Shaurma jẹ Ẹrọ Aringbungbun Aringbungbun, boya ti Oti Turiki. Ni diẹ ninu awọn orilẹ-ede ti a npe ni Doner Kebab .
Shaurma jẹ fọọmu fọọmu ti ounje to yara. O le wa ni ita lori awọn ita ati awọn ọja ti ilu abinibi, lori awọn ẹṣọ ati awọn ita gbangba ti awọn orisirisi awọn ibugbe. Awọn grills oju-ọna pẹlu agbe-agbe ti jẹ ẹran-ara ti o jẹ ẹran pẹlu awọn õrùn oorun wọn.
O bẹrẹ pẹlu eran ti a fi irun pẹlu afikun saladi lati awọn ẹfọ tuntun, awọn ounjẹ ati awọn turari. Shawarma wa ni apẹdi pita tabi akara akara .
Ṣugbọn, bawo ni nipa ṣiṣe shawarma ni ile? O wa ni jade wipe o rọrun, yara ati nigbagbogbo ti nhu. Nitori ni aroma gẹgẹbi ohunelo ti a ṣe ni ile ti o le fi awọn eroja kun si imọran rẹ.
Ati ọkan diẹ anfani. Gbogbo eniyan mọ pe ounjẹ ounjẹ yara jẹ ipalara. Sugbon ni ile, shawarma dopin lati jẹ iru bẹ. Ti o ba ti jinna ni ọna ti o tọ, o le tan-an lati wulo ati ounjẹ.
Igbaradi ti shawarma ni ile
Eroja:
- tinrin lavash Armenian tabi Pita - 3 PC.
- adie fillet - 1-2 awọn ege;
- odo funfun eso kabeeji - 150 giramu;
- ọdọ cucumbers - 2 PC.
- awọn tomati - 3 PC.
- pupa saladi ọrun - 1 nkan;
- ekan ipara - 6-9 tablespoons;
- ata ilẹ - 1-2 eyin;
- Dill, Parsley;
- waini ọti-funfun funfun;
- iyọ, suga, turari;
- epo epo.
Igbaradi
Nitorina, jẹ ki a bẹrẹ ipilẹda shawarma ni ile. Jẹ ki a ṣe ilana yii igbadun ati iṣẹda. Ni akọkọ a yoo pese ounjẹ fun igbasilẹ ile wa. O le jẹ epara ipara tabi keji obe pẹlu ewebe ati ata ilẹ. A yoo ṣe o ni ilosiwaju ki o le duro daradara.
A yoo pese obe alawọ ewe ata ilẹ pẹlu rẹ. Ni ipara epara tẹ parsley ti a ti ge, awọn ata ilẹ, iyọ, turari kọja nipasẹ tẹtẹ ki o si dapọ daradara. Ata ilẹ, nipasẹ ọna, le ti wa ni rubbed lori kekere grater. Fi awọn curry ṣe - eyi yoo fun ẹyọ rẹ kan itọwo pataki.
Nigbagbogbo beere ibeere naa, bawo ni a ṣe ṣe ounjẹ aroma ti ile ti ko ni awọn kalori to ga julọ? Maṣe lo ketchup ati mayonnaise. Eyi kii ṣe ilana nipasẹ ohunelo. Ati lẹhin naa akoonu caloric ti shawarma yoo pada si deede ni ile.
Nisisiyi pese iyẹlẹ pupa saladi. Ge o, fi iyọ, suga, ọti waini ati marinate.
Eso kabeeji finely finely, knead pẹlu ọwọ rẹ ati iyọ die. Awọn kukumba ati awọn tomati ge sinu awọn iyika tabi awọn ege kekere. O tun le fi awọn ata ṣelọpọ ofeefee tabi awọn Karooti Korea. Lakoko ti o ba ngbaradi shawarma ni ile, a le mu awọn iyatọ kuro ninu ohunelo.
Ni iru aṣẹ lati ṣe awọn eroja - o wa si ọ. Ni orisirisi awọn ilana ni awọn ọna oriṣiriṣi. Lẹhin ti ngbaradi satelaiti ni igba pupọ, o le yan igbẹpọ ti o dara julọ.
Ge gigun gigun ti o fẹ fun awọn ila ti akara pita ati girisi obe. O tun le lubricate eran ati apẹka oke ti shawarma. Lori oke, farabalẹ dubulẹ ni kikun fọọmu.
Ounjẹ fun shawarma jẹ ọra ti a yan. Ni ọpọlọpọ igba wọn lo ọdọ-agutan tabi adie, ti kii din koriko pupọ tabi ẹranko. A yoo da duro pẹlu eruku adie. Ge o sinu awọn ege kekere ati ki o din-din lori ori epo ti o gbona pupọ titi di brown. Nigbagbogbo bori, nitorina ki o má ṣe iná ati ki o ko padanu rẹ juiciness.
Bayi ni irọrun ati ni wiwọ tan-un sinu eerun kan. Nipa ọna, a le fun fọọmu ti shawarma ni oriṣiriṣi. Ni kiakia yara ni irun frying ti o dara julọ fun ẹgbẹ mejeeji. A ya kuro ki o si fi iṣẹ-ṣiṣe iṣẹ wa sinu iṣẹ daradara wa. A ṣe ọṣọ pẹlu awọn ọya sisanra tuntun ati ki o sin o lori tabili. Bayi o mọ gangan bi o ṣe le mura shaurma ni ile!
Oju-ọrun ila-oorun wa - o ṣe awọn ika ọwọ rẹ. Ati ṣaaju ki awọn aroun o jẹ soro gidigidi lati koju! Ṣe itọju ebi rẹ pẹlu iṣẹ-ṣiṣe wa ati pinpin pẹlu awọn ọrẹ rẹ ni ikọkọ bi o ṣe yarayara ati ki o dun ni lati ṣe imọran ile.