Ero oyinbo ti o ni imọra - tonic ati nectar iwosan, eyi ti ko jẹ yanilenu, nitori ọgba ọgba ti o ni itunra ti o ni ipese ti Vitamin C, ti kii ṣe itọlẹ nikan ti o si tun mu ara wa pada, ṣugbọn o funni ni didùn pataki ati ẹdun oyin kan ti o ni iwuri fun ọpọlọpọ awọn ile-ile lati ṣajọ lori ohun mimu fun igba otutu tabi lati mu titun ninu ooru.
Bawo ni a ṣe le ṣawe compote ti currant pupa?
Compote ti a ṣe pẹlu koriko pupa titun yoo ṣe atunṣe ni ooru ati ki o pese ipese vitamin ni igba otutu, ti o ba jẹ daradara. Fun igbaradi ti awọn berries wẹ, ti wọn sinu omi tutu omi ati ki o jinna ko to ju meji iṣẹju. Leyin, tẹju ṣaaju ki o to tutu ati ki o mu. Niwon awọn berries jẹ ekan, wọn ni igbapọ pẹlu awọn eso didun tabi awọn eso citrus.
- Ayẹwo ti aanu ti pupa currant yoo gba nikan ni ọran abojuto itọju to dara, ninu eyiti awọn berries yẹ ki o wa ni sisun fun ko to ju iṣẹju meji lọ.
- Fun compote, o le lo awọn berries pẹlu awọn pedicels, eyi ti yoo mu ohun itọwo naa mu ati fi akoko pamọ nigba sise.
- Lati compote wa ni gbangba, o nilo lati lo nikan gbogbo berries. Awọn eso ti a bajẹ yoo tu awọn ti ko nira sinu compote ati ki o ṣe ki o jẹ kurukuru ati aibirin.
- Lati fi aaye pamọ lori awọn selifu pẹlu itọju, o le ṣunjọ awọn ohun mimu ti a fi oju pọ, eyi ti ni ojo iwaju, o yẹ lati dilute pẹlu omi.
Ero pupa currant compote - ohunelo ti o rọrun
Compote ti currants pupa pẹlu awọn igi igi yoo jẹ igbala gidi ni ooru ooru, nitori awọn berries tutu ti currants ko nilo lati di mimọ, ati lati inu eyi ti o le baju pẹlu sise ni iṣẹju diẹ. Ilana yii kii ṣe igbala nikan, ṣugbọn o tun ntọju awọn berries mule, eyiti o ni ipa ipa, itunra ati irisi, o si fun wa ni ohun mimu pataki kan.
Eroja:
- pupa Currant - 450 g;
- suga - 180 g;
- omi 1,9 liters.
Igbaradi
- Rinse awọn berries pẹlu awọn ẹka labẹ kan omi ti omi tutu.
- Illa omi pẹlu suga ati ki o mu sise.
- Fi awọn eso-igi sinu omi tutu ati ki o ṣe itun fun iṣẹju meji.
Pupa Currant compote pẹlu osan - ohunelo
Compote ti Currant pupa pẹlu osan yoo lorun awọn egeb onijakidijagan ti awọn ti a ti fọ ati awọn ohun mimu ilera. Ati pe kii ṣe ipinnu kan ti o dara julọ ti arorun citrus pẹlu awọn igi ti a fi sibẹ, ṣugbọn tun ni ipin ti vitamin ti awọn eroja wọnyi jẹ. Pẹlu pẹlu ero pe ninu ilana apakan awọn vitamin naa yoo sọnu, o jẹ dandan lati ṣe igbaduro iru iṣiro bẹ ni o kere ju lati lero itọwo rẹ.
Eroja:
- pupa currant - 550 g;
- osan - 1 nkan;
- suga - 230 g;
- omi - 2,9 liters.
Igbaradi
- Yọ osan lati zest, nu awọn eso citrus ati ki o ge sinu awọn ege kekere.
- Ni omi gbona, tu suga ati ki o mu omi lọ si sise.
- Fi awọn ege osan ati kọn fun iṣẹju 3.
- Fi awọn eso currant kun ati ki o dimu lori ina fun iṣẹju meji.
- Yọ compote ti pupa currant lati ina, fi awọn zest, bo ati ki o ta ku titi tutu tutu.
Redote ati Blackcurrant compote - ohunelo
Compote ti pupa ati dudu currant gba ipo pataki laarin awọn ilera ati awọn mimu ilera. Gbogbo o ṣeun si apapo ti o yatọ ti awọn berries ti o mu ki ohun mimu naa mu pẹlu awọn ohun elo ti ko niyelori, ṣugbọn pẹlu pẹlu itọwo nla kan, eyiti o nilo lati ṣan awọn berries ni omi ṣuga oyinbo daradara kan ki o si fi silẹ lati fi fun wakati mẹta.
Eroja:
- pupa currants dudu ati dudu 400 g;
- suga - 150 g;
- ilẹ gbigbẹ oloorun - 10 g;
- omi - 3.2 liters.
Igbaradi
- Sise omi, fi suga ati ki o jẹun titi awọn kirisita yoo tu patapata.
- Fun dudu ati pupa currants, fi eso igi gbigbẹ oloorun ati ki o Cook fun iṣẹju 3.
- Ta ku compote ni oriṣiriṣi pẹlu currant pupa fun wakati 3 lati fi han gbogbo awọn eroja.
Pupa Currant compote pẹlu Mint - ohunelo
Awọn ti o fẹ lati rọ ara wọn ni kutukutu ati fifun agbara wọn ni ooru ooru le pese compotes ti a ṣe awọn currants pupa ati Mint. Igbẹhin yii ni ipese pupọ ti awọn epo pataki, ti o ni ipa ti o tun ṣe si inu ara, ti nmu ohun mimu ti o wuni, turari ati lati fi igbadun lẹhin igbadun fun igba pipẹ.
