Mura ẹran pẹlu ope oyinbo ni lọla fun tabili kan tabi ounjẹ ounjẹ akọkọ. Awọn akọsilẹ ti Faranse ti o jẹ iru iṣiro gastronomic yii yoo mu ki awọn onibara nikan ni awọn ero inu didun, ati pe ounjẹ pipe ti ounjẹ ni ao ranti fun igba pipẹ.
Bawo ni a ṣe le ṣe ounjẹ pẹlu ẹran oyinbo?
Eran, ti a ṣe pẹlu ọ oyin oyinbo, n gba juiciness ati itọwo didun ti ko dun, ti a ṣe akiyesi pupọ nipasẹ awọn gourmets. A lo iru ọna asopọ kanna lati ṣẹda awọn oriṣiriṣi awọn akopọ ti ojẹunjẹ.
- Pẹlu pineapples darapọ eyikeyi eran: adie, eran malu, ẹran ẹlẹdẹ, Tọki.
- Fun igbaradi lo awọn irugbin oyinbo oyinbo, diẹ igba diẹ eso.
- Eran pẹlu ope oyinbo ni adiro ni a ṣe afikun pẹlu warankasi, olu, awọn tomati, alubosa.
Eran ni Faranse pẹlu ope oyinbo
Eran pẹlu ope oyinbo ati warankasi ni lọla ni Faranse ti pese pẹlu afikun awọn alubosa. A le rọpo Mayonnaise pẹlu ekan ipara, adalu pẹlu kekere iye ti eweko ati flavored pẹlu awọn ohun elo Provencal. Inu afikun yoo fun awọn tomati titun ti a ti yọ, eyi ti o yẹ ni a fi silẹ ni awo kan ni iwaju ti warankasi.
Eroja:
- eran - 500 g;
- Pineapples - 1 ikoko;
- warankasi - 200 g;
- alubosa - awọn ege mẹta;
- mayonnaise - 200 g;
- iyo, ata, epo olifi, ewebe.
Igbaradi
- Fi awọn alubosa sibẹ ki o si fi wọn si ori atẹgun ti o yan.
- A ti ge eran, ti a lu, ti o ni iyọ pẹlu iyọ, ata, fi si oke.
- Lubricate awọn Layer pẹlu mayonnaise, tan awọn pineapples lori oke, akoko pẹlu mayonnaise ati ewebe lẹẹkansi.
- Mu awọn sita pẹlu warankasi ati ounjẹ ounjẹ ni Faranse pẹlu ope oyinbo ni adiro fun iṣẹju 40.
Adie pẹlu oyin oyinbo ti a yan ninu adiro
Paapa tutu ati sisanra ti o jẹ adie pẹlu ọdun oyinbo ninu adiro ni bankan, ti o ba ṣawari gẹgẹbi ohunelo ti o tẹle. Ẹrọ adie ni a le ṣe afikun pẹlu gbogbo agolo ti awọn eso t'ọtu ti a fi sinu akolo, ati awọn cubes. Fi pípẹ ṣe afikun igbadun ti oregano tabi itanna ti curry, eyiti o jẹ akoko pẹlu ẹran.
Eroja:
- adiye fillet - 500 g;
- Pineapples - 1 ikoko;
- warankasi - 200 g;
- iyo, ata, oregano, bota.
Igbaradi
- Ẹsẹ agbọn ge sinu awọn ege, lu ni pipa, akoko pẹlu iyọ, ata ati oregano.
- Ṣe adie ni awọn apakan ti a ti sọ, awọn ẹyẹ ti o fẹlẹfẹlẹ.
- Lori oke awọn pineapples, fi ipari si awọn ege ki o firanṣẹ awọn awọn akọle lori ibi idẹ ni adiro fun iṣẹju 15.
- Pa ogiri kuro, kí wọn adie pẹlu warankasi ki o si pada si adiro fun iṣẹju mẹẹdogun miiran.
