A ti lo si pe casserole jẹ maa n ṣe awẹrin ti a ṣe lati ọbẹ oyinbo tabi semolina. Ṣugbọn a fẹ lati tẹnumọ ọ ati lati sọ fun ọ pe awọn miiran casseroles, fun apẹẹrẹ, lati ẹdọ. Ipanu yii kii ṣe dun nikan, ṣugbọn o wulo. Ẹdọ jẹ ọlọrọ ni vitamin, o ni ọpọlọpọ irin ati amuaradagba. A nfun ọ ni ọpọlọpọ awọn ilana ti o dara fun sise ẹdọ casseroles.
Beef ẹver casserole
Eroja:
- ẹdọ ẹdọ - 1 kg;
- bura burawheat groats - 1 ohun kan;
- boolubu - awọn ege meji;
- wara - ohun kan;
- Karooti - 1 nkan;
- turari.
Igbaradi
Nitorina, akọkọ, jẹ ki a mura gbogbo awọn eroja pataki fun ọ. Ẹdọ ti wa ni irun daradara, ẹ wa ninu wara ati osi fun wakati kan pato. Ati akoko yi lakoko ti o ti ṣa titi o fi jinna buckwheat . Karolo ati awọn Isusu ti wa ni fo, ti mọ, ti a ti fi ara wọn pẹlu awọn okun ati ti o ni itun titi o fi jẹ ninu epo epo. Nisisiyi ẹdọ ati ẹyẹ fry ti wa ni ayidayida ninu ohun ti n ṣe ounjẹ tabi fifun ni ijẹmu ti o ni. Ni ọpọn ti o yatọ, lu awọn eyin pẹlu iyọ ki o si tú adalu si ounjẹ. A dapọ gbogbo ohun daradara, akoko ti o pẹlu turari ati ki o gbe sinu kan m bo bo pelu iwe. A fi casserole ranṣẹ pẹlu ẹdọ si adiro iná ti o to iṣẹju 40, ṣeto iwọn otutu iwọn otutu 180.
Casserole pẹlu ẹdọ ati poteto
Eroja:
- ogbe adie - 500 g;
- boolubu - 1 nkan;
- poteto - 1 kg;
- Karooti - 1 nkan;
- warankasi ti awọn orisirisi lile - 150 g;
- ekan ipara - 2 tbsp. spoons;
- turari;
- zucchini, ori ododo irugbin bi ẹfọ, tomati - ti o ba fẹ.
Igbaradi
Lati ṣe ikorita lati inu ẹdọ adiyẹ, pe awọn poteto naa, ge wọn ni idaji ki o si ṣan wọn titi ti a fi ni wẹwẹ ni omi salọ. Lẹhinna tẹ ẹ si ilẹ ti o dara julọ ki o si fi si itura. Awọn alubosa ti wa ni ti mọtoto, gbin ni kikun, ati karọọti ti wa ni rubbed lori kan tobi grater. Ṣe awọn ẹfọ naa titi di ti wura lori ibiti frying ti o gbona pẹlu afikun epo epo.
Lọtọ din-din ẹdọ adiye fun iṣẹju 10-15, ati lẹhinna lọ si irẹpọ ni iṣelọpọ kan. Lẹhin eyi, dapọ pẹlu ẹdọ alubosa ati awọn Karooti ati fi awọn ẹfọ miiran ti a fẹlẹfẹlẹ ti o ba fẹ. Warankasi bi lori kan grater nla. Ninu satelaiti ti a yan, a kọkọ fi idaji awọn poteto mashed, ipele, lẹhinna fi ẹdọ ẹdọ pẹlu awọn ẹfọ ati ki o bo ohun gbogbo pẹlu awọn isinmi ti awọn irugbin poteto. Top pẹlu pẹlu grated warankasi ati girisi ekan ipara. Ṣi pudding ti a ti yan lati ẹdọ ni adiro fun iṣẹju 25 ni iwọn 200.
Casserole lati ẹdọ ni ọpọlọ
Eroja:
- ogbe adie - 500 g;
- boolubu - 1 nkan;
- ẹyin adie - 2 PC.
- Karooti - 1 nkan;
- boiled iresi - 2 awọn ohun kan;
- ata ilẹ - 3 cloves;
- wara - 250 milimita;
- turari;
- mayonnaise;
- warankasi - fun ohun ọṣọ.
Igbaradi
Ẹdọ aṣeyọri tẹlẹ, a ya ya kuro ninu awọn membran ati ki o wẹ. Bulb, ata ilẹ ati awọn Karooti ti wa ni ti mọtoto. Orisun sise titi o fi jinna. Nigbana ni ẹdọ adie, pa pọ pẹlu ata ilẹ ati alubosa, lọ ni ifunsilẹ kan tabi lilọ nipasẹ kan eran grinder. Fi grated lori grater daradara
A lubricate ago ti multivark, tan iṣun ẹdọ nibẹ, pa ideri ti ẹrọ naa ki o si tan-an "Bọtini" mode. Tẹ bọtini "Bẹrẹ" ati lẹhin ifihan ti o setan, a mu ẹdọ ati iresi casserole ni ipo "O gbona" fun iṣẹju 20. Lẹhin eyi jẹ ki o tutu si isalẹ diẹ, mu o pẹlu aaye idana, gbe lọ si ori ẹrọ, girisi pẹlu mayonnaise ki o si fi wọn ṣan pẹlu warankasi grated.