Bawo ni igbadun ati ki o yara lati pese ipilẹ atilẹba ati ẹja ẹja? A mu si akiyesi awọn ilana ilana cod ati awọn itanna ti o rọrun pẹlu pólándì obe ni ile.
Cod in Polish ni multivark
Eroja:
- cod - 800 g;
- boolubu - 1 nkan;
- ẹyin hen - awọn ege mẹrin;
- parsley root - 1 nkan;
- bota - 70 g;
- omi - 800 milimita;
- lẹmọọn - 1 nkan;
- turari.
Igbaradi
Nisisiyi sọ fun ọ bi o ṣe le fọ cod ni Polandii. Nitorina, ṣaaju ki o to ṣetan satelaiti, fọ ẹja naa daradara, sọ di mimọ ati ki o ge si ipin. Alubosa ti wa ni bibẹrẹ, ti o ni itọsi nipasẹ awọn semirings, a gige ipọn parsley. Bayi a pese ẹja akọkọ, lẹhinna ṣe awọn obe si o. A fi awọn mẹta sinu ago ti multivark, tú omi omi sinu rẹ, fi awọn alubosa a ge, gbongbo parsley, wọn pẹlu iyọ ati turari lati ṣe itọwo. A ṣe ẹja fun iṣẹju 40-50 nipa yiyan eto "Quenching".
Nisisiyi jẹ ki a ṣe obe: yo epo ni broth, ninu eyi ti a ti gbe ẹja naa, ge awọn eyin pẹlu awọn ẹyẹ ati awọn eyin ti o ni lile, fi awọn ewebe tutu ti o tutu. Lẹhin ti sise, fi eja sori awo kan, kí wọn pẹlu oje lẹmọọn. Lọtọ, a sin obe, eyi ti o jẹ ọpọlọpọ awọn alamu ti a fi omi tutu. Gẹgẹbi ọna ẹrọ ẹgbẹ kan, o dara julọ lati lo poteto mashed tabi poteto poteto.
Cod in Polish in oven
Eroja:
- ẹyin adie - awọn ege mẹta;
- boolubu - 1 nkan;
- wara - 300 milimita;
- bota - 50 g;
- iyo.
Igbaradi
Awọn ohunelo fun sise cod ni Polandii, jẹ rọrun to ati ki o ko gba o Elo akoko. Nitorina, a mọ ẹja lati irẹjẹ, inu, egungun, rinsed ati ki o ge sinu awọn ege kekere. Awọn eyin eyin ṣin, o mọ ki o si fi si itura. Awọn ẹja ti a fi sinu apẹja ti n pọn, fi alubosa ti a ti fọ ati ki o tú wara adalu pẹlu ọkan ẹyin ẹyin. Top pẹlu awọn cubes ṣiṣan ti awọn eyin ti a fi webẹ ati firanṣẹ si adiro. Lẹhin iṣẹju 15, fi bota bota, aruwo ati ki o ṣetan fun idaji miiran ni wakati kan. Iyẹn gbogbo, cod with sauce in Polish is ready.
Atunṣe Cod in Polish
Eroja:
- cod fillet - 500 g;
- boolubu - 100 g;
- Karooti - 1 nkan;
- bota - 25 g;
- igi laurel - 2 PC.
- eyin eyin - awọn ege meji;
- ọya;
- turari - lati lenu.
Igbaradi
Awọn ẹfọ ti wa ni fo, si dahùn o ti mọ. Lẹhinna, fi awọn alubosa ati awọn Karooti ni pan, tú omi tutu, fi awọn leaves laureli, iyo ati ata Vitamini. A fi awọn n ṣe awopọ lori ina, duro titi ti itọju, ati ki o rọra awọn ọmọbirin ti a ti kede sinu awọn oṣuwọn ewebe . Cook eja lori ina ti ko lagbara fun iwọn 10.
Awọn ẹyin ti a ti ni wẹwẹ ti wa ni ti mọtoto lati ikarahun ati fifẹ sinu awọn cubes. Alawọ ewe koriko ti n da. Lehin igba diẹ, a gba cod lati inu pan, itura ati ki o ge o si awọn ege. Ipara bota yo ni inu kan, fi awọn eyin ati kekere kan. Lori apẹrẹ tẹ jade ti o ti pari awọn irugbin poteto, oke ẹja ki o si tú awọn obe.
Cod in Polish in a double heater
Eroja:
- cod fillet - 800 g;
- ẹyin - awọn ege meji;
- olifi epo - 50 milimita;
- parsley - 100 g;
- Bay bunkun - 1 nkan;
- dudu peppercorns - 5 PC.
- turari - lati lenu.
Igbaradi
Fillet cod ti wa ni kikọ si awọn ipin kekere. Ninu omi ni steamer a ṣabọ igi laurel, eso ti ata dudu ati fi gbongbo parsley. Nigbana ni tan cod, iyo, ata ati ki o ṣe eja naa fun ọgbọn iṣẹju 30. Ni akoko kanna, ṣan awọn eyin ni steamer, lẹhinna wẹ wọn kuro ninu ikarahun naa, ge sinu awọn cubes ki o si dapọ pẹlu parsley ti a ge. A fọwọsi pẹlu epo olifi, oje lemon ati podsalivaem. Ti a ṣetan cod ti wa ni gbe daradara lori awọn apẹrẹ ati ki o greased pẹlu kan richly pese obe. A sin kan satelaiti pẹlu poteto mashed.