Eran malu pẹlu ope oyinbo ni lọla
Ko si ohun ti o dara julọ jẹ eran malu pẹlu ẹran oyinbo ninu adiro. Sibẹsibẹ, fun awọn ini-ini ti ounjẹ yii, o ti ṣaju pẹlu pẹlu afikun awọn turari ati ọti-waini, lẹhinna fry titi idaji jinna. Nikan lẹhin eyi, a fi ọja naa ranṣẹ lati beki ni adiro pẹlu ọdun oyinbo ati igbadun ti o yẹ.
Eroja:
- eran malu - 600 g;
- Pineapples - 1 ikoko;
- warankasi - 200 g;
- alubosa - awọn ege meji;
- epo - 70 milimita;
- waini - 100 milimita;
- ata ilẹ - eyin 2;
- Basil - ẹka meji;
- iyo, ata.
Igbaradi
- A ti ge eran malu kọja awọn okun, lu, gbigbẹ pẹlu ata, ata ati waini, osi fun wakati 3-4.
- Ṣe ijiroro lori awọn ege lati inu omi ati ki o din-din ni bota titi idaji ti jinna.
- Fi eran naa si ori atẹgun ti yan tabi ni m, fi iyọ kun, oke tan awọn ti sisun ni alubosa bota kanna, ati lẹhinna pineapples.
- Wọ awọn satelaiti pẹlu warankasi ki o si sin ni adiro fun ọgbọn išẹju 30.
- Eran, ndin pẹlu ope oyinbo ati warankasi, ti a fi pẹlu basil.
Eran ninu ohunelo ti Ilu oyinbo pẹlu ope oyinbo
Ẹran ẹlẹdẹ pẹlu ope oyinbo ni adiro, ohunelo ti yoo gbekalẹ nigbamii, yoo ṣafẹri awọn oluranlọwọ ti awọn igbadun ti o tayọ ti o ni imọran. Iyatọ oyin ti wa ni idapọpọ pẹlu awọn oyinbo ti ata, egun oyin oyinbo oyinbo, ẹtan ti ata ilẹ ati awọn turari. Ni idi eyi, o dara julọ lati lo itọ oyinbo titun kan, ti o jẹ ki o jẹ ki o wa ninu awọn eefa.
Eroja:
- ẹran ẹlẹdẹ - 2 kg;
- Ope oyinbo - 300 g;
- omi - 3 l;
- iyo - 5-6 tbsp. spoons;
- suga, oyin ati cognac - 3 tbsp. spoons;
- dudu, ata didun, Ewa ati rosemary - 1 St. sibi;
- Laurel - awọn ege mẹta;
- ata ilẹ - eyin 4;
- clove, ata ilẹ dudu.
Igbaradi
- Ni omi ṣe iyọ iyọ, suga, ata alawọ, rosemary ati Loreli, ṣawari iṣẹju kan, itura.
- A gbe ẹran ẹlẹdẹ sinu marinade ati ki o fi silẹ fun wakati mejila ninu firiji.
- O ti wa ni gbigbọn ati ti a fi palẹ pẹlu ata ilẹ.
- Lati oke ṣe awọn iṣiro ti o ni diamond ti ijinlẹ centimeter, girisi pẹlu adalu oyin, ọti-oyinbo ati ata ilẹ.
- Awọn oyinba ti wa ni ge sinu awọn cubes, kọọkan ti di pẹlu atẹlẹsẹ kan ati ti a fi si ori ti eran lori lozenges.
- Ṣe eran pẹlu oyin oyinbo ninu apo ni adiro fun wakati meji ati ọgbọn iṣẹju diẹ, fun gige ati ki o tan apa ọ kuro.
Ẹran ẹlẹdẹ pẹlu ope oyinbo ati poteto ni lọla
Ṣe onjẹ ẹran, ṣe pẹlu oyin oyinbo ninu adiro, o le pẹlu afikun awọn poteto ati awọn tomati ṣẹẹri titun. Awọn ọrọ ti ohun itọwo ti o ṣe eyi ko le ṣe apejuwe ninu awọn ọrọ, o jẹ ọlọrọ ati multifaceted. Fun akoko didun turari gbogbo awọn fẹlẹfẹlẹ Ewebe ni irọrun pẹlu gbẹ thyme, oregano ati basil.
