Ni akoko kan, ariwo nla ti o wa ni agbaye ti a ti ṣaṣeyọri jẹ ki o jẹ ki awọn cheesecake, bayi pe ounjẹ Amẹrika ti di aṣa, iyatọ ti ede Gẹẹsi - Banofi Pai - wa lati ropo rẹ. Ti o ba kọ orukọ deaati, lẹhinna akopọ rẹ yoo han kedere. Ọrọ naa "banofi" ni "ogede" ati "toffee", eyini ni, caramel (eyiti a rọpo pẹlu wara ti a ti rọ). Aṣoju awọn eroja pataki ti a gbe jade lori awọn ipilẹ ti o ti kuna ati ti a ṣe dara si pẹlu ipara. Ni pato, o jẹ rọrun bi o ṣe dabi.
Real Banofi Pai - ohunelo
Eroja:
Fun ipilẹ:
- bota - 115 g;
- kukisi - 275 g.
Fun kikun:
- bota - 115 g;
- giramu granulated - 100 g;
- wara ti a rọ - 395 g;
- bananas - awọn ege mẹta;
- ọra ipara - 450 milimita.
Igbaradi
Bẹrẹ pẹlu igbaradi ti ipilẹ ti o rọrun, faramọ si gbogbo eniyan miiran lati inu ohunelo cheesecake. Fun orisun mimọ, o nilo lati lọ awọn akara ti a ti yan sinu apọn, ati ki o si tú u pẹlu bota ti o ṣofọ ati illa. Abajade ti a gbejade ni a gbe jade ni apẹrẹ 20 cm, o n pin kọnrin pẹlu isalẹ ati awọn odi.
Fun kikun, o yẹ ki o tun yo bota naa, fi suga ati wara ti a ti rọ sinu rẹ ati sise gbogbo 1-2 iṣẹju. Lẹhinna, tú ibi-ipilẹ ti o wa lori ipilẹ ti a pese silẹ ki o fi ohun gbogbo silẹ ninu firiji fun wakati 2-3. Pari Banki pẹlu kukisi kan fi awọn ege bananas ati iyẹfun fifun.
Ṣe awọn ọṣọ idaraya pẹlu iyọ ti o ku ti o da lori wara ti a ti rọ ati pé kí wọn pẹlu koko tabi awọn eerun igi chocolate ti o ba fẹ.
Akara oyinbo ti Banofi Pai
Dipo omira ti a ti rọ ni ohunelo ti aṣa, igbadun caramel ni a pese lati dulce de leche - kan ti o wa ni abẹ ilu Latin America, eyi ti a le ra ni awọn ọja nla tabi ti pese fun ara wọn.
Eroja:
Fun awọn akara oyinbo naa:
- kukisi - 155 g;
- bota - 75 g.
Fun kikun:
- dulce de leche - 380 g;
- bananas - awọn ege mẹta;
- ọra ipara - 245 milimita;
- granulated sugar - 25 g;
- chocolate - 45 g;
- fun pọ ti vanillin.
Igbaradi
Awọn cookies cookies Raskroshite ati ki o fọwọsi rẹ pẹlu bota ti o da. Iwọn ti a gba ni fọọmu ti a pese ati ni firisa si kikun lile. Nigbati awọn ipilẹ ba ṣe atunṣe, ṣabọ lelẹ lori rẹ ati ki o dubulẹ nipọn awọn ege ege. Afikun awọn ohunero pẹlu kan fila ti ipara aro pẹlu gaari ati fanila. Niwọn igba ti a ti pese banofyi laisi fifẹ, o yoo jẹ pataki lati gbe o ni firiji fun wakati kan tabi meji. Ti a ṣe ọṣọ ti a ṣe pẹlu ọṣọ pẹlu awọn shavings chocolate.