Ounjẹ ti a gbin ni ohunelo ti o fun ọ laaye lati dun, ilera ati orisirisi ni gbogbo akoko ooru, laisi idibajẹ nipa yiyan ti kikun ati wiwa fun awọn ilana imọran, nitoripe o jẹ idapo daradara pẹlu ounjẹ, cereals, warankasi ati awọn tomati, ati pe o wa ni igbadun daradara nigbati o yan ni adiro ati iyanu sisanra ti lẹhin imukuro.
Bawo ni a ṣe le ṣe awọn ohun elo ti a ti papọ?
O ṣeun si ọna ti o rọrun fun igbaradi, o jẹ pe Bulgarian ata ti a ṣe apan ni a mọ bi ile-ooru ti o gbajumo julọ ni ile.
- Ni aṣa, o ti wa ni ti mọtoto ti awọn irugbin, ti o kun fun oke pẹlu ọpa ati fifẹ ni obe, ni ipo ti o tọ, fun idaji wakati kan.
- O jẹ itẹwọgba lati lo awọn irinše ti a ṣe ṣetan, ninu idi eyi a ṣe fifẹ satelaiti tabi yan fun iṣẹju 15.
- Nmu fun awọn ounjẹ ti a ti papọ ṣe ipinnu itọwo, arora ati juiciness ti satelaiti, nitorina o ṣe pataki lati ro akoko akoko sise. Awọn ounjẹ ti a fi pamọ pẹlu ẹran minced yẹ ki o wa ni irọju fun iṣẹju 40, ati fun awọn fọọmu ti o wa ni ọdun, idaji wakati kan to.
- Awọn ounjẹ ikunra gbọdọ wa ni jinna titi o fi di idaji.
Awọn ata ti a gbin pẹlu minced eran ati iresi
Igi ti a fi panu pẹlu ounjẹ ati iresi jẹ Ayebaye ti oriṣi, ko nilo ifihan. Gbogbo eniyan fẹràn rẹ fun igbadun ti o ni igbadun ati igbadun ni irisi sisun ti iresi, ẹran ati ẹfọ. Nigbati o ba ṣetan, ohun akọkọ ni lati tẹle awọn agbekale pupọ: ẹran gbọdọ jẹ igboya, iresi - die die, ati awọn ẹfọ ti a fi kun si kikun - sisun.
Eroja :
- ata - 6 PC.
- ẹran ẹlẹdẹ - 550 g;
- iresi - 100 g;
- Karooti - 1 nkan;
- alubosa - 1 nkan;
- tomati obe - 100 milimita;
- omi - 1 l;
- epo - 60 milimita.
Igbaradi
- Tita iresi sinu 300 milimita ti omi.
- Yi lọ si ẹran ẹlẹdẹ ninu ẹran grinder.
- Ṣe kan lẹẹmọ ti Karooti ati alubosa.
- Ṣi gbogbo awọn eroja ati awọn nkan ti o ni ata.
- Fi awọn ata naa sinu awọn n ṣe awopọ, fi awọn turari, obe ati omi.
- Bọtini ti a gbin jẹ ohunelo ti o mu igbadun kan kuro fun iṣẹju 40.
Ede ti a fi panu pẹlu ẹfọ
Bibẹrẹ ajewewe ti a ṣe awọn ata ilẹ jẹ irorun, lakoko ti wọn ni ipinnu nla ti awọn fifun ti o ya. Awọn ounjẹ ounjẹ ewe jẹ paapaa gbajumo. Awọn ẹfọ ti wa ni idapo pelu ara wọn, awọn ewa ati awọn cereals, nitorina eyikeyi asopọ jẹ ṣee ṣe pẹlu wọn. Wọn gbọdọ wa ni sisun ninu epo. Eyi gba wọn laaye lati fi han imọran wọn ati awọn ohun elo wọn.
Eroja:
- ata - awọn ege mẹta;
- awọn ewa awọn iṣọ - 120 g;
- oka ti a fi sinu akolo - 100 g;
- boiled poteto - 1 PC.
- alubosa - 1 nkan;
- tomati - 1 nkan;
- kan clove ti ata ilẹ - awọn ege meji;
- epo - 40 milimita.