Eroja:
- ẹran ẹlẹdẹ - 600 g;
- ope oyinbo - 1 le;
- poteto - 700 g;
- awọn tomati - 500 g;
- alubosa - awọn ege mẹta;
- mayonnaise - 200 g;
- thyme, basil ati oregano;
- iyo, ata, eweko.
Igbaradi
- Poteto ti ni itọsi, fi sinu apẹrẹ, ti a fi omi ṣan pẹlu ewebe, greased pẹlu mayonnaise.
- A ti ge ẹran ẹlẹdẹ, lu, ti o ni iyọ pẹlu iyọ, ata, eweko ati gbe lori poteto.
- Layer to wa ni alubosa, awọn tomati, ewebe ati lẹẹkansi mayonnaise.
- Tan awọn pineapples, kí wọn gbogbo warankasi.
- Ṣe eran pẹlu oyin oyinbo ni adiro fun iṣẹju 40.
Ẹran ẹlẹdẹ pẹlu ope oyinbo ati awọn olu ni adiro
Ti iyalẹnu ti nhu ni eran pẹlu awọn olu ati ọ oyin oyinbo ninu adiro nigba ti n ṣe awọn imọ-ẹrọ wọnyi. A le pa ẹran ẹlẹdẹ pẹlu adiye adie tutu, Tọki tabi ehoro, ati dipo awọn olorin lo awọn ero miiran ti o wa, ṣaju wọn tẹlẹ bi o ti nilo.
Eroja:
- ẹran ẹlẹdẹ - 1 kg;
- ope oyinbo - 1 le;
- champignons - 400 g;
- almonds - 150 g;
- warankasi - 150 g;
- alubosa - awọn ege meji;
- soyi obe - 5 tbsp. spoons;
- iyo, ata, epo.
Igbaradi
- Ẹran ẹlẹdẹ ti wa ni ti ge wẹwẹ, salted, peppered, sisun ni epo ni ẹgbẹ mejeji, ge sinu awọn ila.
- Shirkut kanna ọna ti awọn olu pẹlu alubosa ati din-din titi ọrinrin yoo fi ku.
- Felun akara oyinbo ti a fi sinu oyinbo, tú fun iṣẹju 20 pẹlu soy obe.
- Fi silẹ ni awọn apẹrẹ ti awọn ẹran, alubosa pẹlu awọn olu, ọ oyin oyinbo pẹlu obe ati warankasi.
- Tú kekere oje lati ọ oyin oyinbo, kí wọn wẹwẹ pẹlu awọn almondi ki o si firanṣẹ fun yan ni adiro fun iṣẹju 20.
Adie pẹlu ope oyinbo lori awọn skewers ni adiro
Nkan itọwo ti wa ni aarin nipasẹ ẹran adie ti a ṣe pẹlu ope oyinbo, fi sinu akolo tabi alabapade, lori awọn skewers. A ṣe oṣan fillet ni soy obe pẹlu ketchup diẹ wakati diẹ ṣaaju ki itọju ooru. Ti o ba fẹ, ata ilẹ kekere kan fun adun, lata turari ati awọn turari le wa ni afikun si marinade.
Eroja:
- adiye fillet - 600 g;
- Ope oyinbo - 400 g;
- soy obe ati ketchup - 200 giramu kọọkan.
Igbaradi
- Gbẹ ẹyẹ ọgbọn sinu cubes, pawn ninu ekan kan pẹlu marinade, soy sauce ati ketchup.
- Pineapples ti wa ni ti ge wẹwẹ, die die ju eran adie.
- Fi ẹyẹ ti a ti sọ silẹ lori awọn skewers, yiyi pẹlu awọn ege oyinbo, gbe lori iwe ti a yan pẹlu parchment.
- Ṣẹbẹ kan satelaiti fun iṣẹju 40 ni iwọn 180.
