Red caviar jẹ ẹya ti o ṣe pataki ti eyikeyi tabili igbadun, ọkọọkan ile-iṣẹ ara ẹni ni o ṣe akiyesi ojuse rẹ lati ṣeto ounjẹ pẹlu awọn ounjẹ ipanu pẹlu caviar pupa. Ni afikun si awọn itọwo awọn itọwo ti o tayọ, caviar pupa tun ni awọn ohun elo ti o wulo. Nitorina, ninu awọn oogun eniyan o gbagbọ pe lilo caviar pupa ṣe ipa ipa lori iṣeduro iṣọn, iranran ati ajesara. Awọn ẹya-ara ti o wulo ti caviar pupa tun lọ si iṣẹ ti eto inu ọkan ati ẹjẹ, dinku ewu ewu didi ẹjẹ ati imudarasi iṣa ẹjẹ ni awọn ohun elo kekere. Ṣugbọn iru ifunni ti o wulo ati igbadun ko ni han fun gbogbo eniyan, fun apẹẹrẹ, awọn eniyan ti o ni iwọn-haipatensonu, aisan akọn ati aisan okan iṣọn-aisan ni caviar pupa ko wuni. Ṣugbọn awọn alaisan ti ara korira le jẹ ẹ laibẹru. Ṣugbọn pe caviar pupa ti lọ si ara rẹ fun rere, o nilo lati mọ bi o ṣe tọ, ibi ati pe o ṣe le tọju rẹ.
Bawo ni pipẹ ṣe le tọju caviar pupa?
Igbesi aye iyọọda jẹ itọkasi lori ile ifowo ati da lori awọn ipo ipamọ. Igbesi aye iyipo ti o pọju ni apo ti o ni idaniloju ni iwọn otutu ti -4-6 ° C jẹ ọdun 1. Elo ni o le ṣetọju caviar pupa? Ko to ju ọjọ 1-2 lọ ninu firiji. Ti o ba ra caviar ninu ikanni kan, lẹhinna o gbọdọ gbe si ohun elo gilasi kan (apo ti ounjẹ) ati ni wiwọ ni pipade pẹlu ideri tabi fiimu onjẹ. Ninu ikoko ti a ṣalaye ko le fi pamọ caviar, o yoo yarayara lati olubasọrọ pẹlu afẹfẹ, nitorinaa ni apo ti o gbero lati gbe si o yẹ ki o yan gẹgẹbi iwọn caviar, kii ṣe ẹni ti o wa si ọwọ rẹ. Diẹ ninu awọn ile-ile, lati le pa caviar kekere diẹ diẹ sii ju ọjọ meji lọ, ti ni imọran lati ṣe iyẹfun daradara pẹlu iyẹfun epo tabi fi awọn lẹmọọn diẹ diẹ sii lori oke. Ṣugbọn ti o ba fẹ lati tọju awọn eyin naa gun, o nilo pataki ti o ṣe pataki.
Bawo ni lati tọju caviar pupa pupa?
Nigbati o ba wa ni idaniloju aabo wa fun ọja eyikeyi ti npadanu, a ni iranti lẹsẹkẹsẹ nipa awọn olutọpa. O dabi pe o le dara lati di ọja naa, ati lẹhin osu mẹfa ṣe o ni lati inu ounjẹ ounjẹ ati ki o gba ounje tuntun? Ni otitọ, ohun gbogbo jẹ otitọ, ati ọna yii jẹ o dara fun titoju ọpọlọpọ awọn ọja, ṣugbọn kii ṣe fun caviar pupa. Otitọ ni pe ni awọn iwọn kekere kekere awọn eyin fọ ati ki o fi ara pọ pọ. Pẹlupẹlu, lakoko akoko didi ti awọn iwulo ati awọn imọran ti o wulo ati sisun. Biotilejepe ni otitọ, o le gbiyanju aṣayan ipamọ yii, ṣugbọn ni ẹẹkan. Tun-didi ati imukuro ọwọ yoo jẹ ajalu fun caviar, o ni ewu lati ko ni igbadun daradara ati igbadun, ṣugbọn iru ajeji kan ti o ni itọwo iṣan. Ti o ba pinnu lati fipamọ caviar ninu firisa, o yẹ ki o dubulẹ awọn eyin rẹ sinu awọn apoti kekere lati dinku lẹsẹkẹsẹ. Awọn ti o gbiyanju ọna ọna ipamọ yii, royin didara ti caviar nigba ti a fipamọ sinu firisa, ṣugbọn akiyesi pe ko le ṣe afiwe pẹlu ọja titun. Awọn amoye, sibẹsibẹ, sọ ni idọkan pe ko ṣee ṣe lati din caviar kuro.
Ṣugbọn bawo ni igbasilẹ lati tọju caviar, ko si ni ọna miiran? Maṣe jẹ ibanujẹ, ọna kan wa. O nilo lati mu idẹ gilasi kan ki o si sọ ọ si. Nigbamii ti, a ṣe lubricate awọn odi ti idẹ pẹlu epo-epo (pelu odorless, tabi paapa olifi ti o dara).