Awọn akara ti a ti yan - awọn ilana ti o dara julọ ti esufulawa ati awọn ero atilẹba atilẹba fun kikun

Awọn ounjẹ ti a ti yan ni iyatọ ti o yanilenu: awọn eclairs ati awọn apẹja ti o gbajumo, awọn buns ti o ni awọ pẹlu ipara kikun ati awọn apo ọṣọ ti o ni imọran pẹlu kikun. Infiniti ti awọn aṣayan pada si irufẹ esufulawa kan, pẹlu eyi ti o jẹ itọlẹ ti o jẹ ti o tutu ti "wa si aye", ti o ni irun, itọwo ati idunnu dun ehin.

Ekan akara ni ile - ohunelo

O wa ero kan pe awọn akara ti a ni ọpọn jẹ eka ati pe wọn ṣe pataki, ati nitori naa ọpọlọpọ awọn ile-ile ṣe fẹran irufẹ itaja, kiko lati mura ara wọn. Aṣeyọri olokiki yoo di rọrun ati diẹ sii ti o ba wa ni imọran ti o ba tẹle ilana naa nigbati o ba jẹ ikẹkọ, ṣe akiyesi ijọba igba otutu nigbati o yan, ki o si pa ipara naa daradara fun kikun.

  1. Ṣaaju ṣiṣe awọn custard, pese awọn eroja fun awọn esufulawa.
  2. Ma ṣe bo dì dì pẹlu iwe - awọn akara yoo duro. O ṣe pataki lati lubricate awọn ipara pẹlu epo, a wọn pẹlu omi ati sibi lati dubulẹ ni ibi.
  3. Beki fun iṣẹju 15 ni iwọn 220, lẹhinna dinku si 170.
  4. Awọn ọja pari ti o dara ati nkan na.

Esufulawa fun awọn àkara bii - ohunelo

Esufulawa fun awọn akara oyinbo ni ipilẹ ti o nilo ilana ti a ti ṣafọye, iyọpọ iyara ati iwọn otutu ti o tọ awọn ọja. Eyin, iyẹfun, omi ati bota - ti a gbin ati ki o ṣeun - ṣe oju-iwe ti o wa ni viscous, eyi ti nigbati fifẹ ba dide ki o si fi awọn cavities silẹ fun kikun. Awọn ofin ipilẹ yoo ran o lọwọ lati gba awọn akara oyinbo.

  1. Nigbati o ba yọ epo naa pẹlu omi, ko ṣe gba laaye omi lati ṣa fun igba pipẹ.
  2. Fi yara kun iyẹfun ati aruwo.
  3. Cook awọn adalu fun iṣẹju meji - iyẹfun yẹ ki o ṣubu lẹhin awọn n ṣe awopọ.
  4. Fi awọn eyin kun diẹ sii.
  5. Iduroṣinṣin ti o tọ jẹ iwọn-awọ ati awọ-ara.

Fikun fun awọn akara

Ipara fun awọn ẹṣọ idẹ jẹ aaye ti o ni aaye pupọ fun awọn irora. O pari ọja, yoo ni ipa lori ohun itọwo rẹ ati tẹnumọ awọn ọna ti o nira ti sobusitireti. Igbaradi - ilana naa ko nira, ṣugbọn ti o ba tẹle itọnisọna kan ti a rii daju - ohun kan ti o ni idunnu. Pẹlupẹlu, fun gbogbo oniruuru ti epo ati epo-nla ti o ni imọran tun ṣi gbajumo.

  1. Lo awọn ohun elo titun fun sise.
  2. Ipara sise jẹ dara siwaju, lẹhinna jẹ ki o wa ni firiji, idabobo fiimu fiimu.
  3. Oṣun ti o niiyẹ yẹ ki o tun darapọ mọ lẹhinna, lati bẹrẹ ṣiṣẹ pẹlu rẹ.

Ṣe atẹgun palẹ pẹlu wara ti a rọ

Akara akara ti o wa pẹlu wara ti a ti pa - ohunelo kan, eyi ti o yẹ ki o bẹrẹ lati ni imọran pẹlu awọn ti ko ti fọwọ kan ounjẹ oyinbo kan. O yoo gba kekere knack lati "pọnti" ni yio, ati lilu ti ipara yoo ko gba iṣẹju marun. Pẹlu awọn ohun elo ifarada ati awọn ohun elo, fifẹ wakati yoo ṣe iranlọwọ lati hone itọnisọna ati ṣiṣe awọn ọrẹ ni didùn.