Awọn medallions adie pẹlu ọdun oyinbo ni adiro
Aṣayan ti o ni idaniloju ti o ṣeun fun iṣẹ isinmi jẹ eran adie labẹ ọpa oyinbo ninu adiro, ti a yan ni awọn mimu. Awọn igbehin le ṣee ṣe lati awọn igi ti a fi ge, ti wọn si sọ sinu awọn oruka pẹlu iwọn ila opin diẹ ti o tobi ju awọn agbegbe ti awọn pineapples. O jẹ iyọọda lati rọpo mayonnaise pẹlu yoghurt ti a fi gbigbẹ tabi ekan ipara.
Eroja:
- adie fillet - 1 kg;
- Ọdun oyinbo fi sinu akolo pẹlu oruka - 10 PC.
- warankasi - 150 g;
- mayonnaise - 200 g;
- iyo, ata, epo.
Igbaradi
- A ti ge fillet, a lu, ti o ni iyọ, iyo ati awọn turari, fi sinu oruka oruka.
- Lubricate awọn ẹran pẹlu mayonnaise, oke pẹlu kan ago ti ope oyinbo ati grated warankasi.
- Ṣe eran pẹlu akara oyinbo ati warankasi fun iṣẹju 35 ni iwọn iwọn 190.
Adie pẹlu ope oyinbo ninu ikoko ninu adiro
Eran pẹlu ọ oyin oyinbo ninu adiro, ohunelo ti eyi ti a gbekalẹ ni isalẹ, jẹ ni awọn ikoko ṣiṣan, nitori eyi ti o ṣe idaabobo awọn ohun elo ti o wa ninu inu rẹ ati ti o ni erupẹ ti o ni ẹrun lati ita. Idẹ pataki kan yoo fun sisun ti hops-suneli, eyi ti a le rọpo nipasẹ awọn itumọ ti awọn itali Itali.
Eroja:
- adiye fillet - 500 g;
- Pineapples - 200 g;
- warankasi - 150 g;
- mayonnaise - 100 g;
- awọn tomati - 3 PC.
- hops-suneli - 1,5 tsp.
- iyo, ata, epo.
Igbaradi
- Ni awọn ikoko fi epo kun ati ki o fi apẹrẹ akọkọ ti awọn tomati ti a ti ge wẹwẹ.
- Awọn iyọ ti awọn ẹrún alẹmọ, awọn akoko pẹlu iyo, ata, hoeli-suneli, tan lori awọn tomati.
- Lubricate eran pẹlu mayonnaise, bo pẹlu awọn oyinbo oyinbo ati awọn eerun igi ọbẹ, beki fun iṣẹju 30 ni iwọn 200.
Ọdun oyinbo ti npa pẹlu onjẹ
Ti o ba fẹ lati ṣe iwunilori awọn alejo pẹlu ifarahan ati imọran iyanu ti sẹẹli ti o wa, ẹya ti a ṣe afihan ti apapo ti eran pẹlu ọpa oyinbo jẹ o yẹ fun idi eyi bakannaa o ṣeeṣe. Ninu ọran yii a ti ge eso eso oyinbo naa sinu awọn ẹya meji ati pe o jẹ ọkan ninu wọn ti a ti pa pẹlu ounjẹ lati eran ti a ro ni (ẹran ẹlẹdẹ tabi adie).
Eroja:
- Pineapples - awọn ege meji;
- ẹran ẹlẹdẹ tabi adie fillet - 500 g;
- warankasi - 200 g;
- epo - 50 milimita;
- Fọri ti a ṣan, o ṣeun fun onjẹ;
- iyo, ata.
Igbaradi
- Ọdun oyinbo ti ge ni idaji, ti yọ jade ni arin ati kekere ti o ni pulp, eyi ti o jẹ awọn cubes shredded.
- Gige ẹran ẹlẹdẹ tabi adie sinu cubes, akoko pẹlu iyọ, ata, ata ilẹ ati awọn turari, din-din ninu epo titi o fi di didan.
- Fi eso ti ko nira ati ki o din-din ẹran pẹlu ọdun oyinbo titun fun iṣẹju diẹ 3.
- Fi ipo-ori silẹ ni idaji ọgbẹ oyinbo, kí wọn pẹlu warankasi ati beki fun iṣẹju 15.