Igbaradi
- Iduro ti ajẹ, awọn ewa, oka, tomati ati ata ilẹ fun iṣẹju mẹjọ.
- Mu pẹlu awọn poteto ati nkan ti awọn ata.
- Sitofudi pẹlu awọn ẹfọ, ata - ohunelo kan ninu eyi ti a ti yan satelaiti fun iṣẹju 20 ni iwọn 180.
Ede ti a fi pamẹ pẹlu adie
Ibẹrẹ ti a fi panu pẹlu ounjẹ - fun awọn ọmọbirin ti o ni akoko. Awọn ti ko le duro ni ayika adiro naa, yan itẹsiwaju lati igbaya adie. Eran adie ni ọpọlọpọ awọn anfani: o ti mura silẹ lẹsẹkẹsẹ, ti o ni ọrọ ti o ni eleyi, nitorina ko le ni ilẹ sinu ẹran minced, ṣugbọn ge si awọn ege laisi ipilẹ iranlọwọ fun olutọju ẹran.
Eroja:
- ata - 6 PC.
- awọn ọmọ inu - 1 kg;
- kan clove ti ata ilẹ - awọn ege meji;
- alubosa - awọn ege meji;
- Karooti - 1 nkan;
- awọn tomati - 5 PC.
- epo - 20 milimita.
Igbaradi
- Ge awọn fillets sinu awọn cubes.
- Fipamọ awọn alubosa, ata ilẹ ati awọn Karooti.
- Gbẹ awọn tomati ni Isododun.
- Mu awọn fillet adiye pẹlu aṣiṣe ati paati awọn ata.
- Tú awọn ata pẹlu awọn tomati puree.
- Wẹẹri adie adie jẹ ohunelo ninu eyi ti a ti tu fifọ sita fun iṣẹju 15.
Epara ti a fi pamọ pẹlu awọn olu
Igbese kọọkan ti ata ti a ti papọ da lori ifẹ lati ṣe satelaiti diẹ sii dun, juicier, diẹ sii ati ki o wuni ju ti tẹlẹ ọkan. Awọn oluranran ti a ti ni imọran ni imọran pe ki wọn maṣe jẹ ọlọgbọn ati ki o ma ṣe afikun awọn olu. Wọn le ṣee lo bi mono-kikun tabi afikun pẹlu awọn ohun elo ti o jẹ ounjẹ: warankasi ati awọn walnuts.
Eroja :
- ata - 4 PC.
- champignons - 450 g;
- walnuts - 100 g;
- warankasi - 150 g;
- alubosa - 1 nkan;
- soyi obe - 80 milimita;
- epo - 40 milimita.
Igbaradi
- Ge awọn ata ni idaji. Blanch fun iṣẹju 5.
- Din-din awọn alubosa ati awọn olu. Akoko.
- Mu pẹlu eso ati soyi obe.
- Fún awọn ata pẹlu kikun ati beki ni iwọn 180 fun iṣẹju 20.
- Wọpọ pẹlu warankasi ati lẹhin iṣẹju marun kuro lati lọla.
Ede ti a fi panu pẹlu eso kabeeji
Awọn ata ti a gbin lai onjẹ - apẹrẹ ti o dara fun awọn ọjọ ooru, nigbati o ba fẹ ounjẹ ina, ti o le jẹ tutu. Ipada ti o dara fun onjẹ yoo jẹ eso kabeeji funfun, ti o ni nipasẹ akoko yii ti ọdun, o ṣajọ awọn ounjẹ ati imọran didùn. Fun softness ati tenderness, o ti wa ni sisun pẹlu awọn Karooti ati alubosa, ati awọn ounjẹ ata, ipẹtẹ ni obe tomati.
Eroja:
- ata - 5 PC.
- eso kabeeji - 250 g;
- champignons - 120 g;
- alubosa - 1 nkan;
- Karooti - 1 nkan;
- akara tomati - 70 g;
- omi - 1 l;
- epo - 60 milimita.
Igbaradi
- Tú ata naa 500 milimita ti omi farabale fun iṣẹju 15.
