Ni deede, awọn eerun agbon lo lati ṣe akara awọn akara ajẹkẹyin ounjẹ: awọn cookies, awọn iyipo, awọn akara , nigbakugba awọn eerun ni a fi kun si kikun tabi awọn didun didun ti ile . Sibẹsibẹ, ọpọlọpọ awọn ilana nilo kekere iye awọn eerun igi, ki o ma wa nigbagbogbo. Lati pa awọn ajeseku kuro ati ki o jọwọ lọ si ile pẹlu ẹdun aladun kan, a pese ohunelo kan ti o rọrun fun awọn akara oyinbo.
Awọn "Cook" kukisi loni ni a ri ni tita, ṣugbọn ni ọpọlọpọ igba o jẹ boya o wuwo tabi ju dun. O ko dara julọ fun awọn ọmọde, nitoripe o ti yan lori ẹyin ẹyin, nigbamii o fi awọn ohun elo ti o ni imọran. Nitorina a ni imọran lati pese awọn kukisi "Agbon" ni ile.
Awọn cookies cookies rọrun "Agbon" lai iyẹfun
Eroja:
- ẹyin - 5 PC.
- lẹmọọn - 1 kekere bibẹ pẹlẹbẹ;
- iyọ - ẹyọ kan;
- suga - nipa 1 gilasi, o ṣee ṣe pẹlu ifaworanhan kan;
- awọn eerun agbon - 300-400 g.
Igbaradi
Ni apẹrẹ, awọn kuki "Agbon" - nkankan bii meringue pẹlu itọka agbon, eyiti o wa ni pupọ pupọ. Nitorina, awọn akara ajẹkẹyin ounjẹ ti pese gidigidi. Sọ fun ọ bi o ṣe le ṣe kukisi agbon. Ni akọkọ, a gbona adiro, ati nigba ti o nmu imunna, ni kiakia yara awọn eyin ati ki o mu awọn ọlọjẹ daradara sinu ọpọn ti o yatọ. A ko nilo awọn yolks ni ohunelo yii, a le yọ wọn kuro, ṣugbọn awọn ọlọjẹ, nipa ti ara, gbọdọ wa ni tutu tutu. Nigbati wọn ba di tutu pupọ, a mu awọn ounjẹ, ninu eyi ti a yoo lu wọn ki o si pa awọn lẹmọọn naa. Awọn ọlọjẹ ti wa ni ilọsiwaju pẹlu aladapo tabi whisk si ibi-iṣọkan kan, lẹhinna iyọ ati tẹsiwaju lati lu fun igba diẹ titi di pe pe wọn ko jade lati awọn awopọ nigbati o ba yipada. A fi idapọ ati agbon ti awọn agbon ni idapo ati adalu, ati ki o fi awọn iṣọrọ fi kun ibi-amuaradagba sinu adalu gbẹ, rọra ni sisọ pẹlu sisun. Lati esufulawa "esufulawa" o le ṣe bisiki kan (pupọ awọn pyramids, cones tabi awọn boolu), fi si ori dì ti a fi pamọ ti a bo pelu iwe ti o ni ẹiyẹ ati beki fun iṣẹju 10-15 ni iwọn otutu iwọn 180. A fi awọn kuki ti a ṣafọ si si awo kan ati pe a ni idi ti o yẹ lati fi han iṣẹ-ara wa.
Awọn kukisi pẹlu awọn eerun agbon - ohunelo
Eroja:
- ẹyin - awọn ege mẹrin;
- suga - 2/3 ago;
- awọn eerun agbon - nipa 250-300 g (da lori didara ọja naa).
Igbaradi
Ni ibẹrẹ, a tun tan adiro fun imorusi. Lẹhinna bẹrẹ lati lu awọn eyin, ni pẹkipẹrẹ pẹlu iyara pọ, maa n mu suga. A lu titi ti ibi naa yoo di imọlẹ-itumọ ati ti o kún fun afẹfẹ, ati suga gbọdọ tu patapata. Nigbati wọn dawọ lati lero awọn irugbin, tú agbọn agbọn. A ṣabọ ibi si ibi iwuwo kan, nigba ti o ṣee ṣe lati ṣe agbefọ kan. A fi wọn si ori atẹgun ti a yan (o le bo o pẹlu iwe ti o ni ẹyẹ tabi epo ti o jẹẹẹrẹ pẹlu epo) ati beki. Iwọn otutu ti a yan ni iwọn 170, ṣugbọn o dara lati tẹle akoko naa lai fi ibi idana silẹ. Iṣẹju 12-15 ati tọkọtaya jẹ setan.