Eroja:

Igbaradi

  1. Margarine yo, tú ninu omi, tú ninu iyẹfun naa.
  2. Sare aruwo ibi-idẹ.
  3. Pa awọn eyin, knead ki o si fi wọn sinu apoti ti yan.
  4. Jeki awọn custard ni iwọn 200 fun ọgbọn išẹju 30.
  5. Bọpọ bota pẹlu wara ti a ti rọ, okùn ati nkan.

Awọn ounjẹ ti a ti yan pẹlu curd cream - ohunelo

Awọn ounjẹ ti a ti yan pẹlu curd cream - irufẹ ti awọn itọwo awọn ohun itọwo ode oni. Aṣeyọri ọlọrọ ati ẹlẹgẹ, daradara ti o wa nitosi airy, idanwo ẹlẹdẹ, o si funni ni ohun idalẹnu kan kii ṣe gẹgẹbi iṣẹ-ọnà ti o dara ju, ṣugbọn gẹgẹbi ọja ti o ni ọja ti o ni ọja ti ko ni fun ọja paapa fun awọn ti ko fẹran oyinbo kekere. Ipara yoo ṣafikun pupo ti silky.

Eroja:

Igbaradi

  1. Omi pẹlu epo, ooru, o tú ninu iyẹfun, aruwo.
  2. Pa awọn eyin, ṣe aṣeyọri homogeneity.
  3. Fi esufulawa naa ki o si ṣe afẹfẹ awọn ohun ọṣọ ti o wa ni ọgọrun ogoji ogoji iṣẹju 40.

Akara akara to pẹlu ipara amuaradagba

Awọn ounjẹ ti a ti dapọ jẹ ohunelo ti o le ni kiakia ati irọrun ṣe apẹrẹ airy ati apọnati lasan ati ki o ma ṣe adehun ori rẹ pẹlu kikun kikun. Ti o jẹ ti awọn ohun ọsin ti a ṣe deede ṣeto: eyin mejila, epo kekere kan, iyẹfun ati suga, ki laarin wakati kan o le gba ọja ti o pari pẹlu itọju ipara- ẹru ti o dara ati ti ko ni owo.

Eroja:

Igbaradi

  1. Yo awọn bota ni wara, tú ninu iyẹfun, sise ati ki o lu awọn eyin.
  2. Fi àdánù sori apoti ti o yan ki o si din awọn akara ọṣọ ti o ni ẹṣọ ni 180 iwọn fun idaji wakati kan.
  3. Bọ awọn eniyan alawo funfun ati lulú ninu omi wẹwẹ.
  4. Bẹrẹ awọn yan.

Akara akara pẹlu bota ipara

Ipara didùn fun awọn akara ti a ko ni ko ni beere akoko ati owo. Awọn ilana agbekalẹ ti epo ipara ni kikun ṣe afihan eyi ati ki o tun ipo akọkọ laarin awọn egeb ti imudani ibile. Ohun ti o ni itara - ipara naa ti pese ni iṣẹju marun ko si nilo awọn ogbon pataki.

Eroja:

Igbaradi

  1. Yo 100 g ti bota ni 250 milimita ti wara, sise, fi iyẹfun, knead.
  2. Tẹ awọn eyin sii, aruwo ki o si fi awọn esufulawa sori apoti ti o yan.
  3. Beki fun iṣẹju 40 ni 180.
  4. Fun fifun 250 giramu ti bota lu pẹlu lulú ati 100 milimita ti wara.
  5. Fudge fun awọn akara brewed - ohunelo jẹ ohun rọrun: chocolate ati 60 milimita ti wara, warmed up in a bath water and cool. Awọn ọṣọ ti a fi oju bo awọn ọja lẹhin ti o kún pẹlu ipara.

Ago tutu pẹlu akara oyinbo - ohunelo

Akara ti a tikararẹ pẹlu ẹrún chocolate - ohun gbigbọn ti ohun itọwo ati ẹtan. Ibẹrẹ tẹẹrẹ ati ọgbọ ti o ni ọgbọ jẹ itọju gidi fun awọn ololufẹ chocolate ati awọn egeb ti awọn ounjẹ ajẹkẹjẹ ti nhu. Igbaradi yoo nilo igba pupọ, bi kikun naa yẹ ki o dara dara, nitorina ṣiṣe ni awọn ipele meji jẹ iyọọda patapata.

Eroja:

Igbaradi

  1. Ni ipara, fi awọn chocolate, yo, itura.
  2. Yo awọn bota ni omi, tú ninu iyẹfun, koko, aruwo ati ki o lu awọn eyin.
  3. Mu kuro ni esufulawa ati ki o ṣeki awọn akara oyinbo ti o wa ni ọgọrun 180 fun ọgbọn iṣẹju.
  4. Ge awọn ọpa, nkan naa ki o si fi wọn wọn pẹlu lulú.