Belyashi pẹlu onjẹ - awọn ilana fun sisanra ti kikun ati ti iyẹfun ti nhu

Belyashi pẹlu onjẹ, paapaa ni iyọ ti sisun - kii ṣe ohun elo ti o le ṣeduro lati ṣawari nigbagbogbo, ṣugbọn nigbami o le ṣe itọju ara rẹ ati ile ti o ni irufẹ oyinbo ti o ni imọra ati alailẹrùn nipa sise ara rẹ ni ile.

Bawo ni lati ṣe ounjẹ belyashi pẹlu ẹran?

Eyikeyi ohunelo fun eran funfun pẹlu onjẹ jẹ iforukọsilẹ igbagbogbo ti awọn irinše meji - kikun ati esufulawa, didara ti eyi ti o da lori opin esi ati iriri ti ipanu ounjẹ ayanfẹ. Ninu ọran wa, bi kikun, eran ti a fi pẹlu awọn alubosa yoo ṣee lo, ati nigba ti o ba ṣẹda rẹ, diẹ ninu awọn ohun elo ti o ni imọran gbọdọ wa ni iroyin, laisi eyi ti mincemeat kii ṣe sisanra.

Imọ agbara ti o nipọn fun awọn ewa pẹlu onjẹ

Bọtini turari fun belaya pẹlu onjẹ gbọdọ wa ni pese lati inu ẹran, ṣugbọn ninu ibi idana wa nigbagbogbo lo ẹran ẹlẹdẹ ẹran tabi awọn adalu pẹlu ẹran malu. Luku yẹ ki o jẹ idaji awọn ohun elo ti o jẹ ki o ṣe o ni o dara julọ fun ọbẹ olokun kekere cubes - eyi jẹ ọkan ninu awọn asiri ti juiciness filling. Ma še lo nọmba ti o pọju awọn turari ati awọn akoko, ki o fi iyọ ati ata ṣe itọwo. Fi afikun omiran si awọn ọja diẹ kekere omi omi, finely crushed ice tabi sliced ​​poteto ti o kun diẹ si afikun.

Eroja:

• ẹran ẹlẹdẹ ati ẹran malu - 720 g;
• alubosa - 360 g;
• omi 120 milimita;
• iyo ati ata.

Igbaradi

1. Eran jẹ ilẹ nipasẹ ounjẹ eran kan.
2. Alubosa ti wa ni mọtoto ati ki o fi ara rẹ sinu awọn cubes bi kekere bi o ti ṣee.
3. Illa awọn ohun elo eran ati ibi-alubosa, tú eran tutu, ata ki o si tú ninu omi omi kekere tabi wara.
4. Ṣaaju ki oniru awọn ọja naa, ọgbọn iṣẹju duro awọn nkan ti o wa lori selifu ti firiji.

Esufun fun eran funfun pẹlu onjẹ

Awọn alawo funfun ti a ṣe ni ile pẹlu ẹran, ohunelo ti o jẹ iwontunwonsi daradara ati iwontunwonsi, ṣiṣe asọ, ọra ati nìkan yo ni ẹnu. Fun awọn ini wọnyi ni idahun daadaa ṣe esufulawa. O yẹ ki o ko nira ati ki o supersaturated pẹlu iyẹfun tabi yan lulú. Iyẹfun iyẹfun ti o tọ jẹ asọ, ṣugbọn kii ṣe viscous, ni rọọrun ati ti a sọ ni irọrun. Nigbamii, ohunelo kan ti o rọrun fun iwukara iwukara, lati eyi ti o le ṣe awọn ti o dara pẹlu oyin pẹlu eran.

Eroja:

• iyẹfun - 620 g;
• omi - 340 milimita;
• iwukara titun - 20 g;
• granu gaari - 40 g;
• iyo - 10 g;
• bota peasant - 35 g.

Igbaradi

1. Ni gbigbona si iwọn omi 40, iwukara, iyo ati suga ti wa ni tituka.
2. Iyẹfun fẹlẹfẹlẹ, dà sinu ekan kan ni awọn ipin ati ki o ṣe ipele, fifi kun ni opin yo bota.
3. Fi ẹja sinu ooru fun wakati kan ati idaji lati sunmọ awọn akoonu.
4. Lẹhin ti ibi-ori ti ni ilọpo meji, o le tẹsiwaju pẹlu awọn oniru awọn ọja naa.

