Ti o ko ba pese saladi kan lati ọkàn, a niyanju lati gbiyanju awọn akopọ ti o wa pẹlu kikọ pẹlu ikopa rẹ, daba ni isalẹ ni awọn ilana wa. O le lo awọn eran malu mejeeji ati ẹran ẹlẹdẹ, ati adie. Ni eyikeyi idiyele, awọn satelaiti yoo tan lati wa ni ọlọrọ ọlọrọ ati ki o dun dun.
Saladi ti ẹran ẹlẹdẹ pẹlu awọn alubosa pickled - ohunelo
Eroja:
- ẹran ẹlẹdẹ - 3-4 PC.
- alubosa boolubu - 125 g;
- ewebe tuntun fun wun - lati lenu;
- mayonnaise - lati lenu;
- omi ti a wẹ - 95 milimita;
- kikan 9% - 35 milimita;
- suga - 10-15 g;
- Laurel fi oju silẹ - 1-2 PC.
- Ewa ti dudu ati ata didun - 3-4 PC.
- iyo iyọ.
Igbaradi
Ṣeto ipilẹ ti oriṣi ewe. Lati ṣe eyi, fọ awọn ẹran ẹlẹdẹ, fi omi kún wọn, o sọ laureli laini, eso ti dudu ati ohun didunrin ati ki o fi si awọn awo-gbigbọn gbona. Lẹhin ti itọlẹ, ṣajọ ọja ni ooru ti o dara fun wakati mẹta. Iṣẹju mẹwa ṣaaju ki o to opin sisun, a fi iyọ si okan lati lenu. Lehin eyi, jẹ ki awọn okan tutu diẹ diẹ, ki o si ge wọn sinu awọn ila tabi awọn okuta kekere.
Nigba sise ti awọn ọkàn, a tun ṣe alapọ alubosa. A tu igbesọ silẹ kuro ninu ọpa, ge sinu awọn merin ki o si fi sinu ekan naa. Ni satelaiti lọtọ, a tan suga ninu omi, fi ọti kikan kun, iyọ ti iyọ ati ki o kun adalu ti a pese pẹlu imọlẹ ti a pese. Lẹhin nipa iṣẹju ọgbọn, dapọ mọ sinu idaduro ati ki o jẹ ki o ṣigbẹ.
Nisisiyi a darapọ mọ ninu ekan nla kan ti a ti ge, o ni alubosa ati awọn ọti oyinbo ti o ni melenko, fi awọn mayonnaise, ti o ba jẹ dandan, iyọ ati illa.
Saladi pẹlu ọkàn adie ati Karooti Karoloni
Eroja:
- adie oyin - 520 g;
- Karooti ni Korean - 175 g;
- eyin ti o tobi - 2-3 PC.
- saladi alubosa - 90 g;
- Laurel fi oju silẹ - 1-2 PC.
- Ewa ti dudu ati ata didun - 3-4 PC.
- omi ti a wẹ - 95 milimita;
- kikan 9% - 35 milimita;
- suga - 10-15 g;
- mayonnaise - lati lenu;
- iyo iyọ.
Igbaradi
Okan ti o jẹ adie ti o ṣan ni omi pẹlu afikun alawọ ewe ati laala wa fun wakati kan, lẹhin eyi ti a tutu ati ki a ge sinu awọn ila. Alabọde alubosa yoo wa ni ọti-waini pẹlu kikan ati gaari ti a fun ni iwọn fun idaji wakati kan, ati ni akoko yii a ṣa omi-lile lile, ti o mọ ki o si gige awọn adie adie-ọpọ.
Nisisiyi a ṣopọ awọn ẹfọ adie ti a pese sile, awọn ẹyin, ti alubosa ti a ti gbe ati awọn Karooti ni Korean, kun ohun gbogbo pẹlu mayonnaise ati iyọ, mu ki o fun iṣẹju mẹẹdogun lati duro ṣaaju ki o to sin.
Saladi pẹlu ọkàn malu, cucumbers ati awọn ohun ọgbin - ohunelo
Eroja:
- Akara oyinbo - 820 g;
- cucumbers pickled - 220 g;
- eyin ti o tobi - awọn ege 3-4;
- titun tabi awọn champignons ti a fi sinu akolo - 1 nkan;
- awọn Vitamni ti a fi sinu akolo alawọ ewe - 85 g;
- awọn leaves basil alawọ ati dill - lati lenu;
- warankasi lile - 95 g;
- mayonnaise - lati lenu;
- Laurel fi oju silẹ - 1-2 PC.
- Ewa ti dudu ati ata didun - 3-4 PC.
- iyo iyọ.
Igbaradi
Awọ ọti oyinbo gbọdọ wa ni iṣan tutu, omi ti o mọ fun wakati mẹta, yiyi omi pada ni wakati kan. Lẹhin eyi, a fi ọja-itọju naa ṣiṣẹ fun wakati mẹta, fifi omi si leaves laureli ati awọn ata akara. Ni imurasilẹ, o yẹ ki o tutu okan ati ki o ge sinu awọn ila.
Jẹ ki a mura awọn irinše miiran ti saladi kan.
Bayi tẹsiwaju si apẹrẹ ti saladi kan. A yoo tan o ni awọn fẹlẹfẹlẹ ni ekan saladi, promazyvaya gbogbo eniyan pẹlu mayonnaise ati ti o ba wulo podsalivaya. A pin kaakiri akọkọ ti awọn olu. Lẹhinna tan okan ati kukumba. A pari awọn akosile pẹlu awọn ẹyin ati warankasi grated, ati ṣe ẹṣọ saladi pẹlu ewe ati ewebe alawọ ewe.