọ tuntun, ati pẹlu ẹkun ẹgbẹ ẹgbẹ rẹ ti o fẹran - poteto ti o dara, eso kabeeji ti a gbin, ati bẹbẹ lọ. Eleyi le ṣe ipese yii fun ounjẹ ounjẹ ẹbi ati ounjẹ ajọdun kan. Jẹ ki a wo ohunelo fun awọn ika ọwọ adie.

Awọn ika adie pẹlu olu

Eroja:

Igbaradi

Ohunelo fun awọn ika ọwọ adie jẹ ohun rọrun. Ya awọn ẹhin adie kuro lati egungun ki o si ge apakan kọọkan sinu awọn ege mẹta. A yẹ ki a ni awọn ila 12. Ṣiṣẹ ni ẹẹsẹẹrẹ kọọkan awo, iyo ati ata lati lenu. Bayi a pese igbesoke naa. Awọn alubosa ti wa ni ti mọtoto ati ki o ge sinu awọn oruka oruka. A ti mu awọn akọrin ṣiṣẹ ati ki o ge sinu awọn cubes. Karooti mẹta ni ori grater nla kan. Gbẹ alubosa ati awọn Karooti ni epo epo titi di ti wura ati ki o fi awọn olu. Din-din titi gbogbo omi yoo fi jade kuro ninu olu. Abala ti o nfun ni a fi silẹ lati tutu. Ninu adalu ti a fi tutu ṣe itọ awọn waini ti a ni giramu lori iwọn nla kan. Gbogbo apapo ati iyọ lati ṣe itọwo. Awọn kikun fun awọn ika ọwọ adie ti šetan. Nisisiyi mu ẹja adi oyin kan, fi awọn ounjẹ ti o ṣe ṣetan ati ki o fi ipari si i pẹlu iwe-ika kan. Nigbati gbogbo awọn eerun ti šetan, din-din wọn ni epo-epo ni titi ti erupẹ ti wura pupa ti han.

Awọn ika adie pẹlu prunes - ohunelo

Eroja:

Igbaradi

Bawo ni lati ṣe awọn ika ọwọ adie? Akọkọ a ma mu awọn elee, wẹwẹ daradara, gbẹ ati ki o ge sinu awọn ila pataki. Lẹhinna fi omi ṣan fillet ti adie ati ge pẹlu awọn ila kekere ti iwọn 2 cm nipọn. Awọn nkan ti wa ni ipọnju, iyo ati ata. A fi awọn pokii kekere kan lori adiye adie ati ki o fi ipari si i pẹlu iyipo kan. Ni ibere lati rii daju pe ko ṣii lakoko sisun, a fi opin si opin ọfẹ pẹlu erupẹ. Nitorina a dagba gbogbo awọn iyipo. Nisisiyi a gbona itanna frying ni kikun, o tú epo epo ati ki o din awọn awọn iyipo lati gbogbo awọn ẹgbẹ titi ti o fi han erupẹ ti wura. Awọn ika ika ti o pari ti wa ni gbigbe si ayanfẹ, kii ṣe gbagbe lati yọ gbogbo awọn to ni itẹ. Ni apoti ti a sọtọ, a ṣe obe fun ẹja wa. Tú omi, fi ekan ipara, iyo, ata ati ki o dapọ daradara. Fọwọ awọn ika adie pẹlu imura ti a ti pese silẹ, bo pẹlu ideri ki o si fi ina ti ko lagbara. Igbẹtẹ ni ọgbọn iṣẹju. Ti o ni gbogbo, ti nhu, hearty, sisanra ti adie ika pẹlu prunes ni o šetan!

Awọn ika adie pẹlu warankasi ati ham

Eroja:

Igbaradi

Fillet ge sinu awọn ila ati die die die. Abajade awọn iyọ iyọ iyo, ata ati ki o wọn ibọpọ ni awọn ẹgbẹ mejeeji. Lakoko ti o ti fọ adie ni turari, a yoo ṣe awọn kikun. Awọn ohun elo ṣaju sise lile, ti mọtoto ati rubbed pẹlu ham ati warankasi lori grater nla. Illa ohun gbogbo, fi ata ilẹ kun. Tú kekere nkan diẹ lori fillet ki o si fi ipari si. Fry ni ẹgbẹ mejeeji ninu epo epo titi di brown brown. Awọn alubosa ti wa ni ti mọtoto ati ki o ge sinu awọn oruka idaji diẹ. A ṣe dilute mayonnaise pẹlu omi. Nisisiyi ya awọn fọọmu fun yan, girisi o pẹlu epo ati ki o gbe awọn awọn iyipo. A fi awọn ohun elo alubosa rọ lori oke, pé kí wọn pẹlu warankasi ati omi pẹlu ti mayonnaise ti a fomi. Beki ni adiro fun iṣẹju 20. Awọn ika adie pẹlu kikun ni o ṣetan!