Bawo ni a ṣe le mọ awọn alawo funfun pẹlu ẹran?

Igbaradi lati jẹun pẹlu ẹran - kii ṣe ṣiṣe awọn esufulawa ati kikun. Awọn ọja gbọdọ tun dazzled daradara. Ni sise igbalode, awọn aṣayan meji wa fun ṣiṣe awọn blanks - ni ọna pipade ati ìmọ. Ẹ jẹ ki a ṣe akiyesi awọn imọran ti awoṣe ti awọn eniyan funfun ti a pari.

1. Ayẹfun iyẹfun ti a ṣe daradara ti a ṣe pẹlu iwoye sousage ti marun centimeters.
2. Ge o si bamuchki ti o fẹrẹ.
3. Yọọ kọọkan ge sinu rogodo kan.
4. Gbe awọn bọọlu yika lori tabili fun iṣẹju 30 fun ẹri (fun iwukara esufulawa).
5. Ṣiṣẹ rogodo kọọkan ṣaaju ki o to gba akara oyinbo kan.
6. Tún kan ti o nipọn ti awọn toppings lori oke.
7. Agbo awọn egbegbe ti esufulawa si oke ati yiya wọn.
8. Yọọ ẹṣọ ki o tẹlẹ si isalẹ.
9. Awọn iṣẹ-iṣẹ naa ni a gbe pẹlu iho lori isalẹ iboju kan.
10. Wọn gba ọ laaye lati ṣe aaye ara wọn ati ki o wa gbona.
11. Fi ọwọ mu awọn ika ọwọ ti awọn boolu bọ soke lati gba akara oyinbo kan ati lẹsẹkẹsẹ fi sinu epo ti o gbona fun frying.

Tatar beljashi pẹlu onjẹ ni a ṣe yatọ si.

Awọn egbegbe ti akara oyinbo ti a pari ti wa ni pipade lati ori oke, ti ngba bi ọfin ati fifọ kekere iho kan.

Belyashi pẹlu onjẹ ni apo frying

Ni aṣa, awọn ọja naa ni sisun ni sisun-fufẹ ti o ni irun ni pan, ni awoyọ kan tabi cauldron. Pẹlupẹlu, ohunelo fun belaya pẹlu onjẹ ni panṣan frying le jẹ awọn ti o dara julọ, ti a ṣe pẹlu imuse gbogbo awọn ilana ati awọn ofin, ati pe o yatọ si iru wọn. Nigbamii, ro awọn iyatọ ti igbaradi kiakia ti iru awọn ohun elo sisun ni apo frying, eyiti oniru rẹ yoo gba akoko pamọ.

Belyashi pẹlu onjẹ - ohunelo kan fun kefir

Awọn ohun-ini ti kefir lati mu irẹlẹ ti yan ati lati ṣe iyipada awọn ẹya rẹ fun didara le tun ṣee lo ninu ọran yii. Ni awọn itọnisọna siwaju sii, a sọ ni bi o ṣe le ṣa Bledasha pẹlu ẹran ni apo frying kan lati inu iyẹfun ti ko ni wiwa lori kefir . Awọn ọja n ṣiṣẹ ni asọ, elege ati ki o dun daradara. Nkan naa ni a le ṣe lati ṣe akiyesi awọn iṣeduro ti o loke, ati awọn awọsanma ti ṣiṣẹda ipilẹ iyẹfun ti iwọ yoo kọ siwaju.

Eroja:

• kefir - 245 milimita;
• iyẹfun - 480 g;
• eyin - awọn ege meji;
• granulated sugar - 25 g;
• iyo ati omi onisuga - 10 giramu;
• refaini bota fun esufulawa - 40 milimita;
• laisi epo lofinda fun frying - 360 milimita;
• kikun - 500 g.

Igbaradi

1. Kefir ti wa ni idapo pẹlu omi onisuga ati osi fun iṣẹju mẹwa.
2. Ṣiṣẹ awọn eyin, kí wọn suga, iyọ, tú ninu epo ati ki o dapọ awọn eroja pẹlu whisk kan.
3. Tú awọn ipin iyẹfun ati ṣe awọn knead.
4. Abajade ti o ti nfa silẹ fun ọgbọn iṣẹju labẹ fiimu naa.
5. Gbẹ o si awọn ege, ṣe lati inu akara oyinbo kọọkan.
6. Ni aarin fi nkan si ijẹ, pa awọn ẹgbẹ rẹ si oke ati yiya, nlọ kekere kekere (iho).
7. Tan awọn iṣẹ-ṣiṣe ni iho iho epo to wa ni isalẹ ki o si din awọn ọja naa titi ti wọn yoo pupa ni ẹgbẹ mejeeji.

