Ni igba akoko, awọn ododo broccoli ti o lagbara julọ ni a le ri ni tio tutunini ni fere eyikeyi fifuyẹ. Ko si awọn imọ-ẹrọ sise pato kan fun iru eso kabeeji, o le ṣe pẹlu rẹ gbogbo bakanna pẹlu pẹlu awọn inflorescences titun, biotilejepe broccoli akọkọ yoo ni unfrozen. Awọn ero ti o ni imọran lori bi o ṣe le pese eso kabeeji broccoli tio tutu, a yoo ṣe apejuwe ninu ohun elo yii.
Bibẹrẹ Eso kabeeji - Sise Ohunelo
Ohun elo ti o ṣe pataki julo fun awọn irọlẹ ti ko ni idaabobo ni lilo wọn ni awọn obe ati awọn abẹ. Pẹlu ero yii a yoo bẹrẹ.
Eroja:
- alubosa - 135 g;
- Karooti - 95 g;
- kan stalk ti seleri - 1 nkan;
- ata ilẹ cloves - 1 nkan;
- iyẹfun - 25 g;
- Ewebe oṣuwọn - 750 milimita;
- ipara - 210 milimita;
- poteto - 230 g;
- Ikọlẹ ti broccoli - 370 g;
- fun pọ ti paprika.
Igbaradi
Akọkọ awọn ohun elo amọ oyinbo mẹta ti a ti ge daradara ati ti a ba papọ. Nigbati awọn ẹfọ ṣe idaji idaji, fi awọn ata ilẹ kun wọn ki o si wọn gbogbo iyẹfun naa. Ideri miiran ni iṣẹju diẹ ati lati din-din o le tú broth ki o si fi awọn isu ọdunkun ọdunkun. Nigbati awọn irugbin ilẹ ba ti rọ, o jẹ iyọ ti broccoli. Siwaju sii, bawo ni o ṣe le ṣaini broccoli tio tutunini nikan ni iwọn awọn inflorescences. Nigbati broccoli ba wa ni ṣetan, ṣe akoko ohun gbogbo pẹlu paprika ki o si tú ipara naa.
Bawo ni a ṣe le fọ broccoli tio tutunini?
Broccoli tun jẹ aṣayan nla fun ounjẹ owurọ, paapa fun omelet omega owurọ kan.
Eroja:
- eyin - awọn ege mẹta;
- Ilana ti broccoli - 180 g;
- alubosa - 135 g;
- awọn tomati - 260 g;
- ata ilẹ - eyin 4;
- ilẹ turmeric - fun pọ;
- kan pinch ti ilẹ Ata;
- Apọju ti coriander fi oju silẹ.
Igbaradi
Awọn inflorescences tio tutunini blanch ninu omi farabale fun ko to ju 2-3 iṣẹju lọ. Nigbati a ba pari broccoli, gbẹ ki o si din o pẹlu awọn ohun elo alubosa. Lọgan ti a ti fọ alubosa, fi awọn tomati ati ata ilẹ, kí wọn gbogbo turmeric, Ata ati iyọ, lẹhinna fi awọn eyin ti a lu. Bayi o le ṣapọ gbogbo nkan pọ lati ṣe igbiyanju awọn ilana ti awọn eyin ti nra. Tabi bo omelet pẹlu ideri, dinku ooru ati tẹsiwaju sise, titi ti o fi gba opo omelet. Wọ omi ti a pari pẹlu coriander.
Ohunelo agbọn pẹlu broccoli
Ohunelo yii fun satelaiti ti ko nipọn lati inu broccoli tio tutun si eyiti ko ṣeeṣe jẹ rọrun, ṣugbọn ni akoko kanna, awọn ounjẹ ni opin wa jade ti o dun ẹwà.
Eroja:
- adie - 430 g;
- alubosa - 95 g;
- ata ilẹ - 1 ehin;
- kan adalu Itali ewebe - 1 teaspoon;
- adiye adie - 490 milimita;
- Ilana ti broccoli - 390 g;
- ipara - 230 milimita;
- grames Parmesan - 85 g.
Igbaradi
Fi aaye si eso kabeeji tio tutun ati firanṣẹ lati ṣan pẹlu alubosa. Fi adie si ẹfọ, akoko pẹlu ewebe ki o jẹ ki eran wa de idaji adiro. Fi awọn ata ilẹ, tú awọn omitooro ati ipara, ki o si fi awọn warankasi grated ati ki o ṣetan obe naa titi ti adie ti šetan.