Bawo ni lati ṣe pọnti kofi ni Turk kan - awọn asiri ti yan dzhezva, oka ati ṣiṣe ohun mimu didun kan

Imọ ti bawo ni lati ṣe kofi ni Turki, yoo ṣe iranlọwọ lati lero itọwo otitọ ati arorun ti ohun mimu, ohun mimu tonic. Ko ṣe fi aaye gba idaniloju ati idaniloju idaniloju, nitorina ilana igbaradi bẹrẹ pẹlu yiyan dzhezva, oka, iduroṣinṣin ti lilọ wọn ati didara omi ti a lo. Ṣe akiyesi gbogbo awọn iṣẹ-ṣiṣe ti yoo ṣe iranlọwọ awọn itọnisọna wọnyi.

Turk fun kofi - bawo ni lati yan?

Nigba ti o beere iru turka ti o dara fun kofi, nibẹ ni idahun ti o rọrun. Ọkọ ti o dara kan ni o ni ọrun ti o ni oke ati aaye isalẹ. Ẹrọ kekere kan pese apẹrẹ ti foomu lakoko ṣiṣe, eyi ti o jẹ plug ti ko jẹ ki awọn eroja tu, ati awọn aaye ti o wa ni isalẹ jẹ ẹya alapapo. Tun wa ni fun eefin ọrun ti ko gba laaye kofi lati "yọ".

1. Nigbati o ba yan Turk, o yẹ ki a san sanwo kii ṣe si fọọmu nikan, ṣugbọn si awọn ohun elo ti a ti ṣe. Ohun to dara julọ julọ jẹ Turk. O yarayara sisun, o da awọn aromas ati ooru. Wẹ o yẹ ki o ṣọra pupọ ati laisi awọn idena.
2. Ti iyọ dara amo Turks. Kofi ninu wọn wa jade dun ati ki o dun. Wọn ti wa ni odi-gbigbọn, ti o ni itọju daradara, ṣugbọn kii ṣe ti o tọ.
3. Awọn ololufẹ ti awọn iṣẹ aṣoju le wa ohun alumọni Turk. O wulo, rọrun lati sọ di mimọ, ṣugbọn o le ṣinṣo ṣoṣo kan ti kofi ninu rẹ, bi o ti n mu awọn odors ni kiakia.

Bawo ni lati yan awọn ewa kofi fun awọn Turks?

Ani awọn ẹrọẹmọ mọ pe ti ko dara kofi ninu Turki yoo wa lati inu awọn didara didara. Awọn ti o dara julọ ni awọn irugbin arabica, nitorina kofi ti o tọ jẹ 100% arabica. Awọn ọkà ni awọn ibaraẹnisọrọ to ṣe pataki, itọwo ati õrùn eyi ti a fi han nikan nigbati o ba jẹun. Iwọn ti frying wọn lati ailera si lagbara ti han lori package ni awọn nọmba ti awọn nọmba lati 1 si 5.

1. Irinrin Scandinavian jẹ rọrun julọ. Kofi lati iru awọn oka bẹ jade ni asọ ti o si jẹ onírẹlẹ.
2. Amunra oyinbo Amerika n mu ki awọn ọgbẹ die die kikorò, ṣugbọn ṣi ko ṣe afihan itọwo ti o pọju ati arora.
3. Eran akara Vienna yoo tẹle awọn ololufẹ ti awọn ohun itọwo dùn.
4. Faranse - yoo ṣe afihan awọn ololufẹ ti awọn ohun itọwo, tart ati awọn ohun itọwo didun.
5. Itọ oyinbo Italia julọ mu awọn agbara ti o niyelori ti oka. Mimu ti wọn wa jade pupọ ọlọrọ ati kikorò, bi o ṣe yẹ fun Ayebaye.

Awọn asiri ti sise kofi ni Tọki

Ọpọlọpọ ko mọ bi a ṣe le ṣe kofi ni Kaṣeki, tobẹ ti ohun mimu jẹ ohun ti o dara julọ, ti o fi ara rẹ si ọna ibile ti sise: nìkan tú ilẹ kofi pẹlu omi ati ki o yọ keji ṣaaju ṣiṣe - eyi ko to. Awọn ofin fun sise kofi ni Turki, awọn akọkọ eyiti a fi fun ni isalẹ, yoo ran ọ lọwọ lati kọ bi o ṣe le ṣe kofi daradara.

