Ni laisi iwukara, tabi ti ifarada wọn ko dara, o le ṣe esufulawa lai wọn, dapọ mọ pẹlu kefir. A nfun akojọ awọn ilana fun iru iru ipilẹ kan fun pizza, ọkọọkan wọn jẹ awọn ti o ni itara ni ọna tirẹ ati pe o ni awọn olufẹ ti awọn egebirin rẹ.
Liquid esufulawa fun pizza lori kefir lai iwukara
Ngbaradi batter fun pizza gẹgẹbi ohunelo yii, iwọ yoo yago fun ṣiṣera ti o n yika ati sisọ pizza. Awọn esufulawa yoo fọwọsi aaye lori apa idẹ ki o si ṣẹda apẹrẹ ti o fẹ.
Eroja:
- iyẹfun alikama - 325-385 g;
- kefir - 245 milimita;
- yan lulú - 5 g;
- titun eyin eyin - 2 PC.
- iyo - 5-7 g;
- Bota - 60 g;
Igbaradi
Igbaradi ti esufulara alaiwu fun pizza lori kefir bẹrẹ pẹlu ilana ti fifun awọn eyin pẹlu afikun iyọ. Nipari ni ibi-idapọ foamusi die-die, a tẹsiwaju si ipele ti o tẹle. Ni ẹlomiran miiran, mu aifirini kefiti pẹlu omi onisuga ti nmu pa ati ki o jẹ ki duro fun iṣẹju mẹta. Nisopọ awọn ẹyin ati idapọ ti kefir, tú awọn iyẹfun daradara ni ilosiwaju, fi apẹrẹ ti o ṣaju ati bota ti o tutu ati ki o dapọ gbogbo nkan daradara. Awọn ifọrọranṣẹ ti pari esufulawa wa ni jade lati wa ni omi to.
O maa wa lati tú jade lọpọlọpọ ni kiakia fun pizza lori kefir lori iwe ti o yanju ṣaaju ki o fi oju ṣe, gbe jade ni ounjẹ ti o fẹ ati ki o ṣe ounjẹ pizza ni adiro titi o fi di ṣetan.
Bezdorozhevoy esufulawa fun pizza lori kefir laisi eyin
Ti o ba fẹ pizza kan ti a ṣe ni ile, ko si si ẹyin fun esufulawa, bi ibi, a pese ohunelo miiran fun idanwo laisi ipasẹ wọn, laibikita ohun ti o ti ṣe yẹ ti ipese ti a ṣe silẹ.
Eroja:
- iyẹfun alikama - 240 g;
- kefir pẹlu ipinnu kekere ti o sanra akoonu - 125 milimita;
- epo olifi tabi omiiran oyinbo miiran ti ko ni õrùn - 120 milimita;
- granu gaari - 45 g;
- ounjẹ onjẹ sita - 5 g;
- iyo - 10 g.
Igbaradi
Lati ṣe ayẹyẹ ti itọsi omi onisuga ni esufulawa, a yoo pa o pẹlu ọti kikan, lẹhinna mu ki o pọ pẹlu kefir ati jẹ ki a duro fun iṣẹju meje si mẹwa. Lẹhin eyi, fi suga, iyọ, epo olifi tabi eyikeyi epo miiran si adalu ki o si dapọ mọ daradara, fifun awọn kristali lati tu titi de opin. Nisisiyi bẹrẹ ni awọn ipin kekere lati tú iyẹfun ti a ti ṣaju iṣaju ki o si ṣetọ ni iyẹfun. Akọkọ ti a ṣe ni ọwọ, ati lẹhinna a ṣokuro lori tabili titi ti a fi jẹ asọ ti o rọrun, ṣugbọn ọrọ ti o tutu ti iyẹfun coma. A bo o pẹlu fiimu ounjẹ ati fi silẹ lori tabili fun ọgbọn tabi iṣẹju mẹrin. Lehin eyi, o le ṣe eja jade ni apẹrẹ ti o fẹ ki o si ṣe pizza.
Bawo ni a ṣe le ṣe adẹtẹ ti o nipọn fun pizza lori kefir?
Yiwo ohunelo yii yoo mu ipilẹ pizza to sunmọ Italian gidi. Ọja naa jẹ ohun ti o nipọn, ṣugbọn o jẹ asọ ti o dara julọ ati ọra.
Eroja:
- iyẹfun alikama - 825-895 g;
- kefir - 490 milimita;
- titun eyin eyin - 2 PC.
- epo epo ti a ti gbin - 40 milimita;
- omi onisuga, slaked - 5 g;
- iyọ - 5 g.
Igbaradi
Gẹgẹbi awọn ilana ti a ṣe iṣeto tẹlẹ ni kefir ti a fi kun si tẹlẹ pẹlu omi onisuga ati ki o duro