Awọn ẹran ti a ti fọn - eyi, dajudaju, ko wulo, ṣugbọn pupọ dun. Bi o ṣe le din ẹran pẹlu alubosa ni pan-frying, ka ni isalẹ.
Njẹ ẹran ẹlẹdẹ ni iyẹfun frying pẹlu alubosa
Eroja:
- Ẹran ẹlẹdẹ - 500 g
- ata;
- alubosa - 170 g;
- iyọ;
- ata ilẹ - 2-3 cloves.
Igbaradi
Ẹ wẹ ẹran ẹlẹdẹ, o gbẹ, ge sinu awọn ege ati sisun ni gbogbo ọna si Redi. Nigbana ni a fi awọn alubosa, ge ni awọn oruka oruka. Fry, igbiyanju lẹẹkọọkan. Nigbati ẹran naa jẹ asọ ti o dara, fi iyọ, ata ati ata ilẹ ti a melenko kun. Mimu ati lẹhin iṣẹju 5 a ti sin wa si tabili.
Awọn ounjẹ ni ounjẹ frying pẹlu alubosa
Eroja:
- Ọra ẹlẹdẹ - 500 g;
- Karooti - 150 g;
- iyọ;
- alubosa - 220 g;
- danu omi - 100 milimita;
- ilẹ dudu dudu titun;
- Bay bunkun.
Igbaradi
A ti ge ọrun ọrun ẹlẹdẹ si awọn ege. A gbe e si ori panṣan frying ati ki o fi diẹ kun iyọ. Aruwo ati ki o jẹun fun nipa idaji wakati kan. Shinkle awọn alubosa ndun, pọn awọn Karooti ati fi kun si ẹran naa. Binu, tun-bo ati ki o mura fun mẹẹdogun wakati kan. Nigbati ẹran ẹlẹdẹ ba fẹrẹ ṣetan, fi bunkun bun, ata, iyo. Tú omi kekere kan, aruwo ati ki o ṣe ounjẹ eran pẹlu alubosa ati awọn Karooti ni apo frying fun mẹẹdogun mẹẹdogun kan.
Mimu pẹlu kikan ati alubosa ni apo frying kan
Eroja:
- eran - 1 kg;
- alubosa - 190 g;
- omi - 200 milimita;
- iyọ;
- tabili kikan - 35 milimita;
- ata;
- iyanrin suga - 1 teaspoon;
- epo epo .
Igbaradi
A ti gige ẹran naa sinu awọn ege. A fi wọn sinu apoti ti o yẹ, lati lenu ti a fi iyo ati ata. Bakannaa fi awọn Bay oju-iwe ati ki o dapọ daradara. Tú ninu kikan, mu lẹẹkansi, bo ki o fi iṣọ silẹ fun 3 ni iwọn otutu yara. A ge oruka idaji kan pẹlu imọlẹ kan. Fọwọsi rẹ pẹlu omi pẹlu afikun ti kikan kikan ati gaari. A fi iṣẹju diẹ silẹ fun 15. A ṣe eyi lati fi awọn alubosa kuro ninu kikoro. Gún epo ni apo frying, gbe eran sinu rẹ ati ki o din-din lori ooru giga, ni igbasilẹ lẹẹkan. Lẹhinna fi alubosa sii ki o mu o si ṣetan.
Awọn ẹran ti a ti wẹ pẹlu awọn alubosa ni panṣan frying - ohunelo
Eroja:
- Ẹran ẹlẹdẹ - 600 g;
- lẹmọọn - idaji;
- iyọ;
- alubosa - 240 g;
- ata;
- olifi epo - 20 milimita;
- balsamic kikan .
Igbaradi
Awọn ẹran ẹlẹdẹ ti a wẹ jẹ ti gbẹ ati ki o ge si awọn ege. Fi awọn oruka alubosa rink. A fi eran pẹlu alubosa sinu apo eiyan, fi iyọ kun, ata lati ṣe itọju balsamic kikan, mu omi lẹmọọn ati ki o dapọ daradara. Ẹran ẹlẹdẹ ninu omi ti a ṣeto ni wakati tutu fun 3. Nigbana ni a gba eran naa, ni ibi ti o frying, gbona awọn epo daradara ati gbe eran pẹlu alubosa. Fry nipa iṣẹju 20.