- Din-din eso kabeeji, alubosa, Karooti ati olu.
- Ṣẹbẹ ata naa ki o si fi awọn ẹfọ kún o.
- Fi ata naa sinu igbadun kan, o tú ninu tomati tomati ati omi ati ki o jẹ fun iṣẹju 25.
Awọn ounjẹ ti a gbin ni ekan ipara ipara
Akara fun awọn ohun elo ti a fi tu simẹnti ko ni ọlọrọ ni awọn aṣayan. Awọn meji ninu wọn nikan ni: dun ati awọn tomati ekan ati eleyi ipara oyinbo. Awọn ikẹhin ni o ni awọn ohun itọwo gbigbọn, iwuwo alabọde ati akoonu kekere kalori. Nigbagbogbo pẹlu awọn ipara ti o tutu ipara pẹlu iresi ati awọn ounjẹ ounjẹ ti pese sile. O ṣe afikun acidity dídùn si eran naa ki o mu ki iresi pupọ tutu.
Eroja :
- ata - 8 PC.
- ẹran ẹlẹdẹ minced - 550 g;
- iresi - 200 g;
- Karooti - 1 nkan;
- alubosa - 1 nkan;
- epo - 60 milimita;
- ekan ipara - 250 milimita;
- omi 120 milimita;
- iyẹfun - 20 g.
Igbaradi
- Gbẹ awọn ata ni 180 iwọn fun iṣẹju 15.
- Tutu titi idaji jinde iresi.
- Gbẹ alubosa ati Karooti.
- Fi awọn nkan jijẹ sii ati ki o ṣe itun fun iṣẹju 5.
- So gbogbo awọn eroja jọpọ ki o si kun ata.
- Fi awọn ata ti o wa ni itanna kan ati ki o tú obe lati ipara ipara, iyẹfun ati omi.
- Oje ti a gbin - ohunelo kan ninu eyi ti a ti gbe sẹẹli labẹ ideri fun iṣẹju 20.
Awọn ata ti a gbin pẹlu awọn tomati
Ọna to dara lati gbe awọn alailẹgbẹ naa kuro ni ilẹ ni lati ṣabẹri awọn ata ti a fi bura pẹlu awọn tomati ninu adiro. Pẹlupẹlu, eyi ni o rọrun: o nilo lati ge awọn ata pẹlu, fi awọn tomati tomati, anchovies, ata ilẹ ati beki ni adiro. O yoo jẹ igbalode ati ki o dun. Iwọ yoo ni ounjẹ ipọnju ti yoo ṣe itẹlọrun ti ebi npa ni akoko ooru ati pe imọlẹ yoo ṣe igbadun ni igba otutu.
Eroja:
- ata - 4 PC.
- awọn tomati - 8 PC.
- ata ilẹ ori - 1 nkan;
- anchovies - 8 PC.
- epo - 40 milimita.
Igbaradi
- Blanch awọn tomati, Peeli ati ki o ge sinu awọn iyika.
- Ṣibẹbẹrẹ gige awọn cloves ti ata ilẹ.
- Ge awọn ata naa ni idaji ati nkan ni idaji kọọkan pẹlu awọn tomati, ata ati awọn anchovies.
- Ṣeki ni awọn iwọn 180 fun iṣẹju 40.
- Sin awọn ounjẹ ti a ti yan ni gbona.
Ọlẹ sita awọn ata
Awọn ti ko ni akoko lati ṣe ohun elo ti o ni ẹfọ lori ohunelo igbasilẹ, wa si iranlọwọ awọn aṣayan "ọlẹ". Wọn ko nilo lati jẹun, o kan nilo lati dapọ pẹlu ata sisun pẹlu iresi ati ẹran ti a fi mimu, ati beki ni awọn ọna ti awọn cutlets ni adiro labẹ obe. Paapaa awọn ile-ọfin paapaa le fi gbogbo wọn papọ.
Eroja:
- minced eran - 550 g;
- boiled iresi - 250 g;
- tomati obe - 250 milimita;
- ata - 250 g;
- ekan ipara - 40 g;
- alubosa - 1 nkan;
- Karooti - 1 nkan;
- epo - 40 milimita;
- omi 120 milimita.