Ohunelo fun Ọlẹ belyash pẹlu ẹran lori kefir

Awọn ọlẹ ti o wa pẹlu ẹran, ohunelo ti o dara julọ ti ile ti a ti ṣeto si isalẹ, ti wa ni pese siwaju sii ju iwukara aye lọ ati ani bezdozhzhevy lori kefir. Ṣugbọn, wọn ṣakoso si imọran ti oorun, igbadun ati igbadun. Boya nikan drawback ti awọn ọja yoo jẹ akoonu ti o gaju ti o pọju ni iṣẹ-ṣiṣe, eyi ti o le dinku nipa gbigbe wọn si aṣọ toweli fun iṣẹju diẹ.

Eroja:

• kefir - 490 milimita;
• iyẹfun - 320 g;
• ẹyin - 1 nkan;
• suga, iyo ati omi onisuga - 10 giramu kọọkan;
• epo ti a ti sọtun fun frying - 180 milimita;
• kikun - 330 g.

Igbaradi

1. Mix kefir pẹlu omi onisuga, ati lẹhin iṣẹju mẹwa fi iyọ, suga, ẹyin ati iyẹfun kun.
2. Vymeshivayut mass corolla lati fi awọn sojurigindin bi ipilẹ fun pancakes.
3. Ṣun ibọra koriko ni iyẹ-frying, tan esufulawa sinu rẹ ni ijinna, ki o si gbe awọn tabili kekere kekere lati inu agbara.
4. Fọwọsi kikun naa pẹlu iwọn kekere ti esufulawa lori oke ati brown awọn blanks lori ooru alabọde lati awọn ẹgbẹ meji.

Awọn ohunelo fun belaya pẹlu onjẹ ni lọla

Ọkan, boya idiyele ti o ṣe pataki julọ ti bibẹrẹ sisun - jẹ akoonu ti o gaju ti awọn ọja ti o wa ni iṣan ati ki o ko wulo gan, botilẹjẹpe o ni irun ti epo gbigbona. Nigbamii ti, iwọ yoo kọ bi o ṣe beki belaya pẹlu onjẹ laisi irun greased ti ko fẹ. Iru itọju ooru ti awọn ọja jẹ diẹ wulo ju ibile. Ohun akọkọ ni lati ṣe o ni tọ ati lẹhinna awọn ọja yoo jẹ ko buru ju gbigbọn ti a ti fò ninu epo.

Belyashi pẹlu onjẹ - ohunelo kan fun iwukara

Awọn ọja ti o wa ni adiro jẹ asọ ti o ba ti pese iyẹfun daradara. O le ṣee ṣe laisi iwukara lori wara, ti o tẹle ara ti o ni omi onisuga tabi ti o ni irọpọ nipasẹ awọn fifọ ati awọn opin. Nigbamii ti, iwọ yoo kọ bi a ṣe le ṣe belyashi pẹlu eran lati iwukara iwukara, eyi ti, nigbati o ba nlo awọn eroja didara, nigbagbogbo wa jade lati jẹ ohun ti o dara julọ, ti o dara julọ ti o si fun awọn esi to dara julọ.

Eroja:

• iyẹfun - 520 g;
• wara - 220 milimita;
• iyẹfun iwukara - 10 g;
• granulated sugar - 25 g;
• iyo - 10 g;
• eyin - awọn ege meji;
• bota - 45 g;
• kikun - 950 g.

Igbaradi

1. Ni wara gbona, iwukara ati gaari ti wa ni tituka, ọpọlọpọ awọn iyẹfun iyẹfun ti wa ni sinu sinu rẹ, afẹfẹ ati osi fun iṣẹju meji.
2. Fi awọn eyin, iyọ, bota ti o yo, iyẹfun ti o ku si sibi ki o si ṣe awọn knead.
3. Ti pese pe a pin ipin naa si ipin.
4. Ṣe awọn belyasha ki o si jẹ ki wọn wa soke.
5. Awọn ọja yoo jẹ setan ni iṣẹju 20 ti yan ni lọla ni 185 awọn iwọn.