1. Ọna ti o tọ lati ṣe kofi ni Turki ni pe ilẹ titun ni a fi omi kofi ti a fi omi tutu nikan. Omi tutu yoo mu akoko sise, ṣugbọn o ṣe iranlọwọ fun ohun mimu lati dara daradara ki o si ni itọwo ọlọrọ.
2. Fun diẹ ẹ sii adun, o nilo lati mu kofi fun idaji iṣẹju diẹ ninu koriko laisi omi, ati nkan ti bota lori ipari ọbẹ, gbe keji ṣaaju ki o to ṣetọju, yoo fun wa ni ohun mimu ohun itọwo velvety kan.
3. Awọn onibaje ti ohun mimu ti o lagbara pupọ ti o ni agbara ti o lagbara pupọ le duro, lẹhin ti o ti ṣagbe, lati yọ kofi kuro ninu adiro, yọ ekufọn naa, jọpọ awọn akoonu naa, da ohun mimu pada si adiro naa ki o mu u wá si igbadun lẹmeji.

Bawo ni lati ṣe pọnti kofi ni Awọn Turki fun gaasi?

Awọn igbaradi ti kofi ni Turki ni ile bẹrẹ pẹlu awọn aṣayan ti omi (o gbọdọ wa ni filtered) ati awọn igbaradi ti oka. O dara lati lọ wọn taara ṣaaju ṣiṣe. O yẹ ki o ṣe akiyesi pe kere julọ ni lilọ, diẹ diẹ ohun mimu yoo jẹ. Ohun akọkọ kii ṣe lati gba laaye lati ṣan. A kà ohun mimu ti a ti mu ni ikojẹ.

Eroja:

• omi tutu - 150 milimita;
• ilẹ kofi - 10 g;
• suga - 1 teaspoon.

Igbaradi

1. Ṣaaju ki o to pọnti kofi ni kan Turk, jẹ ki o gbona ina ninu rẹ lori ina.
2. Fi suga sinu, aruwo.
3. Fọwọsi awọn akoonu ti o ni omi tutu, ki o de ọdọ igun ti ọrùn, ki o si gbe e lori ina kekere.
4. Foomu lori dada - ami kan ti kofi lẹhin atẹle meji-aaya yẹ ki o yọ kuro lati awo.
5. Lẹhin igbasẹ naa ba pari, da ohun mimu pada si ina fun tọkọtaya kan ti aaya.

Bawo ni lati ṣe pọnti kofi ninu ina Turki?

Kofi ni Turki jẹ Ayebaye. Loni, nigbati awọn ẹrọ ayọkẹlẹ ti nwọle gbogbo awọn aaye iṣẹ-ṣiṣe, ko si ẹnikan ti o yanilenu niwaju awọn Ikọlẹ ina. Paapa niwon kofi ti o wa ninu rẹ ti wa ni bi ẹwà, o le ṣee ṣe ibi ni ibi gbogbo awọn ibi ti o wa, ati sise ara rẹ ko yato si ibile kan ati ki o gba lati 2 si 4 iṣẹju.

Eroja:

• omi 100 milimita;
• kofi - 1 teaspoon;
• suga - 1 teaspoon.

Igbaradi

1. Ṣaaju ki o to ṣe kofi ninu ina Turkii, kọkọ fi omi sinu rẹ.
2. Fi kofi, suga ati illa jọ.
3. Tan Turk.
4. Ti o ba ni ipese pẹlu iyipada laifọwọyi, lẹhinna, lẹhin alẹmorẹ kofi, o wa ni pipa.
5. Ti iṣẹ yi ko ba wa, nigbati ikun ba han, pa turkey ara rẹ.
6. Ni apapọ, ilana ṣiṣe sise ni iṣẹju 3.

Bawo ni lati ṣe pọnti kofi ninu Tọki ọlọ?

