Bawo ni a ṣe le ṣaati kan casserole?

Casserole jẹ sare, ati ju gbogbo ohun elo ti o ni igbadun ti o rọrun ati ti o rọrun. Lati ṣẹda rẹ iwọ yoo nilo awọn ohun elo ti o kere ju, ati ni opin iwọ yoo gba ohun-elo amọ, eyiti o le ṣee ṣe fun eyikeyi ounjẹ. Jẹ ki a ṣe apejuwe bi a ṣe le ṣe casserole pẹlu ẹran minced

Ohunelo fun ọdunkun potserole pẹlu ẹran minced ati awọn tomati

Eroja:

• eran malu ilẹ - 500 g;
• alubosa - 1 PC.
• awọn tomati ninu oje ti ara rẹ - 1 ikoko;
• Worcestershire obe - 2 teaspoons;
• iyo - 2 teaspoons;
• oka ti a fi sinu akolo - 1 ½ st.
• poteto - 500 g;
• Bulgarian ata - 1 PC.
• bota - 4 tbsp. spoons;
• warankasi "Cheddar" - 100 g.

Igbaradi

A ti mọ tometo, ge ati boiled titi ti a fi jinna. A ṣọ awọn isu ni puree pẹlu omi ti osi lẹhin ti sise, tabi kekere iye ti wara ati bota.

Awọn alubosa ati awọn ata ti ge daradara ati sisun ni pan titi idaji fi jinna. A ṣe afikun si awọn ẹfọ minced, Worcestershire obe, iyo ati ata lati ṣe itọwo ati tẹsiwaju sise titi ti mincemeat yoo di, lẹhin eyi awọn akoonu ti pan ti frying ti kun pẹlu awọn tomati ninu oje ti ara rẹ. A dinku ooru ati simmer eran pẹlu awọn tomati fun ọgbọn iṣẹju.

A fi adalu ẹran adalu sinu sẹẹli ti a yan ki o pin pinọtọ. A fi awọn poteto ti o dara sori eran. Fi awọn casserole ọdunkun pẹlu awọn ẹran minced ati awọn tomati ninu adiro fun iṣẹju 45 ni iwọn igbọnwọ 190. Ni opin akoko naa, kí wọn jẹ sita pẹlu warankasi grated ati ki o fi lọ sinu adiro fun iṣẹju miiran 7-10, tabi titi ti a fi bo erupẹ ti wura.

A mu ifojusi rẹ ni ọna miiran bi o ṣe le ṣetan ajẹsara potato pẹlu ounjẹ minced.

Casserole lati ẹran kekere, awọn tomati, eggplant ati poteto

Eroja:

• eran malu ilẹ - 500 g;
• Igba - 1 nkan;
• Greek yogurt - 150 g;
• ẹyin - 1 nkan;
• grated "Parmesan" - 3 tbsp. spoons;
• awọn tomati ninu oje ti ara rẹ - 1 ikoko (400 g);
• poteto - 400 g;
• kan adalu Itali ewebe - 1 teaspoon;
• iyo, ata - lati lenu.

Igbaradi

Forcemeat din-din ni epo-epo titi ti wura, ko gbagbe lati akoko ẹran pẹlu iyo ati ata. Lakoko ti o ba fi agbara mu lori adiro, jẹ ki a ya lori igbagbọ, a gbọdọ ge pẹlu orita ati lẹhinna ranṣẹ si microwave fun 3-5 iṣẹju ni agbara ti o pọ julọ. Eso ti o ti pari ti yẹ ki o jẹ asọ ti o tutu ni inu.

Ẹyin, Wara wara ati Parmesan ti dapọ pọ ati die-die igba diẹ. A ṣe itọju awọn poteto titi ti wọn ti ṣetan ati ki o ge sinu awọn iyika. Bakan naa, a ṣe bakanna pẹlu ọdun ti a pese silẹ.

A fi adalu ẹran ti a pese silẹ sinu apo-frying, bo pẹlu kan ti a ti fọ awọn tomati ti a fi sinu awọn obe, a fi we wọn pẹlu awọn ewe Itali. Lori oke ti eran ati awọn tomati, a fi awọn ege ẹja kan, ati pe a gbe awọn irugbin oyin wa, eyiti a fi sinu adalu yoghurt ti a pese tẹlẹ.

A gbe casserole pẹlu ẹran ti a minced ati awọn tomati labe idẹnu ati ki o ṣetẹ titi ti erupẹ ti wura.