Paapaa laarin awọn ọja alabọde igbalode (ṣe, alaa, ko ni gbogbo nipasẹ awọn GOSTs Mikoyan Soviet) o le wa awọn sausages ti didara didara, ni nkan yii o nilo lati fi oju si iye owo naa ki o si ṣe ayẹwo awọn akole, ati paapaa awọn iwe-ẹri owo-owo.
Ni gbogbogbo, awọn ọṣọ bi ati jẹun ni gbogbo ohun gbogbo, nitori ọja yi ti pese ni kiakia (ati diẹ ninu awọn eya ko le ṣe sisun ni gbogbo).
Jẹ ki a sọ pe o nilo lati ṣe ohun elo ti o ni itẹlọrun ati ti o dun, ṣugbọn iwọ ko fẹ lati lọ si ile itaja (tabi ko ṣeeṣe). Nigbati o ba tun wo ibi idana ounjẹ inu firiji rẹ, nibẹ ni awọn sausaji ati kan wara-warankasi, daradara, ati awọn ọja kan ti o rọrun lori r'oko - ti o dara. O daju pe kii yoo kú nitori ebi nikan, ṣugbọn o tun le ṣawari awọn oriṣiriṣi, awọn n ṣe awopọja patapata.
Awọn sausages Bavarian yan pẹlu warankasi ni lọla
Eroja:
- Bavarian (tabi eyikeyi awọn sausages ti ajẹsara miiran, daradara, tabi awọn soseji);
- warankasi jẹ lile;
- ata ilẹ;
- epo kekere kan tabi eranko ẹranko.
Igbaradi
Ge awọn cloves ti ata ilẹ gbogbo 2-4 awọn ẹya ara, ti o ba jẹ ata ilẹ nla, o le ati kọja, ki awọn ege naa ko gun ju. Ni awọn ege kanna, ge diẹ ninu awọn warankasi. Pẹlu iranlọwọ ti ọbẹ ọbẹ nla kan, a nfi awọn sausages wa pẹlu warankasi ati ata ilẹ.
Lubricate awọn apẹrẹ ti epo tabi sanra ati ki o fi sinu sausages (o tun le lubricated pẹlu kan fẹlẹ tabi ọwọ). A ṣẹbẹ awọn ẹfọ ti o ni ounjẹ ni adiro ni iwọn otutu ti iwọn 180 iwọn C fun iṣẹju 20-25 (titi wọn o fi ṣan, eyi ti o rọrun lati mọ oju). Iyen ni gbogbo - o kan ati ki o dun. Ti o ba ni awọn Ewa alawọ ewe ti a fi sinu oyinbo ati igo ti ile-ọti ile- ina, lẹhinna, ni gbogbogbo, o kan pupọ. Fun tani ko fẹ awọn sausages fun ọti? Ati pe ti o ba ti ko ba gbiyanju yii, rii daju lati gbiyanju.
Ti o dara julọ, ti o ba ri nkan ti ẹran ara ẹlẹdẹ ni firiji, lẹhinna o le ṣin ni awọn sausages ti a yan pẹlu warankasi ni ẹran ara ẹlẹdẹ. Awọn iyokù awọn eroja nilo awọn ohun kanna gẹgẹbi ninu ohunelo ti tẹlẹ (wo loke). A ti ge ẹran ẹlẹdẹ sinu awọn ege ti o gun ati ki o fi ipari si awọn sausages ti a ti ṣaṣepọ ni awọn ege wọnyi, a le yiyi pẹlu oludari ti ara ẹni tabi ṣinṣin pẹlu awọn ohun elo ti o tutu, gbe lori ibi idẹ ati ki o ṣeki titi browning ti ẹran ara ẹlẹdẹ (eyi gba to iṣẹju 20). Okun, dajudaju, lẹhinna o yẹ ki o yọ kuro.
Daradara, ti o ba fẹ ounjẹ nla ati pe iwọ ko ọlẹ, o le
Awọn sausages ti o dùn pẹlu warankasi ni esufulawa
Igbaradi
Sausages ti o ni imura-tete (wo loke) ti a we sinu awọn ila kekere ti esufulawa ni ajija, tanka lori wiwa ti a fi greased ati ki o beki ni lọla titi ti deede ti yan ti esufulawa fun iṣẹju 35-40. Esufulawa yẹ ki o jẹ rosy (o le lo iwukara titun tabi puff, ta ni ṣetan ni ile itaja). Daradara, gbogbo awọn sausages ni iyẹfun ni o ṣetan, o le sin wọn lori tabili.