Clay dzhezva yi eyikeyi ohunelo ti kofi ninu Turk kan sinu iṣẹ-ṣiṣe ti o dara julọ. Ekun ti o nira ti amo ṣe daradara afẹfẹ, eyi ti o ṣe iranlọwọ fun ohun mimu naa ni idapọ pẹlu atẹgun ati mu itọwo rẹ dara. Iru Turk bayi ni irọra ati ki o tọju ooru fun igba pipẹ, ṣugbọn o bẹru awọn iyipada otutu, nitorina o dara lati ṣaṣi kofi ninu rẹ, ti o nmi omi ni iyanrin.

Eroja:

• omi - 150 milimita;
• kofi - 3 tsp;
• suga - 10 g;
• iyo.

Igbaradi

1. Ṣaaju ki o to ṣe kofi ninu eleki ti amọ, tú iyanrin kekere sinu apo-frying jinlẹ kan.
2. Mu sinu oṣupa kan ti o kun pẹlu gbogbo awọn irinše.
3. Tan-an ina lọra ati ki o duro fun sise.

Bawo ni lati ṣe kofi ni Ilu Turiki seramiki?

Ṣiṣe kofi ni kan Turk jẹ ilana ti iṣan ati aiṣiro. Eyi le ṣee rii pẹlu kan seramiki dzhezvoy. Ati biotilejepe o ko fa odors, o jẹ rọrun lati wẹ, ati kofi ṣii ti oorun didun, o jẹ pataki lati irin ni o. O ti wa ni gbigbona laiyara, ṣugbọn kikan, ntọju ooru, nitori kini kọfi yarayara ati pe o le "salọ".

Eroja:

• omi farabale - 100 milimita;
• kofi - 20 g;
• suga - 10 g.

Igbaradi

1. Ṣaaju ki o to pọnti kofi ni koriko seramiki, tú kofi ati suga sinu rẹ.
2. Tú omi farabale ki o si fi turkey sinu adiro naa.
3. Ni kete ti awọn ifihan ti akọkọ ba han, lẹsẹkẹsẹ yọ kuro lati ooru, ati lẹhin iṣẹju diẹ sinu ife kan.

Bawo ni a ṣe le ṣe ounjẹ Turki kofi ni Turki kan?

Turki kofi ni Turk jẹ Ayebaye ti oriṣi. Ẹya pataki kan jẹ odi ati ẹbun ọlọrọ. Awọn amọdapọ wọnyi ni a ṣe nipasẹ irọrun ti ohun mimu pẹlu awọn fifun pẹ. Lẹhin ti diẹ awọn itanna-gbona, kofi naa dipọn, o si fun ni otitọ pe ni afikun si omi, kofi ati suga, iṣeduro ko ni afikun awọn afikun - eyiti o ni agbara ti n ṣawari.

Eroja :

• yinyin omi - 70 milimita;
• kofi - 10 g.
• suga jẹ pin.

Igbaradi

1. Gudun suga ati kofi ninu Turk, tú ni omi ti a fi omi ṣan ati ki o dapọ daradara.
2. Fi ina lọra.
3. Nigbati igbanu ba farahan, yọ Turk kuro ninu ina.
4. Lẹhin iṣẹju diẹ, mu u pada si ina.
5. Tun ilana naa ṣe ni igba mẹta.

Bawo ni lati ṣe pọnti kofi ni Turk pẹlu wara?

Awọn alamọlẹ otitọ n pese kofi ni Turkish kan pẹlu wara "ni funfun". Eyi tumọ si farabale ti kofi ni wara, ṣiṣe awọn ohun mimu si tinrin, nobler ati diẹ sii ti won ti refaini. Ti o daju pe wara jẹ dara ju omi nfa caffeine ati awọn epo pataki, nitorina kofi ni igbakannaa gba agbara pupọ, ṣugbọn tutu ati velvety, pẹlu ọpa irun awọ funfun.

Eroja:

• wara - 100 milimita;
• suga - 10 g;
• kofi - 20 g.

Igbaradi

1. Tú wara sinu Turk.
2. Fi kofi, suga ati, laisi ibaraenisọrọ, fi ina kun.
3. Mu si sise ati ki o yanpọ.
4. Tun ilana naa ṣe lẹmeji.