Igbaradi
- Fẹ awọn alubosa, awọn ata ati awọn Karooti.
- Fikun iresi, mincemeat ati ki o dagba cutlets.
- Kun awọn cutlets pẹlu obe tomati, ekan ipara ati omi ati beki fun iṣẹju 30 ni iwọn 170.
Ede ti a fi pam pẹlu warankasi
Igi ti a fi pam pẹlu warankasi ati ata ilẹ yoo ṣaṣeye tabili pẹlu awọn ohun elo ti o tutu. Nibi, ko si ohun ti o yẹ ki a ṣe sisun, ki o ni irẹjẹ ati ki o gbin: a ko ni itọju eweko si itọju ooru, nitorina o duro ni imọran adayeba ati gbogbo awọn nkan ti o wulo. Iduro ti wa ni ipade ti o dara pẹlu idapọ ti warankasi-ata ilẹ, eyi ti a le ṣe lati eyikeyi iru warankasi.
Eroja:
- ata - 4 PC.
- curd warankasi - 450 g;
- ọya - 40 g;
- kan clove ti ata ilẹ - 6 PC.
- omi - 150 milimita;
- epo - 60 milimita;
- turari fun awọn ẹfọ - 15 g.
Igbaradi
- Mu awọn warankasi pẹlu ewebe, 4 cloves ti ata ilẹ ati nkan na awọn ata.
- Fẹ awọn ata ti o ni epo, omi, turari ati ata ilẹ fun awọn wakati mẹrin.
Wẹẹdi ti a fi pamẹ ni adiro halves
Igi ti a fi panu pẹlu ounjẹ ni adiro ni igbaradi gba nipa wakati kan. Ni akoko kanna satelaiti ko ni nigbagbogbo n jade lati wa ni aṣeyọri ati pe o le ma ṣe oju didun ati ti o gbẹ. A nla ero ni lati beki o ni idaji. Nitorina oun yoo ṣatunṣe ni yarayara, diẹ ti o ni idaniloju ati ti o nira julọ yoo ma wo tabili, awọn alejo yoo si le wo gbogbo nkan ti o jẹ ounjẹ lẹsẹkẹsẹ.
Eroja:
- ata - awọn ege meji;
- ounjẹ minced - 200 g;
- ekan ipara - 40 g;
- tomati -1 pc.;
- warankasi - 60 g;
- alubosa - 1 PC.
Igbaradi
- Gbẹ ata si halves.
- Aruwo mincemeat pẹlu alubosa ati awọn tomati.
- Fi awọn kikun ni awọn ata, pé kí wọn pẹlu ekan ipara ati warankasi.
- Ṣeki ni 180 iwọn fun ọgbọn išẹju 30.
Bawo ni a ṣe le ṣe awọn ohun elo ti a ti papọ ni oriṣiriṣi?
Ọpọlọpọ awọn ile-ẹbi ti a ti gbagbọ pe awọn ata ti a fi papọ ni ilọsiwaju . Awọn ohun elo ti o kọja ti a ṣe sinu adiro tabi lori adiro. Ni akoko kanna, ilana igbaradi naa jẹ iru si ibile naa. Iboju wa ni ipo fifẹ "Mimuujẹ", o ṣeun si eyi ti a ko ṣe itọju satelaiti, bẹbẹ awọn ata ṣan jade lati jẹ tutu, sisanra ti ko si ni idiwọn.
Eroja :
- ata - 7 PC.
- ẹran ẹlẹdẹ minced - 550 g;
- iresi - 100 g;
- alubosa - 120 g;
- Karooti - 100 g;
- ekan ipara - 100 g;
- oje tomati - 500 g;
- epo - 80 milimita.
Igbaradi
- Igara awọn alubosa ati awọn Karooti fun iṣẹju 5 ni "Zharke".
- Mu awọn wiwọ pẹlu ounjẹ minced ati iresi.
- Fún awọn ata pẹlu kikun.
- Fọwọsi pẹlu ekan ipara ati oje.
- Cook fun wakati 1.