Eroja:
- pupa Currant - 450 g;
- omi 1.9%;
- oyin - 40 g
- eka ti Mint - 5 PC.
Igbaradi
- Sise omi naa.
- Fi awọn currants peeled ati ki o tẹ fun iṣẹju 3.
- Yọ compote lati ooru, fi afikun mint, oyin ati ki o ta ku fun o kere ju wakati meji.
Pupa Currant compote lai gaari - ohunelo
Fun awọn akoko pupọ, awọn ohun mimu calori kekere wa ni okee ti gbaye-gbale. Kii ṣe iyatọ ati compote ti currant pupa lai gaari, eyiti o ni ko ni ipa itura ati itọju ilera nikan, ṣugbọn o tun ṣe iyipada ti afikun poun. Gbogbo nkan ti o ṣe pataki fun igbaradi rẹ, die-die ṣinṣin awọn didun berries ati ki o ṣe wọn ni omi ti a yan.
Eroja:
- pupa currants - 950 g;
- omi - 1, 8 liters.
Igbaradi
- Berries ti kan currant die-die dinku.
- Fi wọn sinu omi gbigbẹ ki o si fun ni iṣẹju 3.
- Bo pan pẹlu ideri kan ki o ṣeto akosile fun wakati meji.
Aṣeyọri ti o ni idapọ pupa fun awọn igba otutu
Ero ti o ni ero pupa ti o jẹ fun gbogbo ohun mimu, nitori laisi akoonu ti awọn vitamin, o wulo ati rọrun ni ibi ipamọ, bi o ti n fipamọ aaye lori awọn abọlaye pẹlu itọju. Ni akoko kanna, awọn ohun ini rẹ le ni atunṣe ni ibamu si awọn ayanfẹ ti ara ẹni, ati, ti o ba fẹ, ṣe dilute compote pẹlu omi.
Eroja:
- pupa currant - 550 g;
- suga - 550 g;
- omi - 2.5 liters.
Igbaradi
- Yọ Currant lati eka igi, fi omi ṣan ati gbe ni awọn apoti ni ifo ilera.
- Tú awọn pọn pẹlu omi farabale fun iṣẹju 15.
- Ki o si tú omi sinu igbadun, fi suga ati ki o ṣe ounjẹ fun iṣẹju diẹ.
- Tú awọn berries pẹlu omi ṣuga oyinbo ki o si fi wọn silẹ lẹsẹkẹsẹ.
- Fi iyọsii ara koriri pupa sinu imọran ti a ti yipada ki o tutu tutu.
Compote ti currants pupa ati apples - ohunelo
Compote ti currants pupa ati awọn apples jẹ ọkan ninu awọn ohun mimu ti o ṣe pataki julo. Lori idi eyi ni idi - o jẹ ọna ti o dara julọ lati dun ati ki o rọrun lati lo ikore nla ti awọn eso, fifun ni wulo, ṣugbọn awọn ti ko ni irọrun, awọn itumọ ti apple ti titun, turari ati imọlẹ ti o dara julọ, ti o waye lati inu asopọ pẹlu awọn berries currant berries.
Eroja:
- pupa currant - 250 g;
- apple - awọn ege mẹta;
- omi - 3, 2 liters;
- suga - 90 g.
Igbaradi
- Ge awọn apples sinu awọn ege, fi wọn sinu omi tutu ati ki o ṣe itun fun iṣẹju 7.
- Fi awọn igbanirin pupa, mu compote lori adiro fun iṣẹju 3 ki o si yọ kuro ninu ooru.
Compote ṣe lati pomace redcurrant
Awọn ile-iṣẹ ti o ni iriri ti o wulo ati awọn iṣẹ ti a ti mọ tẹlẹ pe compote ti akara oyinbo tutu fun igba otutu jẹ igbasilẹ didara oyinbo, nitori pe akara oyinbo ti o ku diẹ ni ọpọlọpọ awọn ohun elo to wulo ti ko din si awọn irugbin titun, eyi ti o mu ki o rọrun, yarayara ati owo lati ṣetan fun igba otutu akoko.
Eroja:
- akara akara oyinbo - 250 g;
- omi - 1,5 liters;
- suga - 80 g.
Igbaradi
- Fi akara oyinbo naa sinu pan, fi omi ṣan, mu lọ si sise ati ki o ṣe itun fun iṣẹju 7.
- Fi suga, dapọ ati yọ kuro ninu ooru.
- Ipa nipasẹ kan sieve taara sinu kan idẹ ni ifo ilera.
- Sterilize fun iṣẹju 20, lẹhinna yi lọ soke.
Compote ti pupa currant pupa tio tutunini
Compote ti currant pupa - ohunelo kan, pẹlu eyi ti o le mura awọn ohun mimu kii ṣe nikan lati alabapade, ṣugbọn tun awọn berries tio tutunini. Currant jẹ ipilẹ ti o tayọ fun sise, nitoripe ni ipo ti o tutu ti o nfun jade ni oṣu rẹ diẹ sii yarayara, o tun fi awọn awọpọ ti o ni awọ ati aromu ṣan, nitorina, ṣaaju ki o to pọnti, awọn berries ko ṣe ṣiṣi.
Eroja:
- pupa currants - 950 g;
- omi - 2,9 l;
- suga - 125 g.
Igbaradi
- Ni omi gbona, tu suga, mu omi lọ si sise ati ki o fi sinu awọn igi tio tutunini.
- Lẹhin igbati o tun ṣe, tẹ awọn berries fun awọn iṣẹju 3.
- Fi aaye kun infote ti pupa currant pupa tio tutun labẹ ideri titi yoo fi rọlẹ patapata.