Kofi pẹlu Tọki ati eso igi gbigbẹ oloorun

Awọn ohunelo fun kofi pẹlu eso igi gbigbẹ oloorun ni Turki jẹ gbajumo gbogbo agbala aye. O kii ṣe iyọ nikan - eso igi gbigbẹ oloorun jẹ wulo. O pẹ diẹ, a ti lo gegebi oluranlowo okunkun fun ajesara ti o lagbara, lo ninu awọn ounjẹ ati ninu ija lodi si kokoro arun. Ni afikun, o jẹ ọna ti o ni ifarada, nibi ti awọn ohun afikun ti awọn afikun le funni ni ohun pataki kan si ohun mimu.

Eroja:

• omi - 150 milimita;
• eso igi gbigbẹ oloorun - 5 g;
• suga - 5 g;
• kofi - 2 tsp.

Igbaradi

1. Tú kofi sinu Turk ati ooru fun tọkọtaya meji-aaya lori ina.
2. Fi suga, eso igi gbigbẹ oloorun ati omi.
3. Duro fun sise ati ki o yọ kuro lati ooru.

Kofi ni Arabic ni Turki

Oorun Ila-oorun ni Turk - yatọ ni awọn ọna ti igbaradi. Sise kofi ni kan Turk ni ede Arabic yato si ibile. Ni akọkọ, Turk pẹlu suga omi tú, mu u wá si sise ati ki o yọ kuro ninu ina. Fi kofi, illa ati pada si ina. Suga mu ki awọn epo ati caffeine tu silẹ, nitorina ohun mimu lagbara ati kikun.

Eroja:

• omi - 150 milimita;
• kofi - 30 g;
• suga - 15 g.

Igbaradi

1. Tú suga sinu Turk, tú ninu omi ati ki o mu lọ si sise.
2. Yọ kuro ninu ooru, fi kofi, illa ni kiakia.
3. Duro titi ti foomu yoo mu ki o pada si Tọki.
4. Mu lati ṣun lẹẹkansi ati yọ kuro lati ooru.

Kofi pẹlu turari ni Tọki

Kofi pẹlu cardamom jẹ ọkan ninu awọn ilana imọ-julọ ti o gbajumo julọ. Ti ndagba ni East, alawọ ewe cardamom jẹ olokiki fun awọn ohun itọwo ti o ni itọri, arounmọ lemon ati idajọ ti o dara. Nitori ikẹhin, a fi kun nikan ni awọn abere kekere: awọn ege meji ni o to lati rii daju pe ago kọọkan pẹlu ohun mimu yii ti ni itọwo oto ati oto.

Eroja:

• omi - 90 milimita;
• kofi - 2 tsp;
• awọn oka ti cardamom - 2 PC.
• suga - 10 g.

Igbaradi

1. Fi oka ti a ti fọ ti cardamom, kofi ati suga ninu awọn Turks.
2. Fọwọsi awọn akoonu pẹlu omi ati ki o fi iná kun.
3. Ti o ba wa ni foomu, yọ kuro, ati lẹhin iṣẹju 5, tun pada si ina.
4. Tun ilana naa ṣe lẹmeji.

Kofi ni kan Turk pẹlu cognac

Awọn ohunelo ti kofi ni ile Turki ṣe iranlọwọ lati ṣe idanwo pẹlu itọwo ati ṣe ohun ti o gbajumo julọ pẹlu cognac. O dara lati bẹrẹ pẹlu version ti "Russian", eyi ti o jẹ iyatọ nipasẹ iyasọtọ ati imọ-ẹrọ imọ-ẹrọ ti ko ni irọrun, ti o ṣe afihan apapo pipe ti kikorò, kofi ọlọrọ pẹlu agbara, sisanra, sisun, apo amber.

Eroja:

• kofi - 20 g;
• omi - 150 milimita;
• cognac - 40 milimita;
• suga - 10 g.

Igbaradi

1. Tita suga ni ọpa.
2. Tú kofi pẹlu omi tutu ki o si mu sise.
3. Yọ kuro ni awo, pada lẹhin iṣẹju 5.
4. Nigbati o ba tun-farabale, yọ kuro lati ooru.
5. Tú awọn kofi sinu ago ti cognac ati aruwo.